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九、丧葬：回族主张简葬、速葬，提倡"入土为安"。当一个回民"无常"了(死了)后，就要及早安葬，以求得落土安然。所谓"亡人盼土"就是回民共同的丧葬观。一般对年老、病重的人早就准备了丧事，当天"无常"就当天埋，不得已才拖延一天。回民推行土葬，不用棺木，不穿寿衣，不放随葬品。人去世了，先给亲友报丧，亲友要前往吊唁，吊唁来的亲友不论男女都戴白布孝帽或束白腰带。安葬前要做好四件事：一是挖坟，焉耆回民坟墓都是先挖南北向2米多深长方形深坑，再在坑底西侧壁挖一个洞口，洞内再南北方向挖1个高1米多、长2米、宽1米的洞，活人能躬着身出入；二是缝"克番"(尸衣)，"克番"用的布料是3块白布，共3丈3尺，亡者生前、亡后概不用绸缎细软做"克番"；三是准备水床、浴板、皂角水或肥皂水。亡人在埋葬前，要将遗体洗净、揩干，然后包在"克番"里，一般要在埋体(尸体)的额头、手脚之处放上冰片、红花等防腐药物，然后放入塔木匣子(一个公用的木匣子)里面。塔木匣子、木床平时都存放在清真寺里。遗体入塔木匣子后，由阿訇站"乃麻孜"(阿訇站立诵读古兰经有关经文，祈求真主宽恕亡人在生前所犯的过失，祝愿亡人安息)，然后把遗体抬到坟地，放置在挖好的"拉哈提"(洞穴)内，放置埋体必须头北脚南，仰面平放，打开面部"克番"，将面部扭向朝西，然后用土坯封住"拉哈提"洞口，再用土填平，多余的土堆成马脊梁形坟包。一般还在坟上用土坯作标记，在坟旁栽树木，有的地方渐兴立碑。不准妇女送葬，不准进坟地。亡人埋葬后，"三天"、"头七"、"二七"、"月斋"、"四十"、"百天"、"周年"都要请阿訇在家念"索儿"(《古兰经》章节)，祭奠亡人。逢"主麻日"或肉孜节、古尔邦节亲人都要去上坟。过去，老人"无常"后还要请阿訇或念经人走坟念经100天。
二、饮食：回族群众主食为面食，其种类繁多，如馍类就有花卷、塔锅盔、糖酥馍、油酥馍、烘馍、蒸饼、各种花样的蒸馍、油香(油炸饼)、各种油果子、傲子、麻花等。面条类有干拌吃的醒面、把子面、拉条子、片片揪面、韭叶切面、拨刀子面、炒面、蘸片子；带汤吃的有烩面、揪片子、寸寸子、炮丈子、疙瘩片面、擀面、面条、面旗子、臊子面、拌汤；此外还有搅团、凉粉、粉汤、凉皮子、面精、饺子、粉汤饺、包子、油塔子、肉龙、油炸糕、火烧、水煎包子、切糕。肉食有腊牛羊肉、酱牛羊肉、煮牛羊肉、羊杂碎、凉拌牛舌、全牛汤等。逢年过节或嫁娶喜庆待客人，大部分人家仍然做传统待客菜看"九碗三行子"席。90年代以后，人民生活水平提高，也兴一道道上菜，一般上10道菜。旧社会，回族家中的饭一直是妻子做，丈夫回到家里不过问做饭问题，只等妻子端饭上桌，吃饱了一抹嘴就完事。直到50-60年代，丈夫也只有个别人干点辅助工作。70年代后期，特别是改革开放以来，这种情况有了很大变化，不少丈夫能主动下厨与妻子共同做饭，有些双职工家庭，谁早回家谁做饭。1990年调查86人，其中妻子做饭的占21．24%，父母做的占1．74%，丈夫做的占1．24%；74．78%的人回答谁有时间谁做饭，其中30岁以下占60%多。
地理位置：焉耆回族自治县位于新疆维吾尔自治区中部，隶属巴音郭楞蒙古自治州，在东经85°13′-86°44′、北纬41°45′-42°20′之间，东南与博湖县相邻，南与库尔勒市接界，东北与和硕县毗连，北部与和静县接壤，东西长约128公里，南北宽约45公里，总面积2570.88平方公里。
四十里城子镇代码：652826103辖1个社区、5个村委会：新城路社区、店子村、新渠村、阿克墩村、麻扎村、巴克来村。
十、日常礼俗：回民对长者均尊敬有礼，晚辈见长辈要道"色兰"问好，宴席上长辈要坐上席；吃饭，要先让长辈；行路，要让长辈先走。禁止背后诽谤别人和议论别人的短处，反对骄傲、怠惰、欺骗和恶语伤人，禁止在人面前袒胸露臂，反对抽烟、喝酒、赌博、游手好闲，禁止在果树旁和河边大小便。回民很讲究礼节，热情待客，亲友间往来密切，平时常互相走访、问候。第一个孩子过满月时，亲友要贺礼；一百天要过"百禄"，请客；一年过"岁岁"(周岁)，亲友也要行贺礼。 |
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