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羊肉粉：主要是当地回民的吃法，流传开来，以清汤羊肉粉为主，不放一点辣椒，味道鲜美无比，但是用于佐餐的炸朝天椒，那是奇辣，一般外地人，吃一个小小的红辣椒，就受不了，而当地人，要吃一碟。每天早上排队吃羊肉粉的清镇人以学生为主。
红枫湖：红枫湖景区由北湖、南湖、中湖、后湖四部分组成。北湖以岛闻名。鸟岛、蛇岛、龟岛……鸟岛、蛇岛、龟岛等诸多岛屿如散落的珍珠一般点缀在万顷碧波之上，形成了独特的景观；北湖沿岸，有西汉的古墓群，有明代的“苗王营垒”。南湖以洞著称。将军洞、打鱼洞、水下洞和大口同等幽谷洞穴蔚为奇异。尤其是将军洞，水涨时形成独特的“洞中湖”。洞内钟乳石柱五光十色，琳琅满目。尽头处有一幅十多米高、二十多米宽的晶莹闪烁大石幔，恰似一幅巨瀑从悬崖直泻而下，甚为壮观；洞中有湖，水质明净，乘船游程1400米，这里可一边欣赏千姿百态的钟乳石，一边倾听神奇的古老传说。北湖与南湖之间，有中湖连接。中湖狭窄，两岸森严峭壁，山势险峻，景色俊美；山上松柏苍劲挺拔。山巅之上一石似亭亭仙姑，一石含笑若罗汉。后湖湾汊众多，纵横交错。看似山穷水尽，忽又柳暗花明，船头一转，山水如画，尽收眼底：附近的村落，归来的打鱼船，手拉手的情侣，舞姿翩翩的苗族姑娘。湖、岛、山、洞巧妙结合，构成一幅绚丽的画卷。北湖的岛、南湖的洞、中湖的山、后湖的湾，到红枫湖游览情趣不同时间不一样。春来观花，夏日望水，秋季看树，冬天赏鸟。泛舟湖中，但见奇峰挺拔，山环水曲，秀色满目。风景区内建有苗寨、侗寨、布依寨，苗家的吊脚楼、侗家的鼓楼及风雨桥、布依族的石板房错落有致，别具特色。您可以品尝到侗家的风味，可以听到侗家姑娘动人的歌声，侗家人的歌声曾飘到了海外，等到了金奖，被很多的海外友人称为百灵鸟。在此还可欣赏到今人叹为观止的民族歌舞，领略至敬酒歌、拦路酒等浓郁的民族风情。
姬昌桥：位于清（镇）毕（节）公路上，建于清道光十七年（公元1837年）。原为13孔，1934年，清毕公路通车，改为公路桥，增加2孔，为15孔，跨径4.7米－7米不等，全长132米，至今已有170年，仍在正常使用。姬昌桥下游200米处是著名的姬家祖坟，姬家祖坟位于河道正中一小岛上，小岛平坦，高出水面仅仅50公分，可奇之处在于，无论旱涝，水位始终不会浸入岛上，姬家祖坟近200年来，一直保持不变，其中原因，至今无人能解。实际上，姬昌桥正是姬家后人所建，桥的上游150米处原有一白塔，传说当太阳落山时，桥似弯弓白塔似箭，箭尖正指向姬家祖坟。清镇民间的一个神秘的说法：桥似弯弓塔是箭，射死姬家翰林院。至今姬家无后人，但坟还在。
三角花园小吃一条街：清镇市区人口不多，入夜，市中心的三角花园广场却热闹非凡，小吃档口一直摆到路中间，有各式烧鸡，烤肉、络锅土豆、汤园、冰粉冰浆，一直要吃到零晨4点，人群才散去。
行政区划：1999年，全市行政区域总面积1492.4平方千米。辖4个镇、6个乡（其中3个民族乡）、299个村委会、43个居委会。年末总人口48.03万人，其中非农业人口10.57万人；少数民族人口10.37万人，占总人口的21.59%。2000年，清镇市辖4个镇、6个乡。根据第五次人口普查数据：总人口471305人，其中各乡镇人口（人）：红枫湖镇152920、站街镇77945、卫城镇51595、新店镇44611、王庄布依族苗族乡17322、麦格苗族布依族乡19239、暗流乡17558、百花湖乡17975、流长苗族乡40547、犁倭乡31593。现在有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族等民族分布。2001年，清镇市辖6个乡（其中3个民族乡），4个镇、299个村委会、43个居委会。年末总人口50.53万人，其中少数民族人口11.92万人，占23.59%。非农业人口10.85万人。2002年9月5日，贵州省人民政府批准，调整清镇市红枫湖镇行政区划，设立青龙街道。将红枫湖镇所辖的中心、青龙、东北等20个村及新华路、建国路、新民路等19个居委会辖区划由青龙街道管辖，红枫湖镇所辖行政区域相应进行调整。2002年，全市辖4个镇、6个乡（其中3个民族乡），299个村委会、43个居委会。年末总人口为50.96万人。其中，非农业人口10.98万人，少数民族人口10.84万人。2003年，全市辖1个街道、4个镇、6个乡（其中3个民族乡），299个村委会、32个社区。年末总人口51.65万人，其中非农业人口11.08万人，占21.46%。2006年3月27日，《省人民政府关于同意清镇市调整站街镇红枫湖镇部分行政区划的批复》（黔府函[2006]36号）同意清镇市调整站街镇和红枫镇部分行政区划，将原属站街镇的骆家桥村划归红枫湖镇管辖。清镇市现辖青龙街道、红枫湖镇、站街镇、卫城镇、新店镇、百花湖乡、麦格苗族布依族乡、暗流乡、王庄布依族苗族乡、流长苗族乡、犁倭乡。青龙街道：2002年9月5日经省人民政府批准设立，2003年9月23日正式挂牌。面积54.7平方千米，辖20个行政村、4个社区和9个厂场居委会。常住人口8.4万人。 |
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