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城市精神：——————————————————————————————————————————————
行政区划：胶州共11个镇分别是：李哥庄镇胶东镇胶莱镇胶北镇胶西镇杜村镇张应镇铺集镇里岔镇洋河镇九龙镇，胶州共7个城区街道办事处分别是：阜安街道办事处、中云街道办事处、三里河街道办事处、北关街道办事处、云溪街道办事处、胶东街道办事处、营海街道办事处
历史名人：胶州自古人才辈出。春秋有介葛卢，秦有柏兰将军，汉有向刘邦建议有功的关内侯娄敬，等等。代有贤才，不胜例举。下面介绍几位影响较大者：庸谭，世称胶东庸生，约生活在秦末汉初。居住在现胶州市北关办事处庸村。精通古文《尚书》《齐论语》等。设塾授徒，对我国古文化的传播作出了卓越贡献。秦末，由于秦始皇焚书坑儒的野蛮统治，使前人创造的优秀古文化几乎损失殆尽；汉朝建立后，尊儒术。庸谭凭着惊人的记忆力，整理成书，得使《尚书》、《齐论语》流传后世。后乡人建“庸生庙”以祀之，树碑立传，以志庸谭传播古文化之功德。高宏图（1583—1645），字子猷、研文，号硁斋，明胶州人。明万历三十八年（1610年）进士。历任中书舍人、陕西监察御史、兵部尚书、户部尚书、礼部尚书兼东阁大学士等职。所任清正廉明，不依附权奸阉党。可惜明末朝政腐败，宦官专权。他的“新政八事”等许多好建议未被采纳。自知大势已去，上疏乞休，未许，并加封为太子太傅、太子太保、吏部尚书兼文渊阁大学士，给予四世封诰，荫其孙高藻为中书舍人。高宏图力辞不受，连续四次上疏乞休。南明灭亡后，高宏图流寓会稽，于1645年绝食九日而亡。时年62岁。高宏图有《易解》、《太古堂集》、《论史》等著作和书法作品传世。法若真（1608—1691），字汉儒，号黄山、黄石。清胶州人。顺治三年（1646）进士，授翰林院编修。官历任浙江按察使、江南安徽布政使等。法若真精辟窠大书，笔势飞动；擅山水，变幻神奇，横绝时蹊，别立风骨。清《画征录》载：“山东人唯（焦）秉贞与（冷）枚及胶州人法若真、高凤翰四人而已”。其山水画《卧坐西山图》，1996年国际拍卖成交价1,038,500元人民币；《乔木悬泉》轴1998年北京拍卖会成交价605，000元人民币；书法轴也拍卖到15万元人民币。其书画价值和艺术水平由此可见一斑。冷枚（1669—？），字吉臣，号东溟，晚号金门画史。清胶州人。康熙、乾隆时期著名宫廷画家。助其师焦秉贞绘《耕织图》，与会《万寿盛典图》声誉大增，与其师焦秉贞名相埒。后成为宫廷画院领班画家，深得乾隆帝赏识，将其月银11两（当时已属宫廷画家最高待遇）破例增加为14两，并赏给官房数间居住。其所绘仕女美丽妍雅，尤为人所赏识。其画作题材广泛，无所不能，故宫博物院藏有其人物、佛道、鸟兽、马龙、建筑园林、历史故事等六十余件。其代表作有《避暑山庄图》等。高凤翰（1683—1749年），字西园，号南村，晚号南阜老人等，一生所用字号甚多，不下百余。清胶州人，官安徽歙县县丞、绩溪县令等职。高凤翰堪称“诗、书、画、印、砚”五绝之奇才：一生作诗四千余首，治砚一千余方，刻印数千余方。尤精绘事，右臂病废后，改以左手书画，愈得奇逸之天趣。清人称其为“前无古人，后无来者”的一代大家。画史有称其为“扬州八怪”者，亦有称其为扬州画派者，是“扬州八怪”或扬州画派中唯一的北方人。胶州现设高凤翰纪念馆。姜淑斋，女，号广平内史，清康熙时人，适胶州宋氏，遂占籍。善草书。清代名流王士桢称其“笔力矫健，不类女子”；清代著名书画金石家朱彝尊题其诗卷云“三真六草写朝云，几股玉钗分。仿佛卫夫人，问何似当年右军（王羲之）……”，匡源（1815—1881年），字本如，号鹤泉，清胶州人。道光庚子进士，咸丰皇帝的老师，官累擢礼部尚书、军机大臣上行走，赐紫禁城骑马，为顾命八大臣之一。慈禧垂帘听政后，指令被罢官。后移居济南，主讲于济南泺山书院，兼任尚志书院山长，历时17年，培养出曹鸿勋（状元）、张应麟（尚书）、杨际清（独榜翰林）、法伟堂（翰林）、王懿荣（翰林、甲骨文专家）、黄钰（尚书）、柯劭忞（翰林、史学家）等知名学者，其弟子中举及贡太学以上者四百余人。杨际清，字子会，号镜海，清胶州人。光绪二年进士，殿试本应为头名状元，因考官舞弊，偷梁换柱，曲居人后。事发后，朝野震怒，考官被严惩，并将杨际清特揭为独榜翰林，是中国封建科举历史上唯一的一次破例之举。其书法“隽秀天成”，别具异趣。在京期间曾为慈禧题写御扇，深受慈禧嘉赏。柯劭忞（1850—1933年），字凤荪、凤笙，号蓼园。清胶州人。光绪十二年进士，入翰林院为庻吉士。先后出任湖南学正、国子监司业、翰林院日讲起居注官等职，赐紫金城骑马，伴宣统皇帝溥仪读书。民国期间，任清史馆代理馆长、总纂。1927年完成了《清史稿》的总纂工作，并撰写了天文、时宪、灾异和部分传稿、总纂纪稿。此间他还致力于对《元史》的重修工作。几十年间他闭门谢客，广征博引，对元史做了大量的修订增删，于1922年完成《新元史》的编纂工作。于中国的二十五史中主持编纂、修订了二史，其贡献不可谓不大耶！其一生治学严谨，1925年主持编辑了《四库全书提要》，亲手整理编辑出《经部易经类提要》152条，晚年精心纂注并出版了《春秋谷梁传》、《蓼园诗钞》、《新元史考证》、《译史补》等。
胶州大白菜：胶州大白菜是山东地理标志产品。白菜因营养丰富而号称“蔬菜之王”，而胶州大白菜则以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外。在民间白菜是吉祥的象征，被称为“百财”人们以精美玉雕白菜象征吉祥富贵。在种植中用豆饼、鸡粪作为肥料，从不打农药，人工抓虫，是纯正的天然蔬菜。目前，胶州大白菜在我市的三里河、胶河、墨水河、胶莱河、大沽河、洋河两岸广为种植，面积6万亩左右，其品种也由原来的大叶、二叶、小叶三个品系发展到现在的多个系列杂交种，可春、夏、秋三季种植，周年供应市场。1999年，被农业部认定为优质产品；2003年，经中国绿色食品发展中心审核，被认定为绿色食品A级产品；2005年，被评为青岛市“消费者喜爱的名优农产品”；2006年，被认定为有机转换产品。胶州大白菜是中国名产，至今已有一千多年的种植历史，远在唐代即享有盛誉，传入日本、朝鲜后，被尊称为“唐菜”；公元1875年，“胶州大白菜”在东京博览会上展出，从此名扬天下。2006年4月7日，“胶州大白菜”在国家工商总局商标局注册为原产地证明商标。“胶州大白菜”以其品质优良而著称，具有“帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细、营养好”等优点，其品质和盛名史籍多有记载，文人多有吟颂。陈毅元帅曾在诗中赞美：“伟哉胶菜青，千里美良田”。尤其鲁迅先生散文集《朝花夕拾.藤野先生》中的描述，更彰显了“胶州大白菜”的尊贵。目前，胶州大白菜在我市的三里河、胶河、墨水河、胶莱河、大沽河、洋河两岸广为种植，面积6万亩左右，其品种也由原来的大叶、二叶、小叶三个品系发展到现在的多个系列杂交种，可春、夏、秋三季种植，周年供应市场。1999年，被农业部认定为优质产品；2003年，经中国绿色食品发展中心审核，被认定为绿色食品A级产品；2005年，被评为青岛市“消费者喜爱的名优农产品”；2006年，被认定为有机转换产品。
2、青岛产业商都：胶州自古就是富豪商贾云集之地，唐宋时期是全国五大商埠之一。改革开放以来，胶州以新装备、新材料、新科技等先进工业为主导，大力建设高新技术先导区、新兴产业示范区和现代商务核心区，现已形成机械、电子、化工、建材、经纺、食品等主导产业体系和科技研发体系，是环胶州湾经济圈重要的现代农业、新兴工业和仓储物流基地，在青岛五市率先建成国家卫生城市、全国科技工作先进城市、国家环境保护模范城市和生态示范区，是全国综合实力百强县（市）之一，是山东首批小康县（市）之一，辉煌的经济发展和建设成就，使胶州市成为山东半岛经济圈中一座新兴的商业都市。
胶州湾杂色蛤：胶州湾杂色蛤，学名叫菲律宾蛤仔（马尼拉蛤仔），属软体动物门，双壳纲，帘蛤目。胶州湾杂色蛤并不是真正的杂色蛤，真正的杂色蛤虽与胶州湾杂色蛤形态上相似，但是口味较差。《黄渤海的软体动物》一书中介绍了菲律宾杂色蛤的习性及分布情况：“喜栖于淡水流入的波浪平静的内湾中沙和泥沙质的海底。垂直分布，从潮间带至10米深的海底都有栖息。在黄渤海沿海分布较广，向南可至广东雷州半岛……”尽管分布广泛，但以胶州湾产的这种蛤蜊质量为最好。由于大沽河、洋河分别从胶州市的左右两侧汇入胶州湾，因而处于两河入海口之间的胶州海域水质最适合蛤蜊的生长，饵料又丰富，所产的蛤蜊质量绝对算得是上佳。
城乡建设：胶州城市化进程逐步加快，城乡面貌发生显著变化。着眼于接轨大青岛、融入半岛城市群，着力构筑“一城四区两翼”的城乡一体化发展框架，城市化水平达到49.8%。行政中心顺利南迁，新城区开发有序推进，映月园等60余万平方米住宅小区竣工启用。三里河公园顺利开园，成为传承历史文化、展示现代文明的一大亮点，被评为国家AAA级旅游景区。从改善人居环境入手，加快老城区改造，突出抓好“路水电热绿”，城市综合配套功能不断完善。引进香江集团积极实施电影院片区拆迁改造，着力构建古埠文化和现代气息有机交融的胶州湾财富中心。运用市场化融资方式，加快建设兼具防洪、生态、旅游等功能的东部滞洪区，有效提升了城市综合功能。立足于促进城乡互动，着力实施“一环四线”、“村村通柏油路”等公路建设工程，加快铁路电气化改造。五年来，新建改造公路543.7公里，通车总里程达到1539.8公里，初步构筑起沟通城乡、连接内外的现代交通网络。小城镇建设力度不断加大，城镇聚集功能明显增强。2001-2005年，累计实际利用外资20.2亿美元、实际利用内资180亿元，引进1000万美元以上外资项目118个，过亿元内资项目46个。美国艾默生等10家世界500强企业及海尔、中集、地恩地等大批名牌企业先后落户。出口创汇连年居全省各县（市）首位，5年累计创汇71.3亿美元，是“九五”时期的3倍。大力实施可持续发展战略，不断改善城市环境质量，深入开展了“城市形象”工程，对市区河流沿岸进行了改造，主要道路进行了硬化、绿化、美化、亮化，开辟公共绿地和街心景点60多处，城市绿化覆盖率达到38%，人均占有绿地面积达到6.9平方米。目前，胶州市水环境质量全部达到功能区划标准，空气质量优于国家二级标准的天数达到338天，噪声环境质量优于国家二级标准。城市环境综合治理成效明显，荣获山东省适宜人居环境奖。生态环境保护和建设取得明显成效，在青岛五市率先建成国家环保模范城市和生态示范区。胶州已建各类工业聚集区28个；省级聚集区1个，市级工业聚集区2个，镇级工业聚集区18个，国内外企业投资创办的专业聚集区7个；总规划面积146平方公里。 |
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