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=== 广西河池交通地图 ===
=== 河池资讯概况 ===
特产与美食:河池特色食物很少,但是杂合百家,一般都吃出了自己的特色风味,虽然名字都沿用了其他地方的,可是吃过的人就知道味道不同的啦。
水资源:河池气候温和,雨量充沛。境内集雨面积30010平方公里,年均水资源总量为250亿立方米,占广西水资源总量的13.3%,名列广西前茅。按耕地面积计算,亩均水量7100立方米,高于全国亩均1813立方米、广西亩均4750立方米的水平,河网密度为0.153公里/平方公里。全市有大小河流635条,其中主要河流50多条,河流总长度5130公里。主要河流有红水河和龙江河两大干流,均属西江水系。河池河流众多,河流密度大,地形落差大,水能资源蕴藏量极为丰富。据统计,全市水能资源蕴藏量约1000万千瓦,占广西水能资源的二分之一以上,是未来华南的能源中心之一。国家计划在红水河建设的10座梯级电站,其中有4座在河池境内。已建成投产的大化电站和岩滩电站,装机容量分别为40万千瓦和121万千瓦;已经上马的天峨县境内的龙滩电站,近期装机容量420万千瓦,远期540万千瓦,是在建的仅次于三峡水电站的大型水电工程,是红水河梯级规划中最大的“龙头”电站。
4.粉类食品:河池的粉不知哪个朝代开始流行吃起来,解放初期吃的都是自磨米粉后再蒸,切成粉条,再加上了自己的喜欢的佐料,如:酸菜,西红市酱,香葱、辣椒酱等。河池人一般早上吃粉,中午下午也有吃。煮粉,小小的锅炉里,加上各种配菜(葱花,酸菜,萝卜干,海带,蕨菜,辣椒,豆芽,青菜)煮。主要的是味道,粉有种鲜味。螺蛳粉,这个出处是柳州,但是河池的螺蛳粉与柳州的不同。柳州螺蛳粉一般会用螺蛳汤做主汤,加少量豆腐皮。可是河池的用螺蛳汤做主汤外,还加上适合本地口味的佐料做主汤,加入豆腐皮,豆腐果,花生,黄花菜,再配上多种配料。然后味道比较柳州的会温和香浓,让人吃了还想吃。桂林米粉,桂林的名粉,可是它在河池的发展也让它更适合了河池人的口味。不再是以清淡简单为主,更多的是配料掺和。由于配料较多,所以粉味也改进了很多,但汤味却有着河池地道的口味。吃粉和吃配料可以讲是分半。
5.粉蒸肉:用当地特质的粉蒸粉,混合肉来蒸煮,很美味的!是河池本地大摆宴席时必备的肉类食品。
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