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民族风情:凌云是一个多民族居住的县份,境内有13个民族,即汉族、壮族、瑶族、回族、苗族、侗族、哈尼族、黎族、仫佬族、水族、满族、高山族等。凌云壮族自称"布楼"、"布依",壮族是古代骆越民族的后裔,秦汉称傣、狸,唐朝称蛮,解放后称僮-壮。语言属汉藏语系壮侗语壮傣语支。凌云瑶族分为兰靛瑶、背陇瑶和盘古瑶三支。背陇瑶自称"布努",因头帕喜用红绣、红须,又称红头瑶,又因住高峒峻岭,女人常年背笼干活,故现称背陇瑶。背陇瑶系古时长江武陵蛮的一支系,其语言属汉藏语系苗瑶语族的苗语支。兰靛瑶自称"谦门",原称"山子瑶",因种植南板兰泡制兰靛漂染土布,又称"兰靛瑶",其语属汉藏语系苗瑶语族语支的绵荆方言荆门土语。盘古瑶自称"勉",因崇敬盘古王为祖先,故称"盘古瑶",他们以"过山榜"为族著,又称"过山瑶",使用的语言属汉藏语系苗瑶语族瑶语文绵荆方言尤绵土语。县境盘古瑶很少,仅有280多人,分布在力洪乡靠近田林县边界地带。特殊的地理位置、特殊的历史背景造就了这里少数民族特殊的土著风情。壮族夜婚、朝里歌圩、新寨蓝靛节、春节对歌等民俗风情古朴有趣,多姿多彩。 地方特产:凌云白毫茶:原名白毛茶,因其叶背长满白毫而得名,主产于广西凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带,得天独厚的自然环境,使之自然无公害而特具风味,成为茗中上品。1915年荣获巴拿马国际食品博览会二等奖,1965年中国农业部农业司和中国农业科学院茶叶研究所认定为中国茶树优良品种,1984年在全国农业区划会上作为优良茶树品种资源展出,1985年被全国茶树良种审定委员会认定为国家良种,1990年载入《中国土特产品辞典》、《中国茶树优良品种集》,1991年中国农业部茶叶质量监督检测中心鉴评,获全国优质名茶称号,1992年载入《中国茶经》,1994年载入《中国名优茶选集》、《华茶大观》、《广西茶叶史》,1999年荣获全国第三届“中茶杯”名优茶称号,2000年荣获韩国茶人联合会第二届国际名茶评比红茶类金奖、绿茶类银奖 大红八角:大红八角香味浓,果大籽粒饱满,远销港澳、东南亚,全县拥有14.5万亩;凌云大红八角素称香料之王,是凌云最著名的特产之一,凌云八角风格独特,果型比一般八角大,肉质肥厚,芳香特别浓郁持久。八角叶可制茴油,茴油是食品工业的重要香料,特别是化妆品更离不开茴油。八角果是人们日常生活不可缺少的调味香料,在医学上有寒温,理直止痛,止咳健胃的功效,为医药工业的重要原料。 川木瓜:属蔷薇科,灌木,系果药兼用型水果,为名特优稀水果,凌云特产。其果味清酸,含极丰富的维生素C及多种矿物质,能舒筋活胳,和胃化温,有防血管硬化、降低血压、减肥的作用。 牛心李:是凌云李果中的一个优质品种,因其果形似牛心而得名。果实向阳为红色或粉红色,果肉橙黄色,可食率高,味甘甜,具有独特风味。6月下旬成熟是鲜食或加工应子、果脯、罐头的绝好原料。 油茶:凌云油茶种植面积已达19万,茶油油色澄亮,香纯味正,因营养丰富,素称食用油之王。 麻竹:麻竹是凌云县传统经济林种之一,在凌云已有200多年种植历史,竹笋是凌云县久负盛名的特产之一,营养特别丰富,是一种高纤维素,低脂肪又富含氨基酸的绿色食品。 芭蕉芋粉:芭蕉芋粉由凌云特产芭蕉芋淀粉所制,其透明度、耐煮度高,韧性好,口感爽滑,易于消化。 岑王天然山泉水:泉水位于广西第四高峰广西岑王老山(2062米)南麓之凌云县力洪乡那洪村西,其出露点周围近两公里范围内无村屯,山上植被发育,天然原始状态尚好,未发现任何污染。泉水以天然上升形势补给地表水,于地表见泉水由地下岩石裂隙潜出。据当地村民介绍,泉水春复秋冬,水量大致相同,不因丰水和枯水季节的变化而引起水量的增减。泉水从不混浊、呈无色透明状,无异味、口感好。经实地调查,结合地形、地貌、地层分析,推测属裂隙泉水,其补给源可能为三叠系灰岩裂隙水,其水经辉绿岩破碎带之裂隙潜出,从而使泉水具有良好的品质。1996年12月13日和1999年9月22日两次观察测定,日涌量1300立方米。 1、泉水物理特征:泉水为无色透明,有清凉爽口之感,水温21.5C0,经瓶装不封口在天然室温环境中观察,15天内无任何杂质及其他沉淀物及析出物,1996年12月取两瓶水样放置室内至1999年7月5日两年多时间,仍无任何沉淀物及析出物出现.水仍透明如镜,未有变质现象。 2、泉水化学特征,1996年12月20日取水样送地质部广西壮族自治区中心实验室测定PH值为7、Na=1.1mg/L、H2SIO3=12.73mg/L、游离C02=5.48/L、Sr=0.11mg/L、Br=0.30mg/L、I=0.005mg/L属中性低纳水。属中性低纳水. 3、泉水饮用效果,饮用泉水的那洪百户人家,也程度不同地受益于泉水的神奇效果,有多人曾考取全国重点大学;80多岁以上的健在老人比比皆是;百岁以上正寝的老人就有十余人之多。神奇的天然泉水,期待实现人与自然的和谐和互动,更期待精英顺天应民的开发,这也是我们共同的期待。 蓝靛瑶腰带:蓝靛瑶腰带是凌云少数民族——蓝靛瑶老幼女性必备佩饰之一,无论休闲还是劳作时都紧系腰中。它做工精细、考究。共用了黑、白、黄、绿、粉红、大红六种颜色的细纱线手工精织而成,一般制作一条腰带需费时两天。蓝靛瑶腰带还与蓝靛瑶族热情好客密不可分。 旅游线路:凌云一日游,A线:弄林风光—岩流瑶—弄福公路—纳灵洞—淘金乐园—水源洞—(百花庄圆)。行程结束。B:茶山绿色金字塔—纳灵洞—淘金乐圆—水源洞—(百花庄圆)—弄福公路奇观。行程结束。凌云二日游,第一天:下午在迎晖山庄或其它酒店接团,游览纳灵洞,晚餐后参与壮族民俗篝火歌舞或凌云小吃一条街。第二天:上午乘车上万亩茶圆,观茶山绿色金字塔,瑶家妹仔陪您采茶、制茶、品茶、选购茶。下午游览水源洞、弄福公路奇观、岩流瑶寨、弄林风光,行程结束。凌云三日游,第一天:下午在迎晖山庄或其他酒店接团,游览纳灵洞,晚餐后参与壮瑶民俗篝火歌舞或凌云小吃一条街。第二天:上午乘汽车上万亩茶园,观茶山绿色金字塔、参与采茶、制茶、品茶、选购茶。下午游览水源洞、博物馆、中山纪念堂、云台山或独秀峰,晚上自由活动。第三天:乘汽车往逻楼,观赏壮观宏伟的坪洞梁峰丛画廊,午餐于逻楼镇春风楼,乘车沿途观赏自然风光回县城,弄福公路奇观、岩流瑶寨、弄林风光。行程结束。 |
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