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国画石：江口国画石，产于江口县德旺乡坝梅村。该石为不规则形岩板，石质底蕴瓷光，呈乳白色。石中有粉、黑、淡绿、褐黄等色纹，呈现出人物、动物、花鸟、山水、庭院、楼阁等图案，层次感强，颇似一幅幅浓郁的中国画，故称之为国画石。江口国画石装饰出来的工艺品极具收藏价值。
红色文化：江口人民在抗日战争中立下不朽功勋。有4178人应征入伍走上抗日战争战场。有41人为国捐躯。著名烈士有：文子全（1923~1941）和许世俊（1894~1944）。1936年红六军团长征过江口，13岁的文子全参加红军，当舞蹈队员。到延安后在中央人民剧社学习，后回六军团奋斗剧社工作。1941年在雁北军分区政治部任干事期间，为掩护榆林地委和平鲁县群众200余人突围转移，他带领33名战士与日军血战，全部壮烈牺牲，年仅18岁。1937年“八一三”淞沪抗战时任国民党军102师304团副团长的许世俊，先后在虹桥、土宝镇、黄渡以东投入战斗。随后又在舜柯山伏击，将日军击溃。1938年在苇楼、韩道口激战，团长阵亡后，他接任团长。武昌会战中进攻狮子岩、万家岭一带日军。第一次长沙会战中组织“气功敢死队”担任先锋打击日军。1940年第二次长沙会战时在新墙镇战斗中拼死夺回桥头阵地。1942年在长沙激战七昼夜，击退日军攻势。1944年在长沙与日军巷战中，许世俊下落不明。值得一提的还有连通印江，思南，德江沿河，遵义的天险苗王坡也在江口德旺，08年凝冻车辆无法通行有上万人步行爬山，重现了当年过雪山的宏伟景观。
县名来历：江口之名，源于大江。县境闵孝河与太平河合流后称大江。县城在大江之口，故取县，名江口，县城名双江镇。县境元明为省溪、提溪、大万山3个长官司地。清光绪九年（1883）铜仁县治迁至大江口，改称铜仁县。民国2年（1913），铜仁县迁回铜仁，在原址上建立江口县。
藤茶：江口藤茶主要产于江口县中部至北部梵净山南麓太平、德旺、怒溪、坝盘、闵孝等乡镇。由于藤茶内含丰富的人体必需的矿物质营养物质和药用物质，尤其黄酮类化合物含量极高。这些物质对人类的呼吸、心血管、泌尿系统以及失有很好的保健作用。由太平藤茶加工企业生产的“武陵藤茶”，深受中国食品学会、四川农业大学等多家科研机构科技工作者和商家的青睐，供不应求。
油茶：油茶非“茶”，江口当地的老百姓家里嫁女的时候，出嫁前一天晚上坐花宴、唱伴嫁歌，主人为了酬谢宾客和亲朋好友，晚饭后，特花几小时做成夜宵粥。而主人却谦虚的说成是喝茶，故称“油茶”，油茶的主要原料是玉米、绿豆、黄豆、大米、骨头汤、胡椒、花椒、姜葱。将玉米用水煮透后洗净，搓掉外皮。将绿豆、黄豆炒黄后再着油炒。约10分钟后将所有原料混合在一起，加骨头汤煮。约半小时后起锅，即食。油茶从外观上看像粥，但他既有骨头汤的辛香，又有五谷粮食的清香，味美至极。现在，凡到酒店或农家乐，来江客人都能品尝到一碗美味可口的油茶。 |
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