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赶水萝卜爪：赶水萝卜爪采用优质赶水萝卜为主料，运用传统加工工艺，将萝卜切丝，自然风干，拌盐，加入香料，装入瓦坛腌制而成。其风味独特，色、香、味、形俱备，具有辣而不燥，麻辣并重，香脆可口，口感回甜之特色。
旅游资源：綦江境内山川秀丽，景色宜人。众多的风景名胜中，有地势险峻、雄奇壮观的"白云观"；有幽雅别致、气候宜人的重庆十二小景之一的"古剑名山"；有苍翠气爽的避暑胜地"丁山湖"、"天山台"；有重庆市仅见、全国少有的反映巴渝古文化的生殖图腾；有巧夺天工，佛佗众多的"石门寺"石刻；有浪漫刺激的"西南第一漂"，有享誉远近、古色古香的东溪"明清一条街"。众多的风景名胜与江津四面山、万盛石林等风景点构成一个完整的旅游带，吸引四方游客。区域旅游资源分布特点为：以210国道（綦江河岸）为轴，横跨东西，纵贯南北，相对分散，局部集中，距离不远，耗时不少，对外、对内道路交通现状级别较低，南端区域、北端区域的景观组合分别配置相对较好，各具组合优势。綦江县旅游资源在县域内总体分布较分散，以渝黔高速公路（210国道）为轴线，南北两端却又相对集中。北端以县城为中心，东为天台山、瀛山白云观组团，西为古剑山、长田林海、中峰生殖文化、清溪河组团。南端以东溪为主节点，东为赶水牛舌口组团，南为石壕溶洞、花坝组团，西为丁山湖组团。
【气候】区域属亚热带湿润气候区，具有副热带东亚季风特点。气候表现为冬暖、春早、夏热、秋阴，云多日照少，雨量充沛，温、光、水地域差异大。年平均气温18.8℃，平均降水量1070毫米，年均无霜期344天。
平滩沟红梅：产地为綦江县永新镇清溪河平滩沟一带，早在明、清时期就远销重庆、武汉、上海、广州、香港及东南亚地区。平滩沟红梅，素有梅王之称，因耳大、个大、核小、肉厚、酸味浓、品质极优，又被人们誉称为“大耳朵红梅”，所含柠檬酸和糖成份高，质量优于其它产地的红梅，深受消费者喜爱。平滩沟红梅分青梅、白梅两大类，有米梅、杏梅、半面红、二号梅等品种。2000年永新地区有红梅5万株，其中投产红梅1万余株，产量5万多公斤。
开发条件：綦江流域农业开发较早，农家早有以水田囤水（称为冬水田、囤水田）保来年水稻栽插的措施。清代纂修的《重庆府志》、《江津县志》曾有明洪武时（公元1368～1398年）即“修筑塘堰，蓄水保家”的记载。民国时期，已有浆砌条石的石河堰（在小溪流或河沟上筑坝蓄水引灌）等工程。建国后，在流域内积极兴建中型农田水利工程：如蒲河上源巴县花石乡下涧口水库（总库容1129万立方米，设计灌溉面积2.08万亩）；清溪河上源江津县清溪沟水库（总库容1638万立方米，灌溉面积5.3万亩）；綦江县羊蹄峒高扬程水轮泵提水工程大安水轮泵站（4台614型水轮泵串连，净扬程205米，出水量120吨/小时，可灌溉柴坝乡半山坡干旱地1500亩）。至1985年，流域内蓄、引、提的总水量达2.4亿立方米，灌溉面积达70多万亩。綦江水能理论蕴藏量约10万千瓦，水能开发始于民国29年（1940年），导淮委员会整治綦江河道时，地方人士在綦江县城北剪刀口“大常”船闸处兴建大常电站（装机容量40千瓦），1944年建成。建国后，自1952年起，先后建成大华（闸坝）水电站，装机160千瓦；大利水电站，装机5000千瓦；大民水电站，装机3200千瓦；大信水电站，装机3750千瓦；以及支流清溪河鹅公沱水电站，装机720千瓦等。截至1985年，小电站总装机容量达35950千瓦。在航运方面，自1938～1945年整治綦江，在支流蒲河建成石板滩大智闸、大场滩大仁闸、桃花滩大勇闸等闸坝3座；在干流三溪镇（三江）建成盖石峒大信闸、羊蹄峒大严闸、大溪口大中闸、滑石子大华闸、剪刀口大常闸、乔溪口大胜闸、江津市车滩大利闸、五福乡大民闸等闸坝8座。闸坝水运之利，促进了沿江经济发展。建国后，流域内有川黔铁路穿过，公路形成网络，原有闸坝通航技术明显落后，綦江航运日渐衰萎。1985年交通部着手研究綦江全面渠化扩建规划。可行性研究初步表明，自綦江县赶水镇至江津市顺江镇河口134公里河段，若采用15级（含原有8级扩建）低坝方案实现渠化，则可连通川江构成内河航道网，铁路、公路、水路合理分流，水道可进一步利用，仍有相当开发价值。流域内有煤、铁等矿藏。水果广柑已有1000多年的栽培历史，名贵品种较多，品质优良，畅销中外。其它如茶、桐、桑等传统经济林木也较发达。流域内还有冶炼、机械制造及国防工业。 |
綦江县历史沿革_互动百科
綦江县历史沿革-秦、汉、晋至南朝为巴郡江州县地，西魏、北周为七门郡江阴县地，隋为渝州(后改巴郡)江津县地。唐武德二年(619年)，分江津县地置南州，并置隆阳县，... |
綦江县_已解决列表_搜狐问答
綦江我是明星初赛地点在哪里啊509-03 綦江县城有哪些经营綦江当地小吃的老字号饭店？208-25 綦江有几个特步专卖店哦？108-17 纤果素减肥奶茶208-10 纤梅水果瘦效果2... |
重庆市綦江县国家税务局
綦江县国家税务局关于部分涉税项目同.綦江县国家税务局涉税事项承诺限时办.... |
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