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特色食品：麻叶子，碗托（肉、素），羊杂碎，羊头肉，猪头肉，灌肠，鸡肉水饺，烧麦，粉片子，凉皮子（小麦粉），凉粉等。麻叶子（一种面粉做的甜食，可冷吃也可热吃）碗托儿（保德特有小吃，分为肉的与素的，味道极美）猪肉灌肠（原料为猪大肠，里面包有碗托）鸡肉水饺保德烙饼刺粉（保德念法，保德名小吃）凉皮猪头肉等。
交通运输：保德地处山区，交通以公路为主。以县城为中心，水陆两路连通四面八方，有干线油路1条达48公里，5条县级公路总长337公里。全县20个乡259个村通了汽车。而且因保德、府谷黄河大桥的建成，结束了一线天堑千年阴隔的历史，北达内蒙，南连吕梁，东到忻州，西抵榆林，又有水运航程60公里，远达临县，交通方便。保德交通近年来有了很大发展，境内有神朔铁路过境。神府线韩保二级公路穿境而过，这是“河东煤田”“神府煤田”通往京津的黄金通道，也是晋西北与陕、蒙政治、经济、文化联系的重要纽带。黄河流经保德60公里，过去沿河以木船运输为主，现以公路运输为主。
行政区划：保德县辖4个镇、9个乡：东关镇管辖：刘家焉村、井家沟村、大焉墩村、大树梁村、西南沟村、城内村、马家滩村、王家滩村、张家圪坨村、新尧村、后沟村、陈家塔村、庙梁村、马家洼村、铁匠铺村、高家井沟村、麻焉村、前芦子沟村、陈家梁村、郭家滩村、康家滩村、佘家梁村、阳塔村、阳坡村、李贤棱村、大黄坡村、王家应子村、贾家梁村、康家塔村、新庄子村等义门镇管辖：暖泉村、义门村、庙峁村、郭家棱村、赵家寨村、赵家沟村、崔家棱村、刘家峁村、狄家焉村、雷家峁村、天桥村、康家沟村、荣家沟村、赵家沟村、行宫焉村、岳家沟村、张家峁村、岳家里村、团结村、永泉村、武家塔村、王家焉村、袁家里村、路家村、刘家畔村、狄家沟村、前新尧村、贾家峁村、南峁村、梁家村、山庄头村等桥头镇管辖：桥头村、白家庄村、苏家里村、郝家里村、崔家甲村、石棱村、石棱湾村、河湾村、南坡村、炭峪沟村、刘家洼村、杨家峁村、铨家坪村、桑园村、井道沟村、涧沟村、下流碛村、薛塔村、见虎焉村、枣林村、吴家梁村、韩家塔村、孙家焉村、深沟村、张家寨村、王家里村、马蹄罕村、石塘村、东局村、桥沟村、刘家沟村、西焉村等杨家湾镇管辖：阳塔村、杨家湾村、郭家湾村、崔家湾村、杨家塔村、稻畦村、崔家塔村、太平头村、段家沟村、崔家焉村、孙家梁村、李家峁村、唐子梁村、胶泥圪达村、故城村、花园子村、前会村、后会村、霍家梁村、王家洼村、余铁村、旺塔村、石圪达村、山头村、石洼村等腰庄乡管辖：铺房焉村、后芦子沟村、郭家峁村、腰庄村、冀家沟村、年延村、冀家峁村、白家焉村、代家沟村、外盘塔村、马铺头村、孙家焉村、讲家沟村、路家沟村、桑树梁村、杨家沟村、可王家里村、高家沟村、仁家焉村、赵家峁村等韩家川乡管辖：韩家川村、寨沟村、桑园塔村、沙坪村、牧宇塔村、小圪堆村、顺水焉村、曲八塔村、木瓜梁村、湍窝村、赵家庄村、豆塔村、官局村、下塔村、柴家湾村、焉头村等林遮峪乡辖：后村、刘家塔村、下川坪村、南里村、沙里村、韦耳梁村、林遮峪村、郝家庄村、马家峁村、元家山村、水泉塔村、杜家峁村、水元塔村、霍家塔村、大塔村、王家畔村、刘家梁村等冯家川乡管辖：后川村、王家占村、神山村、孙家里村、龙驼沟村、武家沟村、冯家川村、沙坪村、翟家塔村、黑土峁村、韩家里村、冯家沟村、庙上村、高家塔村、王家里村、冯家塔村、佃子梁村、石家里村、元塔村等土崖塔乡管辖：土崖塔村、依谢塔村、乔家塔村、西山头村、高家沟村、田家塔村、宋家塔村、神树梁村、党家里村、武家塔村、榆树里村、安家山村、寨上村、王家坡村、姜家庄村、庞家焉村、武家塔村、冯家塔村、枣树塔村、黄寺坡村、路家局村、崖尧村、崖耳村、高徐家湾村、西梁村等孙家沟乡管辖：孙家沟村、袁家庄村、焉则村、桑林村、赵家山村、梨树则村、太平沟村、香草峁村、青草沟村、王偏梁村、羊路河村、苇树局村、牧塔村、郭偏梁村、化树塔村、新畦村、秦家寨村、付家圪台村、阳市坪村、牙前塔村、后塔村、王家里村、郝家塔村、张家沟村、土门村、郭家占村、木瓜耳村、杜家塔村、沟底塔村、前河塔村、北山村、东山村、栲栳梁村等窑洼乡管辖：井儿洼村、桃园局村、克鲁驼村、大塔铺村、科局村、杨家圪台村、贾家庄村、前白家梁村、后白家梁村、新世科村、买子山村、寨子山村、郝家沟村、孙家峁村、郝家峁村、芦子坪村、曹虎村、关地坪村、庙沟村、胡家庄村、道座山村、首沟村、窑洼村、王家庄村、王家焉村、李家焉村等尧圪台乡管辖：丛岭沟村、红花塔村、孙家山村、艮子塔村、尧圪台村、吾吉耳村、王家寨村、吕家峁村、闫家坪村、吴道梁村、梨园局村、五楼沟村、王家坪村、张窑洼村、黄咀湾村、郝家坪村等南河沟乡管辖：扒楼沟村、南河沟村、石且河村、雷家峁村、杏岭村、吉利坪村、潘家焉村、李家湾村、韩家焉村、张家焉村、杨家沟村、张家圪台村、甘草焉村、北塔则村、刘家坡村、姚家焉村、李家梁村、桑塔则村、白家沟村、营村村、大塔村、石桥塔村、禅房村、马家塔子村、高家峁村、丁家塔村、东庄焉村、秦家河村、化岭塔村、河西沟村、王家沟村、井家沟村、青家沟村、尚家塔村、韩家塔村、寨焉村、柳树沟村、刘家焉村、泥宇村、上焉村、翟门则村、郭家梁村、中焉村、下焉村、偏桥村、舍耳塔村、郝家沟村、沙塔村、西曼里村、庄果塔村、四井头村等。
旅游资源：保德历史源远流长，但现存古迹较少。现有国家级古脊椎三趾马化石保护群，有省级保护单位林遮峪新石器遗址，商代青铜器出土文物保护区，有县级重点文物保护的城内烈女祠建筑群，故城有春秋战国、秦汉、唐代的古文化遗址，林家沟有清初年间的奇瑜古墓等。还有暂一师阵亡将士纪念碑、保德烈士堂、晋绥二中旧址等。保德县是具有光荣革命传统的老区。许光达、彭绍辉等老一辈无产阶级革命家在这里进行过长期的革命工作。1949年，县政府改称人民政府，领导保德人民进入了一个新的历史时期。
自然地理：保德光热条件较好，年平均日照时数为2763.5小时。四季分明，变化显著，年平均气温8.8~C。年平均降水量470.5毫米，但年际变化较大。平均无霜冻期145天。境内水利资源较为丰富。地表水除黄河外，境内共有18条河流，大都为季节性河流。
县情简介：保德县：拼音：BaodeXian。位于山西省西北部忻州地区，地处吕梁山脉北段西块，黄土高原东部边缘地带，地势东高西低，呈一面斜坡。东界大山与岢岚县为邻，西面与陕西府谷县隔黄河相望，北面与河曲县接壤，南面与兴县毗连。全县总面积997.4平方公里，南北纵长约45公里，东西宽约21.7公里。县人民政府驻东关镇。邮编：036600。行政区划代码：140931。区号：0350。
主要学校：高级中学类：保德县中学，保德县职业中学 |
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