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=== 丰原市区高清地图 ===
=== 丰原市资讯概况 ===
医疗:行政院卫生署立丰原医院,英医院(中国医药大学附设经营)
特产:丰原与邻近的神冈地区自日治时代即以汉饼/汉式糕饼闻名全台,加上本地师傅学习和式洋果子与西式糕饼技术,逐渐发展不同的糕饼,使得丰原有糕饼之乡的别称。特殊的产品举凡,咸蛋糕、凤梨酥、绿豆椪;太阳饼、老婆饼等台湾中部地区著名的糕点,也可能源自此地。老雪花斋由雪花斋创始人子嗣另开新灶,有不同于传统的改良口味。犁记(社口张)绿豆椪,位于神冈乡。犁记的汉饼最为本地人士喜爱,历史久远,名号四散,口味为其本店最道地。联翔饼店凤梨酥、牛奶松糖。联翔并非老店,但却是丰原最具规模的饼店.其产品口味道地,种类多样及大众化而受到欢迎。宝泉饼行日式和果子、小月饼,雪花斋雪花斋的产品在当地是家喻户晓,是一家名符其实的百年老店。著名产品为绿豆椪、咸蛋糕。蔷薇派美式派饼,以红豆口味为经典,义华饼行咸蛋糕,近年来,宝泉、蔷薇派两家的糕点广受好评.而汉饼产品,老雪花斋,联翔饼行,犁记则为翘楚.
历史:丰原最早被称为“泰耶尔墩”,乃平埔族语“松柏林”之意。明郑之前,丰原为平埔族巴则海族岸里社与乌牛栏社(今南嵩里的乌牛栏溪一带)的属地(平埔族语Haluton)。1723年清雍正年间,潮州人张达京与岸里社平埔族土官潘墩仔获得允许开垦此地,其后自中国引进男丁,辟建猫雾圳(后称葫芦墩圳),灌溉范围广大。1736年乾隆初年,闽人廖舟率众入垦,随后改称为“葫芦墩”,属猫雾梀之梀东上堡。1824年道光4年,辟建八宝圳,使得丰原与邻近地区(今神冈乡、大雅乡、潭子乡)等地阡陌纵横,良田处处,让市街日益繁荣,甚至逐渐超过平埔族岸里社。与此同时,巴则海族因“割地换水”政策,失去原始居住地,遂移居至南投埔里爱兰里一带。光绪年间,台湾巡抚刘铭传到达此处时,以其地富庶、风景佳丽,遂有“富春乡”或“小苏州”之称。1886年日治时期,葫芦墩街设置巡检。1905年葫芦墩驿(今丰原车站)建置,丰原成为中部的往来交通要道。1912年台湾制麻株式会社在丰原设立,并在南嵩里与田心里一带种植烟草与黄麻。1915年起,八仙山林场开始伐木,丰原成为木材贮放、转运与加工的重要据点,使得市区日益繁荣。这些木材、纺织等工厂,日后成为丰原地区各种小型机械工厂的前身。1920年,台湾总督府修改地方体制,原梀东上堡之葫芦墩、潭仔墘、埧雅(下堡)、神冈乡、社口区与苗栗三堡之内埔区,合并为“丰原郡”,隶属台中州,管辖丰原街、内埔庄、神冈庄、大雅庄、潭子庄。1945年改为台中县丰原区丰原镇;此时台中县范围包含彰化、南投两县(彰化市当时为省辖市),县治在员林。1950年10月21日,调整行政区域并废区署,将台中县划分出彰化、南投二县,台中县县治迁至丰原镇。1976年,改制为县辖市丰原市。1977年,丰原公老坪观光果园成立,据称是世界第一座观光果园,也因此丰原以柑橘等水果闻名于全台。
天皇贡米:在日本统治台湾(1895年—1945年)时期,天皇吃大米多从台湾葫芦墩(今台中县丰原市郊南)进贡,御田有日军连队驻守、收割(现仍存日军营房),即葫芦墩米。经田野调查及丰原市农会证实,日本政府一直到1953年都还买葫芦墩米回日本做为御用米,而日本战败之后是用化学肥料“硫铵”换取葫芦墩米带回日本。
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