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临泉芝麻“小白籽”：临泉芝麻“小白籽”深受外商青睐，另外我们本地的黄白芝麻，油料芝麻同东北芝麻和湖北芝麻相比一直有着：皮薄.含油量高.口感好.颜色感官亮等特点，特别用来生产小磨香油其味质独特，生产水洗脱皮芝麻出品率特别高。
临泉粉丝：粉丝主要以绿豆、豌豆、蚕豆、红薯等淀粉为原料加工而成，其中以绿豆最佳。但红薯是主要的淀粉作物，原料来源广泛，价格低廉，淀粉含量高，粉丝经烹饪后口感好，且生产粉丝工艺简单，故历来深受人们欢迎。
嫉恶如仇的张蕴华：张蕴华，该县长官镇人。他自幼天资聪敏，勤学好问，性格刚强，体贴究人，富有正义感。他1917年县高小毕业后，考入阜阳省立第六中学。在校经常阅读《新青年》、《每周评论》等进步书刊，受到了新文化，新思想的熏陶。当“五·四”运动的消息传到阜阳时，他与一些进步同学组织学生联合会，发动学生罢课、游行，进行声援。安庆“六·二”惨案发生，激起阜阳教育界和各界人士的公愤，他积极投身到阜阳县学生联合会掀起的声援惨案中受害的革命师生，声讨军阀摧残教育、屠杀受国学生罪行的活动。1921年秋，他考入武昌中化大学后，如饥似渴地学习马列主义，思想觉悟和理论水平都有很大提高。次年，他休学回家，经进步人士推荐，任镇立小学校长。他一面办学，一面走向社会，支持和发动群众反对势力，提出“反压迫，反剥削，平均地权，打倒土豪劣绅”等口号，1925年9月调任阜阳高级小学校长。由于他积极参加党的活动，并有突出成绩，次年冬加入了中国共产党。他与共产党员乔锦卿、周传业、周传鼎等人建立了中共阜阳党小组。1928年2月，以魏野畴为书记组成中共皖北特委。特委根据中共中央“八·七”会议精神，组织和发动了阜阳“四·九”武装起义。张蕴华为此做了大量的工作。起义失败后，根据党的批示，他又回到长官店开辟以长官、临泉、曹塞为中心的党的工作。1929年，他办起了长官小学，自任校长。在校内组织学生会，副食师生和农民协会拆除了文昌阁等一些寺庙，又拆除了自家的3间瓦房，建成了育才阁，作为教室。他提倡半耕半读，半工半读，要求学生既会拿笔，又会拿锄、拿镰。1930年，他任阜阳县财政局长，先后推荐共产党员李冠英、江化难等人分别担任地方工作。同年冬，他发动阜阳各界群众，驱除了阜阳县县长宾振远，成立了阜阳临时行政委员会，他任主任委员。次年，他主持清理财政账目，勒令阜阳“八大家”交齐拖欠的银粮。当时八大家占地数百顷，不交银粮，反而收买催缴银粮的青夫，把他们应交的加在农民身上，使原来每亩380文增加到8000文。他发动农民协会，反对青夫乱加银额。农民运动如暴风骤雨，席卷全县八大家怕得要命，恨之入骨串通长官绅士郭芳坡、张端征等人图谋加害于他。共产党员张套被郭芳坡用一个菜园地和10亩耕地收买而叛变，供出了党的秘密。农历三月十九日，共产党员江化难、成有模等人被捕。此时，他根据上级批示抓紧准备武装暴动。原计划农历三月二十三日的暴动改在中秋节举行。届时，又因曹国勋派去阜阳和他联系的交通员在途中被红枪会逮捕并泄密，于是他在阜阳被捕，押送安庆。在狱中，他始终保护共产党人的高风亮节。面对敌人的严刑拷打，他坚贞不屈，正气凛然。当敌人问他皖北有多少共产党员时，他奋笔写道：“皖北共产党，三十一万八，个个昂着头，快刀杀不清。工农众兄弟，一个不知名。”写毕，愤然举起手铐，当场砸死一个法警。1931年12月12日晨，在省城安庆英勇就义，临刑高呼：“中华共产党万岁！”时年32岁。
建制沿革：春秋沈子国，战国称寝或沈，为楚寝丘邑，治所在今县城西古城。秦始皇廿六年（公元前221年）统一中国，置寝县，属楚郡（后析置陈郡属之）。汉改为县（王莽改曰闰治）。同时在西部置鱼同阳县，治所在今鱼同城镇。均属汝南郡。东汉建武二年（公元26年）将县赐李通更名固始侯国。永平六年（公元63年）改鱼同阳县为鱼同阳侯国。永建元年（126年），封刘显为阜阳侯，置阜阳侯国，至永兴元年（153年）废。三国魏改置鱼同阳、固始两县，属汝南郡。西晋仍鱼同阳、固始两县，属汝阴郡。东晋咸康二年（336年），鱼同阳、固始两县并入新蔡县，后复立，属新蔡郡。南北朝时初属宋后入魏，梁大通二年（528年）入梁，太清末复入魏，东魏武定八年（550年）改固始置财州，北齐废财州、鱼同阳县，置褒信县。隋开皇三年（583年）废褒信县置沈州，把原褒信县地分置鱼同阳、沈丘两县，隶属沈州。十六年，州治移往项城，沈丘县属颍州。唐武德元年（618年）在今县东南部增置高塘县，六年废，入汝阴县。贞观元年（627年）废鱼同阳、沈丘两县，并入汝阴县。神龙二年（706年）分汝阴复置沈丘县仍属颍州。宋属顺昌府。元至正廿六年（1366年），明军夺取颍州，元将扩廓帖木儿挟军民北逃。明初废沈丘县入颍州。清雍正十三年（1735年）颍州升为府，设阜阳县，即为阜阳西乡之地。在驿口桥（今老集）设府同知（俗称“二府”），在沈丘集）今县城）设巡检司。民国23年（1934年）9月，析阜阳县西乡北起颍河，南至洪河，纵以茶棚大路、龙王堂、栗头店、五坑集、欧庙集、会龙集、九龙沟以西设立新县，因县城滨临泉河，故名临泉县，属安徽省第七行政督察区，民国28年改属安徽省第三行政督察区。解放初，民国36～38年，分置临泉、泉南、泉阳3县和临泉市，统归豫皖苏区第四地委所辖。1949年3月，合并临泉、泉南、泉阳县和临泉市仍为临泉县（包括今界首县颍河南和阜南县方集区），属皖北人民行政公署阜阳专区。1952年属安徽省阜阳专区。1971属安徽省阜阳地区。现在有蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。（2000年人口普查）
受封沈国的聃季载聃季载，西周初其人，周文王第十个儿子。他受周成王之封，在今我县古城子建立了沈子国，子孙以地为氏。但他并没有做沈子国首领，因为当时周公旦辅佐年幼的成王，发现聃季载行为端正，谋略超群，足以授予重任，就任命他为周朝的司空。主管农业及水利工程等大事。由于他办事认真，善动脑筋处理各种难事，因此取得了很大的政绩，使周朝的农业水利也赢得了天下老百姓的敬佩。 |
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