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平滩沟红梅：产地为綦江县永新镇清溪河平滩沟一带，早在明、清时期就远销重庆、武汉、上海、广州、香港及东南亚地区。平滩沟红梅，素有梅王之称，因耳大、个大、核小、肉厚、酸味浓、品质极优，又被人们誉称为“大耳朵红梅”，所含柠檬酸和糖成份高，质量优于其它产地的红梅，深受消费者喜爱。平滩沟红梅分青梅、白梅两大类，有米梅、杏梅、半面红、二号梅等品种。2000年永新地区有红梅5万株，其中投产红梅1万余株，产量5万多公斤。
环境：【区域】綦江县位于重庆市南部，介于北纬28°27′-29°11′、东经106°23′-106°55′-106°55′之间，东邻万盛区，南接贵州省习水、桐梓两县，西连江津区，北靠巴南区，东北与南川区接壤。县境东西宽48公里，南北长82公里，幅员面积2178.5平方公里。
产业结构分析：1、綦江县的支柱产业，发展第二产业。綦江县提出了发展三个百亿工程的计划，结合本县特色优势在5年内打造出百亿能源产业、百亿冶金产业、百亿齿轮产业以大幅度促进我县经济发展。从煤炭、煤电、抽水蓄能发电及煤层气的开发上着手，打造能源百亿产业。其中我县煤年开采量就打通煤矿就达到500万吨，在重庆能源集团旗下的煤矿中煤炭年开采量最多的我县就占前三甲中的两名。以发展电解铜项目，加上原有区域内的四钢等冶金产业的产能，打造出年产值达百亿的冶金产业。以打造西部齿轮成为主的齿轮产业，围绕重庆的汽车、摩托车产业进行齿轮的研发，并利用全国和市级已有的齿轮品牌如綦江桥河齿轮有限公司，建设全国的齿轮中心，打造百亿齿轮产业。同时，也积极发展本土已有的或引进大量的轻加工业，主要有：重庆市郑胖子农产品开发有限公司，川江毛线厂，“老四川”牛肉干，綦江猪鬃厂等。2、綦江县农业产业化政策。以实施市政府确定的“农业产业化百万工程”为重点，推进农业结构调整，集中力量建设石梁河流域农业开发区，着力实施以南部四镇为重点的25万亩退耕还林工程，重点抓好水果、蔬菜、畜禽、粮油四大主导产业，逐步建成30万只肥羊羔、30万头优质瘦肉型生猪、15万亩优质水稻、10万亩甘兰型黄籽油菜、优质辣椒、优质水果、5万亩笋竹、3万亩中药材等一批农业产业化基地。3、綦江县丰富的旅游资源，建立以古剑山、清溪河、白云观、丁山湖为辐射的旅游业发展。其中东溪古镇成为了市级历史文化古镇。在第三产业的发展道路上，我县已有包括商业、金融及保险业、运输业、服务业、其他公益事业等产业，如：重庆市宏軓汽车运输有限公司、渝鑫税务事务所有限责任公司、移动通信有限责任公司綦江分公司、綦江营盘山工程有限公司、綦江綦齿迅达物业管理有限公司等。
油桐：綦江县境内沟壑纵横，峰峦起伏，气候冬暖夏凉，雨量充沛，是油桐生长的良好自然环境。全县年产油桐2500万公斤，主要运往重庆等地销售。油桐系大戟科木本油料植物。桐油具有干燥快、光泽好、附着力强、耐酸碱、能防腐、防锈以及绝缘等优良特性，用途广泛，是航空、航海、化工建筑、机械、轻纺等工业的优质涂料。
【区位】綦江北倚重庆，南接贵州，是重庆联系贵州、云南、湖南、广东、广西、上海的重要通道，也是渝南及黔北毗邻地区重要的物资集散地，素有“重庆南大门”之称。渝黔高速公路建成后，綦江县城至重庆市区只需40分钟，区位优势更加明显。
【水资源】县境多年平均径流量18.49亿立方米，地下水可开采量0.65亿立方米，全县水资源总量为31.58亿立方米，水能理论蕴藏量15.7万千瓦，可开发水力资源8.15万千瓦。
横山大米横山大米主产于綦江县横山镇，此地海拔650-800米，气候较同海拔一般地区温暖，而比丘陵、平坝凉爽，昼夜温差较小，延长了水稻的灌浆、成熟期，使其糊精和枝链淀汾含量增加，又无高温温热现象，加之土温日较差大，白天有利于养分的积累，夜间减少呼吸消耗。横山大米历史悠久，远近闻名。据清道光六年（1862年）《綦江县志》载：“横山治东三十华里，山势绵亘，基土多平田，甚产嘉谷”。横山大米粒实饱满，色泽油润，其米饭晶莹，饱满滋润、清香溢碗，味美可口，早在清朝时期就是綦江地方官吏绪皇宫的贡米。
(一)河流形态，綦江流域由南向北倾斜，东部地势又略高于中、西部。流域上段位于四川盆地外围中低山山区，南面是大娄山山脉，东侧为金佛山山脉，中段以深丘为主，有部分中、低山，西侧为支流清溪河、笋溪河的上部山区，与赤水河支流习水河分界。自綦江县县城以下的下段，大部分属盆地浅丘区，江津市内，多数丘陵分散于广大的沿江平坝上，丘顶海拔一般在500米以下。綦江正源向东至胜利乡与发源于韭菜坝的另一源流相汇后，进入桐梓县，向北又转向西偏北进入重庆市綦江县，经岔滩至赶水场。干流赶水以上又称松坎河，划为綦江上段，河道多急流险滩，流经多处岩溶峡谷，河长80余公里，平均坡降约13‰，一般河宽30～60米，赶水以下始称綦江。由赶水至綦江县城为中段，长约60公里，河道弯曲处甚多，平均坡降约1.3‰。綦江县城以下为下段，干流连续经过8座闸坝，枯水壅水通航，洪水由坝顶溢流，过五岔大民坝后，河道弯弯曲曲，至顺江镇汇入川江。在闸坝以下的天然河道中，五岔水文站水面宽40～160米，枯水平均水深约0.8米。从綦江县城至江口段长70余公里，平均坡降约0.5‰，?綦江右岸支流藻渡河流域面积1190余平方公里。藻渡河发源于重庆市南川市金佛山东侧大垭口，先流入贵州省桐梓县，后又转向进入重庆市綦江县，经藻渡镇汇入綦江。河长约95公里，平均坡降约16.3‰。綦江下游左岸支流笋溪河，流域面积约1190平方公里，发源于重庆市属江津市南隅，左、右两源流向西北于习水县与重庆江津市界附近合流后进入江津市。笋溪河上段与茶坝河、飞龙河支流，从互相邻近的发源地向北偏西平行流程约50～70公里，先后汇合，再于白溪汇入綦江。河长120余公里，平均坡降约8.5‰。綦江水系干支分明，发育完整，呈树枝状分布，共有流域面积大于300平方公里的一级支流5条。 |
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