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旅游资源：大宁自然景观秀丽，人文景观众多，黄土高原地形地貌独特。芝麻滩旧石器遗址、翠云山新石器遗址、周朝小神龙庙、春秋时代的将军墓、明朝的十八罗汉洞和笊篱寨、元代的曹娘娘庙等古建筑历史悠久；白马啸、双锁山、高山、二郎山等山水远近闻名。
社会事业：全年培训农民8000人（次）。投资302万元，对31所学校和教学点进行了改造，基本消除了农村中小学危房；新招聘教师27名，兑现了224名教师的职称工资，为110名代工代教每人每月增加了110元工资；认真落实国家“两免一补”政策，全年为贫困生免费提供价值43.8万元的教科书，补助寄宿生生活费16.18万元。完成了6所乡镇卫生院和县医院国债建设项目，开展了食品药品专项整治，养老、医疗等社会保险的覆盖面进一步扩大，启动住房公积金、事业单位失业保险、农村低保和城乡大病医疗救助工作，基本解决了历年来国有企业养老保险集体欠缴部分。关心困难群众，共发放各类救灾救助资金196.5万元、低保和五保户供养资金430.6万元、面粉5000袋、棉衣棉被3000余件。
风俗民情：大宁饮食：大宁县人食粮以玉米、小麦、谷子为主，豆类、黍子、荞麦次之。除少数地方冬季日食两餐外，绝大部分地区一日三餐。早晚以白面馍为主食，喝米汤；中午吃面条、面片、菜饭、抿节等。大宁人饭食花样较多。善于粗粮细作。干食花样有馍、窝窝、花卷、菜卷、蒸谷垒、豆沙包、包子、饺子、黄煎、油饼、油糕、油条、麻花、饼子、炒饽饽等。面食有干面、炒面、卤面、汤面、臊子面、合锅面、菜饭、抿节、哈烙等。米饭有大米饭、小米饭等。平时待客，中午多食其子，忌吃撅片。岁时节日，中午皆食饺子（俗称扁食），红白喜事完毕，必食饺子以示圆满结束，有“大事小事扁食了事”的俗谚。人喜食酸辣，菜肴制作腌、炒、煎、烹、炸、拌并举。平日佐餐为酸菜或咸菜，有时加些炒菜。调味多用醋、酱、辣椒、葱、蒜、花椒粉、芝麻粉、香油、味精。县人饮砖茶或大叶茶。1980年代以来，大多人家备有花茶或高档绿茶等来招待来客或岁时节日饮用。历来嗜酒好饮，城乡酒风皆盛。不惟男人豪饮，女人海量者亦不乏其人。农家每年腊月酿制米酒（俗称黄酒），平日皆饮白酒。80年代城镇饮啤酒和其它饮料者大增。群众素无食鱼习惯，80年代始有各种鱼类拥入大宁市场，县城居民食鱼渐为常事。成年男子多有吸烟习惯。50年代前，以吸旱烟为主，烟具为旱袋，由铜锅、石头嘴、茹茹杆和烟布袋组成，烟布袋一般绣以花卉。
自然环境：地理地貌：大宁县境内沟壑纵横，山峦起伏，地貌复杂，整个地势南北高，中间低，由东向西逐渐倾斜。南北群山环绕，中部丘陵、垣川交错，昕水河由东而西横穿县境，注入黄河。河谷两岸地势平缓，为主要农作区。境内山脉均系吕梁支脉，东南隅石头山、海拔1710米，为县内最高峰；其次是南部二郎山主峰桦木山，海拔1626米；北部的石坪山海拔也在1500米以上。河流有昕水河，其支流义亭河发源于吉县金岗梁，自东南向西北，在城关注入昕水河，全长70公里。全县共有较大的垣面九个，其中有号称万亩平垣的太德垣。境内沟壑纵横，山峦逶迤，梁峁层叠，垣坡连绵。南北高山对峙，中部昕水横贯，东高西凸，形如盆地，有“三川十塬沟四千，周围大山包一圈”之说。海拔最低为481米，最高为1719米。境内有昕水河、义亭河和岔口河三条河流。从川到山形成中部河川区、南北部土石山区，东部残塬沟壑区和西部破碎残塬沟壑区等四种地貌单元。土壤为地带性褐土，耕作土壤氮缺、磷少、钾有余，有机质含量在1%以下。 |
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