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其它野果：其它野果——野葡萄、野梨、野桃子、野柿子、野樱桃、野枇杷、野李子、拐子……，罐罐菌，罐罐菌又名牛肝菌、荞巴菌、猫儿菌。属真菌类，是凤凰著名特产。罐罐菌性喜温凉湿润，农历八月为生长旺季。它多生于松树、茶树等杂木混交林中。有灰白、黄褐和黑色三种颜色，但采回晒干后均呈黑色，色泽光亮者最佳。凤凰罐罐菌鲜嫩味美，乃桌上珍品。
沅水水系：沅水又称沅江，是中南省份湖南的第二大河流，分南北两源，南源龙头江，源自贵州省都匀的云雾山，北源重安江，源于贵州省麻江县平月间的大山，两源汇合后称清水江，至銮山入湖南省芷江县，东流至黔城与舞水汇合处称沅江，流经会同、洪江、中方、溆浦、辰溪、泸溪、沅陵、桃源和常德等县市，至常德德山注入洞庭湖。干流全长1033公里（湖南568公里），流域面积89163平方公里，其中位于湖南省51066平方千米，多年平均径流量393.3亿立方米。
经济概况：2008全年完成地区生产总值756548万元(按属地统计口径，如无注明，下同)，比上年增长14.0%，增速比上年慢0.9个百分点。其中一、二、三产业分别完成增加值80504万元、172313万元、503731万元，分别增长5.7%、5.6%、18.0%，对经济增长的贡献率分别为3.6%、9.3%、87.1%，分别拉动GDP增长0.5、1.3、12.2个百分点。三次产业结构由上年的12.2：23.3：64.5调整为10.6：22.7：66.7。按常住人口计算，人均地区生产总值为18299元，增长13.2%。永定区东邻慈利、桃源两县，南接沅陵，西抵永顺，北与桑植、武陵源区接壤，全区总面积2172平方公里。20年来人工造林5万亩，有活立木蓄积量3.01万立方米，森林覆盖率75.5%。全区农村小康建设步伐明显回忆：全区366个村（居）委会，目前已有110个村迈入小康村行列，有205个村基本达到小康村标准；贫困人口由1978年的8.4万人减1.24万人。全区现有乡镇企业16901家，全区共有乡及乡以上全部独立核算工业企业106家2000年全区工业总产值.85亿元，较上年增长14.3%。全区共有商业法人单位58家，2000年社会消费品零售点总额达到8.15亿元。进年来全区还十分注重基础设施和基础产业建设，公路、市场等都得到全面建设。全区内文化事业也发展顺猛，各类学校达325所，拥有文化馆、图书馆、戏剧团、文物管理所等多家文化机构，各类专业人才达5000人。永定，这个昔日典型的老少边穷地区，如今作为张家界市的窗口，正在焕发着勃勃生机。
菌类：香菇，本产品是以产于深山老林中的各种珍稀菌类为原料，经精选加工而成。其中富含蛋白质、氨基酸、Vb、Vc等多种维生素和K、Ca、Na、Zn、Se等对人体有益的微量元素，根椐<<本草纲目>>、<<中药大辞典>>等资料记载，本产品具有降血压、降血，糖、防止胆固醇、增高、防癌、抗癌以及促进少年儿童骨骼生长和益智作用，是馈赠亲友的最佳选择。岩耳，又名石耳，生长在张家界的绝壁之上，岩耳是岩石的苔衣，体呈叶状，背面大都为灰色或黄褐色，它营养丰富，并有消炎滋补的特殊功能，既是食品，又是药品，《本草纲目》记载：“石耳气味益精。”，岩耳为张家界山珍，它不仅是山民餐桌上的上等菜，而且是国宴的佳肴。由于岩耳得来不易，连那些长住名山宝刹的和尚，都把它当作佛，家珍物，如果偶然得到岩耳，便“宝而藏之”，用来馈赠教友和亲朋。吃岩耳必须得法，先将干岩耳放在30-70℃的温水中浸泡七八个小时，等岩耳舒展以后，再用淘米水轻轻揉搓，将沙与灰尘洗净，再滤干食用。岩耳炖鸡汤，其味鲜美，但必须等鸡肉基本炖熟以后，再放入岩耳，切忌同鸡肉一起炒炖。岩耳炖排骨与猪蹄，也是上品，做法同上。您来到张家界欣赏风光秀丽的山水，一饱眼福；再喝上一碗好客的主人用白沙泉水熬制的香味浓郁的岩耳鸡汤，又可一享口福。
三、全年经济走势的基本判断：从国家宏观政策来看：国家将继续实行积极的财政政策和稳健的货币政策，宏观调控目的是要使国民经济健康持续快速发展，该冷的冷，该热的热，减少经济增长的依赖性，增强经济增长的内生性。这是该区国民经济快速发展的大环境。从经济运行态势看：经济运行有它的客观规律，即巨大的惯性。我区经济承接去年下半年快速增长的态势，随着中央各项措施的逐步到位，投资的强劲支撑，四季度经济运行将会趋向平稳，完成年初提出的增长目标是完全有把握的。从三次产业发展看：第一产业：种植业受干旱影响，损失较大，林业产值保持平稳增长，牧业形势喜人，渔业完成年初计划，农林牧渔服务业增长空间较大。预计农林牧渔业实现增加值5.87亿元，同比增长4.1%。第二产业：一是民营企业占主导地位，生产形势良好。环宇锅炉、福利板厂、宏富食品和军声画院等企业产值大幅增长。二是科技工业园增长平台效应逐步显现。目前已有入园企业15家，完成投资3.1亿元，开工投产企业5家。三是旅游商品生产快速增长。全区旅游商品企业由去年78家发展到92家，实现产值2.6万元。四是企业技术改造和新产品开发步伐加快，发展后劲增强。累计完成更新改造投资12295万元，同比增长53.7%。预计第二产业增加值6.4亿元，同比增长22%，其中工业增加值4.9亿元，同比增长22%。第三产业，旅游：随着天门山开园纳客，来势好，后劲足。预计全年旅游接待310万人次，实现旅游收入14亿元。消费：城乡居民人均可支配收入的增长，消费观念的改变，促使消费市场日趋活跃。预计全社会消费品零售额为14.96亿元，同比增长13.5%。投资：一是新建项目将有力拉动全区经济增长。区治大院、大庸府城、张家界图书馆、张家界水泥厂搬迁等项目的开工建设。二是房地产继续保持增长势头，大庸府城、广茂园二期工程、文昌阁旧城改造、张家界旅游商品城等都将拉动房地产的增长。预计完成3.15亿元。三是跨地区工程将有力拉动全区经济增长，常张高速公路的建设预计全年将完成2.36个亿。预计全社会固定资产投资可完成11.71亿元，同比增长15%。预计第三产业增加值11.9亿元，同比增长15%。综上所述，预计实现生产总值23.7亿元，同比增长14%，三次产业比例为：22.7：27：50.2。 |
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