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汉:大部分属会稽郡、丹阳郡,小部分属豫章郡(汉武帝元狩二年即前121年由鄣郡更名、辖域沿“秦”基本未变)。 茶叶:茶届极品,茶中“三宝”:铅山的红茶。上饶的白眉。婺源的绿茶。享誉世界。其他特色产品:信江鱼、信江石、清华婺酒、龙尾砚、天桂梨、芦田灌心糖、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、月兔香烟、陆羽泉啤酒、信州春酒、全良液酒、万年贡米、玉山罗纹砚、鄱湖白莲、余干大溪的铜剪刀、余干乌黑鸡。 朱子理学:理学在中国哲学史上占有特别重要的地位,社会影响极其深远,讨论的问,套完整的胆水浸铜工艺,写成专著———《浸铜要略》。此法代表着中国古代铜冶炼技术的最高峰,是中国古代炼铜的主要方法。题也十分广泛。上饶是儒家理学的发祥地之一,涌现出朱熹、娄谅、胡居仁、赵善应、赵汝愚等一大批理学大师。其中朱熹是南宋理学的集大成者,“东周出孔子,南宋有朱熹”。朱子理学认为由于宇宙万物的起源,所以万物“之所以然”,必有一个“理”,而通过推究事物的道理(格物),可以达到认识真理的目的(致知)。格物致知讲究的就是科学精神。
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