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经济概况：改革开放以来，恩平市各项事业取得长足进步。经济发展一年一台阶，十年一飞跃。2003年市委、市政府又提出了“工业立市、旅游强市、科教兴市、农业稳市”四大战略。特别是近年利用温泉资源优势开发的以锦江、帝都、金山三大温泉为龙头的旅游业持续发展，被中国矿业联合会授予“中国温泉之乡”美誉。使恩平温泉闻天下，天下温泉数恩平。
自然地理：恩平地形：恩平市一半是山区，一半是丘陵。恩平地形好像一片桑叶，全境北宽南窄，地势较高，全市95%的陆地在海拔10米以上。西部山岭重叠，由开平、新兴、恩平3市交界的天露山余脉延伸到恩平市境内，西部与阳春、阳东交界处为七星坑原始森林；腹部的大人山峰，从西南向西北延伸，形成一条高脊，分出西部低山高丘区；锦江自西向东贯穿中部，汇入潭江，分出南部丘陵区和东北部宽谷丘陵区；东南临南海，出口直通台山市北陡、汶村两镇之间的镇海湾。
外经贸：全市对外经济贸易稳步发展。改革开放以来，全市实际利用外资达5.4亿多美元，其中2003年达3036万美元。与世界100多个国家和地区建立贸易和投资合作关系。奥地利跨国集团公司2003年首次涉足恩平投资办包装装潢企业。全市形成了以纺织制衣、电声器材、化工为主的三大生产和出口基地。并办起了以现有面积3300亩、投产企业67家的市工业区为龙头，以南（大槐镇）、北（沙湖镇）工业园为窗口共10个功能园。2003年电声企业直接出口和委托经销商出口总值超过5000万美元。近年私营企业涉外经济发展迅速，2001年以来新成立外贸流通企业和生产自营进出口企业44家。逐步成为全市出口贸易的主力军。
恩平自然资源：恩平市的生态环境，有数不尽的青山绿水。恩平有三大自然保护区（七星坑自然保护区、镇海湾红树林保护区、君子山自然保护区）、四大森林公园（鳌峰山、青南湖、河排、西坑）、四大温泉（金山、乐园、帝都、锦江）。恩平地下蕴藏的矿藏有铁、金、钨、铜、铀、独居石、钾长石、石英石、石灰石、水晶、煤等，其中石灰石总储量约10亿吨。七星坑原始森林是珠三角最后一片原始森林，地处恩平西南部那吉镇，与阳春、阳东两县交界，总面积为15万亩，最高峰为七星顶，海拔844.5米。七星坑林区属典型南亚热带季风性常绿阔叶林，动植物、矿产资源丰富，已鉴定的植物种类有735种，其中13种是国家或省级划定的受保护植物；动物约有140多种，其中许多为省内罕见。恩平市政府经4考察后，于1995年12月将七星坑林区定为七星坑自然保护区，同时也是珠三角惟一的原始森林自然保护区。该区目前正在筹建国家级自然保护区。
恩州奇石：恩州奇石产于恩平市的深山老林中，是距今有近5亿年历史的天然沉积岩石，更是一种珍贵的天然保健材料。经地质矿产部广东省中心实验室检测鉴定：恩平奇石中含有26种元素，除有较大量的硅、铝、钾、钠、铁、镁外，还有铜、锌、铬、镍、锰等人体健康所必需的元素。石中含有微溶于水的组分，所得的水溶液呈弱碱性，而对人体健康有害的重金属元素则均未被检测出。用恩州奇石做的精雕茶具，不但外观古朴高贵，更令人惊叹的是，用这种茶具盛装清水数小时后，石中便能释放出多种微量元素，若经常饮用，能调节人体新陈代谢，提高抗疲劳能力，并有抗氧化、防衰保健之功效。用恩州奇石茶具泡茶，在酷热的夏季，五天内仍可保持茶水的色、香、味不变。爱美的女士们可能不会想到石头也能美容。确实，恩州奇石在美容化妆方面有其独特功能，它能美白全身皮肤，特别能有效地清除面部的暗疮、减皱减纹、延缓衰老，使人容光焕发、芳颜长驻。爱美的女士不容错过啊。其实，具有5亿年历史的恩州奇石还有很多功效，例如精雕酒具、恩州奇砚、恩州奇泉等。恩平市、茶叶
行政区划：恩平市辖1个街道、10个镇：恩城街道、横陂镇、圣堂镇、良西镇、沙湖镇、牛江镇、君堂镇、大田镇、那吉镇、大槐镇、东成镇。
市名由来：恩平最早设县是在三国时期的吴国，始称“恩平县”，县治大致在今恩平良西镇恩平铺，辖今恩平全境及阳江、阳春部分地区。南朝时陈国改思平为“齐安”。隋朝立国后，开皇十八年（598）又改名“海安”。“恩平”一名的正式出现，是在唐朝武德五年（622）。其后虽有废革归并，自明朝成化十四年（1478）“设广东肇庆府恩平县”后，“恩平县”便稳定下来。
土产特产：濑粉：中秋佳节，恩平市北部地区以濑粉为主食。濑粉，吃来易，做来难。从选料到制作，工序颇为复杂，而且必须合数户之人力始能制作。濑粉选用质量较好的十月米，舂粉晒干备用。制作时，将水煮沸，放进米粉煮熟（米粉与水之比例因粉质不同而异，一般以使米粉湿透为宜），拌以生粉，用力搓匀，滚成圆柱状的粉团。搓好的粉团，以手指按之，按处下陷而四周不现裂痕，放手後随即弹起复回原状的为合格。合格粉团制作的粉条，无断粉，入口软、韧、爽、滑。不合格者，人口硬、涩、糊，失去濑粉的独特风味。故搓粉，是关键的工序。侍水煮沸後，将粉槽架於锅上，两头垫以长凳，把搓好的粉团置於槽孔，塞上木塞，然後将木杠一端穿入粉槽的榨孔中，一端数人用力往下挤逼，粉条便从粉槽底部的小孔钻出，下至锅里。煮熟後捞起，放入冷水中冲洗干净捞起。吃时再用开水烫过，兑进上汤，就成独具一格之濑粉了。如兑入白糖烧酒，则又另外一种风味。恩平奇石 |
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