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柳林县情：柳林县位于吕梁山西麓，东邻离石，西靠黄河，北与临县交界，南与中阳、石楼接壤。总面积1295平方公里，现辖5镇20乡，人口26．92万。柳林县系1971年始建的新县，由原离石县西部的十三个公社、一个镇和原中阳县西北部的十二个公社组成，因县址驻柳林镇而得名。柳林县地处黄河中游东岸，吕梁山中段西侧，属西北黄土高原地带，黄土丘陵沟壑区，整个地势东高西低，三川河横贯全境，由于流水切割，黄土丘陵地形破碎，沟谷走向多由东向西，南北羽毛状排列。境内较大的垣面有东部龙门垣乡的东垣、中垣、西垣；西部石西乡的呼家垣、刘家垣等，其余大部分为梁峁沟壑地形。只有三川河两岸有狭小川地，土地肥沃，水源充足，为该县主要蔬菜产区。县东北王老婆山海拔1525米，为该县最高点。境内主要河流有三川河、金家庄河等，均向西注入黄河。该县气候属温带大陆性，年均气温9．2度，一月均温--7度，七月均温22．7度，年降雨量500毫米，霜冻期为九月下旬至次年四月下旬，无霜期180天至190天。柳林县农作物以小麦、谷子、高粱、玉米、大豆等为主，柳林县矿产资源丰富，主要有煤、铁、铝、石英、云母、石膏、花岗岩等，其中煤炭储量最多，分布最广，且质量特优，堪称“国宝”。主要工业有煤炭、电力、机械、化肥、水泥、石灰、陶瓷、制砖、食品加工等行业。柳林县交通便利，境内有307公路通过，孝义至柳林穆村的支线铁路建成通车，使境内的煤焦等物资运输状况得到了改善。，柳林县是无产阶级革命家贺昌烈士的故乡。1936年红军东征时，周恩来、彭德怀、毛泽东、宋任穷等老一辈无产阶级革命家曾在柳林境内部署和指挥过红军战斗。柳林县城内的香严寺，相传为古离石县唐朝八大寺庙之一，地处山腰，苍松环绕，翠柏成荫，现为国家级重点文物保护单位，是该县著名古迹之一。柳林红枣，最高年产2000万斤，其中三交等沿黄河岸的木枣以其皮厚核小，油大含糖高而驰名全国，三交被命名为“中国红枣第一镇”。副产品乌孝（熏枣）、蜜枣、糖枣已打入国际市场，享有很高声誉。
地理气候：柳林县地处黄河中游东岸，吕梁山中段西侧，属西北黄土高原地带，黄土丘陵沟壑区，整个地势东高西低，三川河横贯全境，由于流水切割，黄土丘陵地形破碎，沟谷走向多由东向西，南北羽毛状排列。境内较大的垣面有东部龙门垣乡的东垣、中垣、西垣；西部石西乡的呼家垣、刘家垣等，其余大部分为梁峁沟壑地形。只有三川河两岸有狭小川地，土地肥沃，水源充足，为该县主要蔬菜产区。县东北王老婆山海拔1525米，为该县最高点。境内主要河流有三川河、金家庄河等，均向西注入黄河。该县气候属温带大陆性，年均气温9.2度，一月均温--7度，七月均温22.7度，年降雨量500毫米，霜冻期为九月下旬至次年四月下旬，无霜期180天至190天。
农业作物：柳林县农作物以小麦、谷子、高粱、玉米、大豆等为主。柳林红枣，最高年产2000万斤，其中三交、孟门等沿黄河岸的木枣以其皮厚核小，油大含糖高而驰名全国，三交被命名为“中国红枣第一镇”，孟门被命名为“中国优质红枣基地”。副产品乌孝（熏枣）、蜜枣、糖枣已打入国际市场，享有很高声誉。
核桃：柳林县核桃品种繁多，有大龙眼、小龙眼、大花、早熟、纸皮露仁、穗状、串儿、长腰、抗风、光皮棉、横兰兰等。这些核桃具有果实外形悦目、个头大、皮薄、出仁率高、仁色浅、香脆可口等优点。主要分布地域有留誉镇联盛农业园8万亩核桃基地，和龙门垣万亩核桃优质示范园区等。核桃是最适合脑力劳动者食用的坚果，这是因为核桃含磷脂较高，可维护细胞正常代谢、防止脑细胞的衰退、提高大脑的生理功能，具有促进脑循环、增强记忆力的作用，能够缓解用脑过度。除了健脑以外，中医认为，核桃有“润肌肤、乌须发”的作用；现代营养学则认为，核桃中含有的多种维生素可以提高皮肤的生理活性，平时常喝点容易消化吸收的核桃粥，能让皮肤更加细嫩，面色更加润泽。核桃的吃法很多，最简单最有营养的吃法就直接生吃核桃仁。很多人都认为单吃核桃仁很多人会觉得有苦涩的味道，采用煮、蒸、炖、炒，或配制糕点、糖果等多种吃法可以适当地减少涩味。核桃粥：用糯米煮粥，锅开后放入核桃仁和大枣，再熬10分钟左右就可以了，这样最有营养了。补气血丰胸，美容养颜。这是一种很好的吃法，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。炒核桃：如果你口味比较重，喜欢吃香香的炒货，可以试用炒货的方法炒，在家里最简单的就是加热锅子，加大把的盐及适量糖、味精、胡椒粉、鲜辣粉调味，等这些粉末达到一定热度时，加核桃仁，用小火推炒，在盐的颜色开始变黑时起锅。核桃羹：把核桃仁碾成碎末，打一个鸡蛋，然后将核桃末放进，加点红糖，加点水，搅匀。就跟蒸“水蒸蛋”一样蒸。为了能凝结得更好些，可以加一点点盐。核桃浆：核桃2两，花生2两，水2杯。把核桃和花生用温开水泡一夜，在第二天早上把核桃和花生捞出，放入榨汁机，加2杯水一起打成汁，倒在锅里烧开，加适量糖，即可饮用。早晚各一杯，既丰胸又养颜。桃仁糊：取核桃仁60克，黑芝麻30克，同捣烂，早晚各服1匙，能乌发、治便秘等功效。
柳林泉的传说：柳林县东窳、乡政府驻地东窳村西4公里处有一垣头，村名百泉。相传该村因有100个泉口而得名。100口泉眼口口清泉源涌，喷湍不绝。垣头田连阡陌，渠畦星罗棋布，物产繁华，居民殷富。一“南蛮”偶然路过，流连忘返，爱此百眼清泉，遂生歹意，竟施用“魔法”将百眼泉水盗起，意欲带回南方。幸被居民发觉群起奔逐随后追赶。“南蛮”自知理亏仓猝逃窜，只因身带百泉步履艰难，更加道路生疏，路过康家垣、冯家垣二村间坡地时掉落泉水一口（该地今名井道坡，有一口泉井，供康、冯二村人食用），下得垣头逃至杨家港村又掉落泉水一眼（该村今有泉井一口，俗称潭洼）。当盗泉强盗跑到到龙门会与上青龙之间的河滩时，百泉村人穷追不舍紧逼其后。此时南蛮精疲力竭慌不择径，突被湍河石拌倒，98个泉水统统抛撒于河滩河床之上，自此百泉垣头失去浇灌之利，水地变成旱坪地，青龙城外98口泉泛溢喷涌，虽大旱而不绝。 |
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柳林县_互动百科
柳林县-柳林县位于山西省西部，吕梁山西麓，东邻离石，西靠黄河，北与临县交界，南与中阳、石楼接壤。柳林县地图总面积1288平方千米。总人口30万人(2004年)。县人民... |
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