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凤凰山梨子：主产于永新凤凰山，面积8000余亩，年产量1500万公斤。主要品种为黄花金水二号。果实中大，形如苹果；果皮黄褐色，色泽鲜艳；果肉白色，肉质细嫩，香甜汁多，脆嫩化潭。产品远销重庆、贵州等地，供不应求。
【区位】綦江北倚重庆，南接贵州，是重庆联系贵州、云南、湖南、广东、广西、上海的重要通道，也是渝南及黔北毗邻地区重要的物资集散地，素有“重庆南大门”之称。渝黔高速公路建成后，綦江县城至重庆市区只需40分钟，区位优势更加明显。
【土地资源】1994年綦江县土地资源详查表明，全县土地面积为3280385亩。耕地面积1351244亩，林地面积955262亩，水域面积66451亩，园地、居民点及工矿用地215513亩。土壤分水稻上、紫色土、黄壤、石灰岩、潮上、黄棕壤、山地草甸上七个立类，以水稻土和紫色土为主，分别占耕地面积的57.3%和36.3%。
【植物资源】县境内粮食作物以水稻、小麦、玉米、薯类为大家，其次是豆类等小杂粮。县内经济作物有桑、果、茶、据子、木瓜、红梅、银花、吴英、杜仲、黄柏等110多个长经品种，有油菜、花生、烟叶、海椒、西瓜、甘蔗等450多个短经品种。林木以松、杉、柏为主，其次是格木、枝树、油桐、青杨、洋槐、竹类等。珍贵林木有国家一级保护植物红豆杉、二级保护植物润楠、银杏、楠木等。
瀛峰茶：綦江老瀛山，气候温凉湿润，土地微酸肥沃，宜于茶树生长，所产茶叶叶质厚，色泽好。1996年，重庆市瀛峰茶业有限公司与西南农业大学联合开发的“瀛峰春螺”、“瀛峰玉蕊”两个品牌，其茶外形紧航，墨绿显亮，冲泡后茶叶如繁花朵朵直立水中，汤色碧绿，细细品尝，滋味淳和，清香扑鼻，回味无穷，多次获重庆及全国优质名茶奖。 |
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