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饮食习俗：饮食习惯西域香味浓烈，各种食品色香味俱佳。烤羊肉串已风靡全国，烤全羊是新疆一大名馔。吃法别致的抓饭、手抓羊肉是少数民族最喜欢的食品，也是逢年过节、婚丧嫁娶的必备食品。脆香而薄的烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子、薄皮包子、奶茶，则是少数民族的传统食品。牧区的少数民族能将牛奶、羊奶加工成八九种奶制品，或香或甜或酸，都带有浓郁的奶味，营养丰富，可饱口福。用马奶发酵而成的马奶子酒微喷酒香，清凉适口，沁人心肺。隆冬时节、寒风刺骨，但你可以看到街头不少人身披雪花，围着火炉在吃西瓜，这是最富有西域风情的饮食习俗！
工业：2002全区完成工业总产值82.78亿元,完成工业增加值10.61亿元。其中7个工业项目投产并实现工业产值1亿元,实现工业增加值2090万元。2003全区完成工业总产值82.65亿元,完成工业增加值12.1亿元。2004有6家企业正式投产，纳人统计范围的4家企业，已创造工业总产值1.82亿元，创造工业增加值3037万元，上缴税金178万元。2005工业增加值21.55亿元，下降1.8%。2006工业增加值24.06亿元，比上年增长34.79%。
塞里木湖：赛里木湖又称“三台海子”，因清代在湖的东岸设有鄂勒著依图博木军台（即三台）而得名，它东西长约30公里，南北宽约20多公里，水域面积457平方公里，最深处90米，蓄水总量210亿立方米，湖面海拔2073米，是新疆海拔高、面积大的高山湖。每年入冬，这里雪涌水凝，略呈椭圆形的湖面镶在冰山雪原之中，宛若洁白松软的丝绵上搁置着一块碧绿的翡翠。到了夏季，湖畔林茂涧清，草茂花繁，辽阔的草原上，幕帐点点，炊烟袅袅，牛羊成群，牧马奔驰，构成了一幅动人的牧场风景画。
行政区划：东山区辖4个街道、1个镇、3个乡：东山街道、三街街道、工人村街道、新一街道、新华镇、红旗乡、蔬园乡、东方红乡。区境内有：鹤岗林业局、新华农场。
行政区划：东山区辖3个街道、1个乡：石化街道、地磅街道、卡子湾街道、芦草沟乡。卡子湾街道代码：650108003辖8个社区：育林社区、佳圆社区、象新社区、创业社区、虹桥社区、文化路社区、利民社区、小水渠社区。地磅街道代码：650108002辖7个社区、1个行政村：东山社区、碱沟社区、大洪沟社区、小红沟社区、芦草沟社区、健民社区、金河社区、卡子湾村。石化街道代码：650108001辖6个社区：中兴社区、朝阳社区、振兴社区、光明社区、奋进社区、老指挥部社区。芳草沟乡代码：650108200辖1个社区、5个行政村：集镇社区、涝坝沟村、葛家沟村、人民庄子村、石仁子沟村、芳草沟村。 |
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