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1、大布：商河民间纺织历史悠久，以商河大布尤具特色。据民国《山东省志》载：“商河大布皆出女子手工，用具均为木制，少女10岁能纺线，16岁能织布，鸡鸣早起，夜半始眠，成年妇女年可成布500尺”。解放初期全县有纺车12万架、织机2万架，有“村村机杼声，户户纺车鸣”之说。商河大布生产工艺虽原始，但其操作规程却严谨，先选上等籽棉轧成棉絮，再将棉絮搓成布绩，经过纺线、绕线、染线、牵机、递综、创杼、织布等十几道工序而成。产品花样名目繁多，有翻花、雪花、雏鸡花、野鸡翎、织女送梭、牛郎送子、大翻花套小翻花等十几种，当地姑娘出嫁都带自织被面床单，以示织布技艺。商河大布以天然纯棉、古朴典雅、美观耐用及透气性好而备受青睐。解放前即为“出境特品，远销平津、承沽一带，及泰安、莱芜等处”。而今，商河大布再次形成村村生产的旺盛局面，年产量100多万米。已成为家庭生活之必须，馈赠亲朋之佳品，“曾经璀璨，今又流芳”。
祝寿商河人举行祝寿仪式多在60岁以后，称为“过生日”，其中以66岁、80岁寿辰为重。富家寿庆仪式隆重，院中张灯结彩，中堂设香案，受礼人着新衣端坐案前，接收晚辈及亲友叩拜，仪毕设寿宴待客，以寿面为主食。贫困人家寿庆简单，备简单酒菜或吃顿寿面了事。建国后，祝寿之俗略为淡薄，晚辈备酒菜邀亲朋欢聚一餐，有的为父母添置衣物等，以示孝敬。
1、语音特点普通话声母舌尖后音zh、ch、sh拼合的字音，商河话一般读作舌尖前音z、c、s拼合的音，如之（zhi）读作（zī），翅（chì）读作（cì），诗（shī）读作（sī）等。韵母an音节的字，如安（ān）、俺（ǎn）、按（àn）商河话读作ean。韵母ei音节的字，如累（lēi）、磊（lěi）、泪（lèi）等，商河话都在韵母ei前加u，读作luei。商河话在声调上与普通话的差异主要是调值差别大，普通话中阴平字商河话大都读作上声，如春（chūn）读作（chǔn）,天(tiān)读作（tiǎn）等。另外，商河话中某些单字有习惯性读法和特种词中的变读，如售（shòu）货员读作（chōu）货员，反映（yìng）读作反（yāng），棉（mián）花读作棉（niáng）花，龙（lóng）桑寺读作龙（níng）桑寺等。
农业三化：1、产业化：农业龙头企业迅猛崛起。年销售收入50万元以上的农副产品加工企业发展到150家，其中销售收入过500万元的大型农业龙头企业12家，有市级农业龙头企业2家。雨润肉食、五得利面粉、宏业棉纺、瑞海农产、商玉宝菜业、鑫海源良种猪等农业龙头企业不断壮大，带动能力明显增强。
民俗风情：商河县与母亲河——黄河息息相关，一脉相连，全境位于黄河冲积平原，奔流不息的黄河水，孕育了这片金色的土地。据史书记载，商河已有三千多年的历史。千百年来，勤劳淳朴的商河人民为建设美好家园谱写了一曲曲壮丽的创业之歌，创造了以鼓子秧歌为代表的灿烂文化。商河鼓子秧歌始于明清，以其粗犷豪放，气势磅礴，刚健挺拔的舞姿；变幻莫测，威武雄壮的舞蹈阵容成为汉族北方舞蹈的代表。商河县也因此被文化部命名为“鼓子秧歌之乡”。商河“鼓子秧歌”多次参加全国民间舞蹈大赛，荣获几十项桂冠，誉满全国，名扬世界。1999年，商河“鼓子秧歌”代表山东省参加国庆50周年大典，不仅展现了商河人奋发图强的风姿，也为齐鲁大地赢得了殊荣。著名作家曹革非以商河鼓子秧歌为主线，创作了长篇小说《清水幻象》。2005年12月，商河鼓子秧歌入选全国首批非物质文化遗产保护名录。
马蹄烧饼：芝麻点缀马蹄平，皮脆瓤酥泾渭明。未待出炉香气溢，乾隆知味不南行。马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料，用特制悬炉烤制而成的食品，其形状如马蹄，故名马蹄烧饼。商河马蹄烧饼历史久远，相传在清乾隆年间就已享有盛名。据载，清朝末年，在县城经营马蹄烧饼的张氏家族和小街子（怀仁镇的一个村）的康氏家族，名气颇大，所制烧饼经常被过往商人带往外地和京城，故"马蹄烧饼"不胫而走。据传乾隆皇帝下江南时，马蹄烧饼作为贡品呈献给乾隆皇帝，倍受皇帝和大臣们的赞赏。由此可见马蹄烧饼早就是远近闻名和倍受喜爱的商河名吃了。马蹄烧饼品质优良，特点突出。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离，外脆内嫩，酥香兼备，香气四溢，色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味。马蹄烧饼制作考究，经济实惠，易于储放，携带方便。
2、铁编：商河素有“铁编之乡”之称，是全国三大铁编基地县之一，已有200多年的历史。商河铁编以铁丝为原料，手工编织，最初为筐子、筛子、爪篱、灯笼、拧花网、牲畜笼嘴等制品。早年铁编艺人漂洋过海到日本、朝鲜、东南亚诸国经营铁编业，北京、天津、上海、沈阳、济南等大城市均有商河人开办的铁编厂。建国后，铁编业迅速发展，生产工艺不断创新。初以村为单位编织生产，1965年各公社普遍设立铁编工厂。产品主要有镀锌丝、方眼网、菱形网、六角网、电焊网、铁丝布、铜丝布、镍丝布、围网栏等，由原先民用扩大到建筑、化工、矿山、养殖等许多行业，其中铜丝布、镍丝布细腻美观，坚韧耐用，已用于航天工业。1982年将铁编工艺和焊接技术相结合，研制成功电焊网，获国家经委颁发“金龙奖”。产品销往27个省市，部分产品远销美国、德国、东南亚，产值超亿元。
1、节日，商河传统节日颇多，从年头到年尾，月月有节日，每个节日都各具特色。 |
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