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潮州八景：旧时有内外之分，内八景是指于古城街巷之间，而外八景则指城外韩江两岸。由于城市建设的不断发展，内八景已逐渐湮没，现在人们所说的潮州八景是指外八景，即“鳄渡秋风”、“西湖渔筏”（原西湖与韩江相通）、“金山古松”（曾名“马丘松翠”）、“北阁佛灯”、“韩祠橡木”、“湘桥春涨”、“凤凰时雨”、“龙湫宝塔”（原位于北阁对面江心，现仍存遗址）。
历史：潮州镇位于台湾西部的屏东平原，潮州地名原为广东省潮州府之府名，开拓初期的垦民有不少来自广东潮州府的移民，这些移民在垦成一片新天地后，因怀念其故乡的山川草木、风俗民情，就把祖籍的地名移植于这一新开发的土地，命名为“潮州”庄，简称为“潮庄”。1920年设立潮州街，为高雄州潮州郡政经中心。该镇虽名为潮州，但其周边却是台湾地区客家话最集中的区域，因为潮州镇居民主要为祖籍饶平县北部的客家人，属于粤台片饶平腔循衍文化民系，还有使用四县腔的。
春季(3～5月份）是过渡季节，气温和降水均处在上升时期。正因为这个时候是冷暖天气交替的变化季节，所以它的不稳定性很大。有的年份会出现春光明媚的春天，而有的年份却会出现持续的低温阴雨倒春寒天气；在某些年份因为雨季来得迟，可能出现持续性的干旱。但从常年的情况来看，雨季在4月份便开始了，各地先后进入前汛期。
潮安县19个镇※庵埠文祠凤凰铁铺磷溪官塘江东东凤龙湖枫溪彩塘金石浮洋沙溪凤塘古巷登塘赤凤归湖，枫溪区：1995年12月枫溪撤镇建区（县级区），成立枫溪区管委会，是潮州市的派出机构，行使县级区的职权
潮绣是我国四大名绣之一——粤绣的一大支系，早在唐代已出现，明、清两代更趋成熟。《潮州府志》云：“潮州妇女多勤纺织”，“织任刺绣之功，虽富家不废也”。清末，潮州还出现过二十四名“绣花状元”，并赴南京参加全国刺绣比赛。潮绣讲究构图均称，色彩浓烈，富丽堂皇，其品种大致可分为日用品、欣赏品和剧服三种，形式有绒绣、纱绣、金银线绣、珠绣四大类。针法千变万化，主要有“过桥”、“銮乾”、“历艮”、“二针锁”、“三针锁”、“三山起”，以及“打只”、“化针”、“乱针”、“点绣”等六十多种。潮绣因其瑰丽多彩，技法精巧而著称，产品行销世界各地，深受青睐。此外，还有巧夺天工的潮州抽纱，多姿多彩的潮州花灯，潮州剪纸，潮州银饰，潮州嵌瓷等等，真是琳琅满目，美不胜收。 |
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