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宿州高校：1.宿州学院（大专本科部）西校区：安徽省宿州市汴河中路71号；东校区：宿州市东二铺，从宿州火车站坐15路公交车到底，即到宿州学院东校区。宿州学院是一所多科性省属普通本科院校，有着60年的办学历史，占地906亩，预留发展用地1000亩，校舍建筑面积31.8万平方米，教学科研仪器设备总资产5800多万元，图书馆藏书76余万册，电子图书2400GB，期刊2000余种，公开出版《宿州学院学报》、《宿州学院报》。新校区环境幽雅，小桥、流水、茂林、修竹与教学楼、实验楼、图书馆、大型体育场等相掩映，盎然的现代气息中，荡漾着悠悠古韵，是莘莘学子青春飞扬、实现梦想的殿堂。2、宿州市第一职业高级中学可参加对口考大学也能就业工作！（高中中专部），简称宿州一职高，位于宿州城区沱河南畔，与雪枫公园比邻，环境优美，交通便利。该校始建于1972年，1982年在宿州首先创办职高班，1995年被评为省级重点职业高中，1999年通过了国家级重点职业高中评估，成为国家级重点高中。创办职教26年来，先后开办了30多个专业，招生人数逐年递增。目前，有班级93个，学生6300多个。学校重视学生专业技能的培养。推行“中专毕业证”和“技术等级证”双证制，实行工学结合、校企合作的培养模式，促进职业教育与生产实践、技术推广、社会服务紧密结合，积级拓展订单式培养，推动职业教育从计划培养向市场需求转化，从传统的单一导向向多方就业转变。3、宿州职业技术学院安徽省宿州市宿符路，4、宿州广播电视大学安徽省宿州市汴河中路，5、.宿州明基软件学院安徽省宿州市胜利路257号，6、宿州医学高等专科学校安徽省宿州市大学城，7、宿州二中（初中高中部），8、宿州一中（初中高中部），9、宿州三中（初中高中部）
历史文化：综述：早在五千年前就有徐夷、淮夷等部落在这里繁衍生息。春秋战国时期，又有宿国、萧国、徐国等小诸侯国、秦汉设立。隋大业年间，通济渠（汴水）开通，古城宿州随着汴水漕运的兴盛逐步发展起来。唐宪宗元和四年始置宿州，千余年间，宿州一直是历代州府的治所。披揽前踪，历史似情有独钟，重笔浓墨，在这块土地上写下了许多悲壮激越的诗篇。自古以来，这里便是兵家必争的战略要地，史称这里“扼汴水咽喉，当南北要冲”为“百战之道”。秦末，中国第一次农民大起义在这里揭竿而起。楚汉相争，垓下决战，霸王别姬的旷古悲剧在这里绝唱。唐代中叶，宿人庞勋率戎云南的淮北卒起义，回师故里，兵困宿城，鏖战数旬，史卷上留下斑斑血迹。南宋时期，这里又是张浚、韩世忠抵御外侮、抗击金兵的“戎马之郊”。清末张乐行的捻军起义，席卷宿州大地。民国时期，军阀混战在这里拉据。抗日战争时期，新四军四师的抗日健儿又在这片土地上与日本侵略者进行了浴血奋战。解放战争时期，刘、邓、陈、粟指挥的中原、华东两大野战军，在这里开辟了淮海战役的主战场，打胜了埋葬蒋家王朝的战略决战中关键的，一役。正因为如此，雄壮的历史又赋予了这块土地灿烂的胜迹。这里曾是老（子）、庄（子）出入论道之地，也曾留下孔子游说的轮迹。鄢陵季子挂剑徐公墓以践“心许”的掌故誉贯古今，“鞭打芦花车牛返”作为道德文章的典范，使闵子骞成为孔子高足“七十二贤”之端，闵墓闵祠为读书人膜拜了两千五百多年。当年陈涉筑台誓盟的大泽乡涉故台，如今仍高台岿然游人纷至；缘刘邦藏身避祸而得名的皇藏峪，现已辟为国家森林公园，方圆50里内山峦叠翠，霞蔚云蒸，千年古刹——瑞云寺掩映在群山林海之中，宛如镶嵌在千里平原上的一颗明珠。楚汉相争的垓下古战场；掩香埋玉的虞姬冢；李白饮酒放歌的宴嬉台；白居易留连寓居的东林草堂；苏轼留下墨宝扶疏亭。宿州市境内的五柳风景区，青山、碧水、珠泉、翠竹相映成趣，湖光山色浑然一体，登临怀古，令人壮心不已。砀山县被国家命名为生态县，境内的百里黄河故道，经过多年改造，已经建成果海绿州，春日梨花似雪，秋天硕果飘香，徜徉其间，令人眷恋忘返。所谓地灵人杰。丰厚的文化底蕴，美丽的自然风光，必然会孕育出一代代叱咤风云的威王猛将和“峨冠博雅”的饱学之士。闵子骞、子张、赵孝、陈胜及追随其起义的骁将葛婴、朱鸡石，戴禺页、、薛综、恭莹等，唐代伟大的诗人白居易，五代后梁开国皇帝朱温、被唐明皇封为辟邪将军的钟馗，唐代诗论大家司空图，南宋不畏皇戚的王希吕，明朝开国贤后马秀英、明朝开国六王的邓愈，严军爱民的胡大海，忠肝秉直的傅友德，勇略冠军的薛显，段祺瑞的文胆智囊徐树铮、倾向革命坚持进步的国民党将领李明扬，抗日将领方先觉等各领一代风骚。今天的宿州市依然人才辈出，画家萧龙士为白石大师之高足，吴燃、卓然、梅纯一、欧阳龙、孙淮滨、薛志耘、郑正等丹青高手为世人所注目。著名书法家刘惠民、尉天池、李百忍、孟凡青也是艺声远播。著名哲学家孙叔平；社会学家邓伟志；作家刘亚洲，滕文峰；著名新闻工作者郑重；京剧表演艺术家李炳淑；著名电影表演艺术家杨在葆、刘士龙、欧阳儒秋也都在各自的艺术领域中卓有建树，使桑梓生辉父老自豪。今天灵璧县已为“灵璧石之乡”和“钟馗画之乡”，萧县已成为我国著名的“国画之乡”，砀山为“武术之乡”，宿州市被誉为“书法之乡”和“马戏之乡”。诞生于中国《大地》的诺贝尔文学奖1938年度诺贝尔文学奖的获得者是一位女士——获奖作品是中国题材的《大地三部曲》、《异邦客》和《东风·西风》。这位“对中国农民生活进行了史诗般的描述”，“为中国题材小说作出了开拓性贡献”的获奖者赛珍珠，17岁回美国进弗吉尼亚州伦道夫·梅康女子学院(Randolph-MaconWoman'sCollege)攻读心理学，毕业后又来中国。1917年与传教士约翰·洛辛·布克结婚，从事传教工作。婚后随丈夫迁居宿州市，在此期间的生活经历成为日后闻名世界的获诺贝尔奖《大地》的素材。1921年秋她的母亲去世后，全家迁至南京。
风俗：宿州的风俗一概同北方，主食以面食为主，午饭吃馒头、饼。只有夹沟一带的少数丘陵中产大米，名为“香稻米”，曾经是贡米。米制品通常只有端午节的粽子。春节期间几乎只吃面食。元宵节做杂面油灯，置于门前、鸡圈等处辟邪。大年三十（腊月的最后一天）早上贴春联，忙活做饭炒菜，全家团圆的正餐是午餐，一般是12点整放鞭炮开饭，晚上至初一通常以饺子为主，初一早上一大早要带第一锅饺子上坟祭祖且这顿饺子必须是素馅的不沾荤且饺子汤里要放入各种粮食，以喻五谷丰登六畜兴旺。点心有油炸丸子、焦叶子（面片,当地叫“猫耳朵儿”）、蚂蚱腿（细小不长的形似蚂蚱的拐弯的腿一样的面制品，加糖和姜末），这些点心都要在腊月二十九之前做好。年夜饭不是正餐（通常是吃饺子（这个风俗似乎其他地方未见），现在晚餐也是正餐，通常准备各种菜品，比较丰盛，当然饺子是必不可少的。大年初一挨家拜年，以及进城逛街赶集，初二接姑、姨等亲戚。
古代：据《元和郡县志》和《太平寰宇记》载，为保卫汴河航运，防止淮西藩镇叛乱，于唐宪宗元和四年建置宿州，拨徐州的苻离县、蕲县、亳州的临涣县和泗州的虹县来辖，属河南道，治埇桥。州依春秋时期宋闵公迁宿入境的史实而得名①。后来，“寰宇无虞，封圻罢警”（《太平寰宇记》），文宗太和三年（829）废宿州，七年复置。州治仍定于埇桥。五代时期，后梁太祖朱温把宿州、徐州统辖于武宁军，宿州仍辖原4县。后唐、后晋、后汉、后周基本上沿袭未变。宋改唐的道为路，下辖府（州、军、监）。宿州初属淮南路，后属淮南东路。太祖建隆元年（960），宿州升为上州，设防御使。开宝五年（972）。设保靖军节度使，总揽宿、泗等州军事。神宗熙宁五年（1072），又改为州，辖苻离、蕲、临涣3县，仍属淮南东路。哲宗元祐七年（1092），以虹县的灵璧镇置灵璧县，归宿州辖。高宗建炎二年（1128），宿州为金兵所占。绍兴九年（1139），金人按议和条约归还黄河以南宋地。次年五月，金人毁约，复占宿州。金宣宗贞祐三年（1215），金人在宿州置保靖军节度使。元初，宿州属河南归德府（今商丘市）、辖临涣、苻离、灵璧、蕲4县。元世祖至元二年（1265），临涣、苻离、蕲撤县制并入州，灵璧改属泗州。至元十七年，灵璧复归宿州所辖。明太祖洪武二年（1369），宿州改属江南临淮府，下辖灵璧县。次年，临濠府改成中立府。洪武七年，中立府改称凤阳府，宿州仍属之。清朝承明制不变。初，宿州上下隶属关系同于明末。康熙六年（1667）。设安徽省，宿州仍属凤阳府，其所辖灵璧县改为凤阳府直辖，此后宿州不再辖县。民国元年废府、州，宿州改为宿县，属安徽省。3年置道，宿县属安徽省淮泗道。16年废道，宿县直属安徽省，21年属第六专员公署，后改属第四专员公署。原驻泗县之专员公署迁驻宿城。汪伪时期，宿县属安徽省维新政府（省府驻蚌埠），后属苏淮特别行政区。民国30年属淮海省。抗日战争胜利后，宿县属安徽省。①春秋时期，周王室曾封风姓后裔为男爵，居于宿（位于今山东省东平县东部），建宿国，属于宋国营辖。宿国和鲁国相邻，彼此交往颇多，周庄王十三年（公元前684），宋闵公以宿男属宋而亲鲁为借口，强令宿国迁于宋国内地，以为附庸。其迁居之地，约在今淮北地区中部。宿州即以古宿国而命名。另有宿国迁至今江苏省宿迁县境一说，录以备考。
特产：砀山酥梨，砀山酥梨已有2000年栽培史，以皮薄色美、甘甜酥脆，驰名海内外，曾是宫廷贡品，系中国十大名优水果之一。年产1.5亿公斤，远销40多个国家和地区。符离集烧鸡，闻名中外的符离集烧鸡，产于本市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。已有80多年的制作历史，它以独特的风味，享誉遐迩。符离集烧鸡的制作工艺十分精细。选本地当年肥健壮麻鸡，且以公鸡为良。宰杀前需饮清水并洗净鸡身，然后“别”好晾干用饴糖涂抹，香油(麻油)烹炸，再配上砂仁、白芷、肉蔻、丁香、辛夷、元茴等13种名贵香料，放在保留数十年的陈年老汤手里，先用猛高温卤煮，再经文火回酥四至六小时方可捞出。这样制作出来的烧鸡，香气扑鼻，色佳味美，肉质白嫩，肥而不腻，肉烂而丝连，骨酥，嚼之即碎，有余香，如在出锅后趁热，轻轻提起鸡腿一抖，鸡肉便会全部脱落而明架相连。1956年5月，在北京举办的全国食品展销会上，符离集烧鸡以其色、香、味、形俱佳的特点名列前茅，饮誉于世。1980年在全国食品总公司举办的熟食品内部展销会上又名列第一。1983年，符离集烧鸡罐头厂试产成功，既保持了符离集烧鸡色佳味美的特点，又具有罐头的特殊风味。烧鸡和烧鸡罐头不仅远销北京、上海、南京、天津、哈尔滨、四川等地20多个省市自治区，而且大量出口创汇。现在符离集已成为名符其实的“烧鸡镇”。全镇有国营集体生产厂家10余个，个体、连户烧鸡经营者数百家，从业人员数千人，每天上市烧鸡万余只，每逢节假日还成倍增加。灵璧石，灵璧县盛产玉石、故得名“灵璧”。灵璧石分奇石、磬石和大理石。奇石天然神韵，叩之有道，清帝乾隆封其为“天下第一石”。磬石为灵璧独有，色如墨玉，敲击可发出美妙的声音，俗称“八音石”，四千年前古人即用之制作磬石编钟。玲珑剔透的磬石工艺品和大理石板材远销20多个国家和地区。 |
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