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土特名产：腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黟县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黟县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐，称作“腊八豆腐”。具体制作：用上等小黄豆做成豆腐，把豆腐抹以盐水，在温和的太阳下慢慢烤晒而成。成品色泽黄润如玉，入口松软，味咸带甜，又香又鲜。如在晒制时加入虾米等配料，味则更好。“腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着，吃时摘取，一般可晾放三个月不变质、变味。它既可以单独吃，也可与肉类同炒、同炖。招待贵宾时，黟县人还将其雕刻成动物、花卉，浇上麻油，拌上葱姜蒜等佐料，配成冷盘，成为酒宴佳肴。
历史沿革：黟县建于秦始皇二十六年（公元前221年），原称黝县。宋淳熙《新安志》、明嘉靖《徽州府志》载：“秦并天下置黝、歙二县，属障郡。”，汉高祖六年（公元前201年），黟县属荆国，后改属吴国、江都国、广陵国。汉武帝元狩二年（公元前121年）置丹阳郡，隶属扬州，黝县属丹阳郡。成帝鸿嘉二年（公元前19年），黝县建广德王国，立中山宪王弟孙云客为广德王，鸿嘉三年逝世，无子继承，国遂废。平帝元始二年（公元2年）四月，复以广德故国（黝县）立广川惠王曾孙伦为王，传子赤。王莽篡位，贬赤为公，始建国二年（公元10年）废，改黟为愬卤。东汉建安十三年（208年）)将原歙县划分为歙、休阳、新定、黎阳四县，加上黟县、始新共六县从丹阳郡分出，置新都郡，从此改黝字为黟。晋灭吴，新部郡更名新安郡。黟县属新安郡。隋朝改郡为州，开皇九年（589年）黟县并入海宁，属婺州。十一年复置黟县，属宣州。十二年置歙州，州治设在黟县，领黟、歙、海宁三县。大业三年（607），改州为郡，更歙州为新安郡。十二年，歙人汪华据黟，称吴王，增置黟州于黟县。唐武德四年（621年），改新安郡为歙州，黟县属歙州。天宝元年（742年）改歙州为新安郡，乾元元年（758年）复改新安郡为歙州，黟仍属歙州。永泰二年（766年）划黟县的赤山镇及其六乡和饶州的浮梁地置祁门县，次年，又划黟县、秋浦、浮梁一部分置石埭县。宋宣和三年（1121年），改歙州为徽州，黟县属徽州。南宋景炎二年（1277年），改州为路，黟属徽州路。元至正十七年（1357年）改徽州路为兴安府，二十四年改为徽州府，黟县属徽州府。直至清朝，沿袭不变。中华民国元年（1912年）元月，废府留县，黟县直属安徽省。民国3年6月，划归安徽省芜湖道。民国17年8月废道，直隶安徽省。民国21年，划属安徽省第十行政督察区。民国27年4月，属皖南行署第十行政督察区。民国29年3月，直隶国民政府皖南行署，8月，划属安徽省第七行政督察区。1949年4月29日，黟县解放。5月13日，黟县划属皖南行署徽州专区。1950年，将石台县的柯村乡、美溪乡，太平县的宏潭乡划入黟县，1952年4月12日，属安徽省徽州专区。1956年1月12日，撤销徽州专区，属安徽省芜湖专区。1959年4月18日，中华人民共和国国务院决定：黟县并入祁门县。1961年4月5日，国务院批准，复置黟县，属安徽省徽州专区。1971年3月29日，属安徽省徽州地区，现为黄山市（原徽州地区）所辖。现在有蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。（2000年人口普查）
其它产业：黟县机电、玩具、木竹等产业起步较早，基础雄厚。轴承、长绒玩具、高性能磁材、小型茶机等产品已形成规模，产品在省内影响较大。黟县竹材胶合板厂，是我国生产竹材胶合板较早的企业之一，其生产技术至今仍在全国同行中处于领先地位。
行政区划：碧阳镇：碧阳镇地处黄山南麓古黟盆地，位于世界文化遗产地西递宏村的轴心地带，距黄山风景区仅40余公里，是黟县政治、经济、文化中心。全镇辖25个村委会、3个社区居委会，人口4.5万，其中常住人口4.1万，流动人口0.4万；国土面积120平方公里。作为黟县的工业重镇，碧阳镇始终把发展茧丝绸业、旅游食品加工业、旅游工艺品加工业作为主导产业，已建成规模以上企业8家，年产值3.65亿元，占全县工业总产值的58%。被列入省“861计划”的黄山旅游商品工业基地，现入驻企业19家，总投资已达2亿元。作为该基地项目规划新区之一五东殿工业新区项目也已正式启动，一期投入1500万元，征地750亩，年内将完成园区规划和征地工作。今后，碧阳镇将继续加大招商引资和项目建设力度，将该工业基地建设成为全省一流、全国知名的旅游商品生产基地和集散地。碧阳镇以市场经济为杠杆，以农民增收为核心，以科技创优为先导，坚持围绕旅游办农业，立足效益抓调整，重点发展生态型、观光型和科技型等新型农业产业项目。现已初步形成蚕桑、水果、茶叶、紫竹、蔬菜、优质油稻等6大颇具镇域特色的农业产业基地，其中蚕桑基地面积15000亩，水果基地面积2000亩，高效密植茶园面积2500亩，紫竹基地面积1500亩。蔬菜基地面积500亩，水田面积27000亩。一个集约化、规模化的特色农业产业化道路正向全镇辐射形成。碧阳镇以发展第三产业和完善城市功能为重点，立足“世界遗产”、“世外桃源”两大优势，围绕“改善旅游接待能力、开发城区旅游项目、加快县城东扩西延”三个方面，推进城区深度开发，着力提高城镇化水平。为充分发挥县城辐射牵动作用，该镇先后完成教育、卫生、文体等一批公益设施建设和镇区道路改造及亮化、美化；并成功实施了城西新区、马道路、翼然路、过境公路等旧城改造项目和黟县宾馆、中城山庄扩建等旅游接待设施项目的建设，城区面貌明显改观，小城镇功能日臻完善。碧阳镇历史悠久，人文荟萃，景色迷人，境内尚保存着数十处古街、古桥、古渠、古井和近800余栋明清古建筑。其中迷宫式古建筑群南屏是《菊豆》、《大转折》、《卧虎藏龙》等多部著名影片的拍摄地，俗称为“中国影视村”；关麓“八大家”宅体相通、造型精美，实为徽州古民居所罕见；三国古战场淋沥山徒壁悬崖，山清水秀，又有金戈铁马、刀光剑影之意境；桃花源生态旅游观光农业区风景优美，特色鲜明，区内的五里、深冲两村还被授予“全国文明生态示范村”称号。碧阳镇正努力发挥这些丰富的旅游资源优势，着力改善旅游接待设施，真正让旅游牵动战略为碧阳的经济发展插上腾飞的翅膀。如今，碧阳镇正坚持以科学发展观为统领，以争当崛起先锋，共创和谐碧阳为己任，立足“工业强镇、农业富民、旅贸活市”的工作思路，负重自强，开拓创新，为实现碧阳镇经济和社会发展的历史性跨越而不懈努力。
简介：黟县地处皖南山区西部，黄山西段横亘县境中部，三府尖海拔1227米，为全县最高点。南部盆地群山环抱，清溪南流。中部山岭为长江、新安江分水岭。岭北诸水为青弋江上源，岭南诸水为横江源流。属亚热带季风气候，年均气温15.8℃，年降水量1795毫米。矿藏有石煤、石灰岩、石英、瓷土、钒、铁等。皖赣铁路和326省道横穿县境南部，218省道纵贯南北。安徽省历史文化名城。明、清古民居闻名遐迩，西递古村落、宏村古村落为世界文化遗产。皖南苏区江边特区革命委员会旧址、程氏宅、胡文光牌坊、西递清代居民建筑群、舒余庆堂为省级重点文物保护单位。
旅游产业：黟县由于其独特的地理环境和丰富的优秀文化遗产，旅游业已逐渐成为黟县经济的主导产业。2003年统计旅游接待人次达到111万，旅游总收入2.7亿元，超过全县GDP的50%。黟县目前拥有两处世界文化遗产：桃花源里人家----西递、中国画里乡村----宏村，均属4A级旅游景区。已开发的正在申报世界文化遗产的古民居景区有：菊豆的故乡----南屏、神奇的八大家连体建筑----关麓、古黟风水村（舒秀文故居）----屏山。另有旅游景区：徽州第一木雕楼、塔川秋色、木坑竹海、晚清名妓赛金花故居、陶渊明后裔居住地陶岭村落、宏村龙池湾农耕文化园等。正在招商开发的主要景区有：五溪山自然保护区、西递古石窟群、鸳鸯谷、十里桃花长廊等。
渔亭镇：渔亭镇位于黄山市西部，黟县、休宁、祁门三县交界处，是黟县南大门，距离县城13公里，距离世界著名风景区──黄山仅40公里，离世界文化遗产地──西递、宏村10余公里，慈张公路、皖赣铁路穿境而过，交通十分便利，区位优势明显。东与道教圣地齐云山接壤，西与国家级森林公园──牯牛降为邻，黟县火车站座落境风，素有“七省通衢”之美称，是皖南商品重要集散地，历来为商家必争之地。渔亭镇面积69.3平方公里，下辖6个行政村，47个村民组，1个居民队，2681户，11159人。山场面积80400亩，森林覆盖率达76.9%，耕地面积10400亩，其中水田6150亩，茶园6000亩，桑园1500亩。
柯村乡：柯村乡位于黟县的西北部。全乡8个行政村，总人口6399人，总面积87.79平方公里，林地11.08万亩。境内森林覆盖率81%。植被覆盖率达95%以上。2004年财政收入60万元，人均纯收入1948元。境内有皖南第一个红色政权——皖南苏维埃，有革命先辈方志敏同志率领北上抗日先遣队来到皖南红色苏区进行革命斗争指导苏区工作留下的大量足迹；柯村乡将以红色旅游和生态建设为抓手，打造山区一流的旅游生态环境，逐步建成以红色旅游与自然景观相互辉映的山区生态旅游经济强乡。 |
黟县_互动百科
黟县-黟(yī)县位于安徽省南部。总面积847平方千米。总人口10万人(2004年)。县人民政府驻碧阳镇，邮编：245500。代码：341023。区号：0559。拼音：yixian。-yixian... |
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黟县-维基百科，自由的百科全书
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黟县位于黄山风景区西南麓，土地总面积858平方公里，县政府设在碧阳镇。黟县历史悠久，自秦始皇二十六年(公元221年)置县迄今已有2200余年历史。据有关专家考证，... |
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