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=== 德州夏津交通地图 ===
=== 夏津资讯概况 ===
居住文化:夏津人住房,传统上原多居于土木结构的平房,以土坯垒墙,以檩梁为架覆平顶,墙多以麦秸泥抹平,富者以石灰(白灰)抹墙。窗多为棂式木窗,冬则以窗纸(一种专用纸,如“毛边纸”)糊起,以障风寒。门为双扇实木门,不用玻璃。院落多为三合院,北屋为正堂,有东西厢房,周匝以院墙围起,角门置大门,有栅门,门楼等分别,后者为较富庶家拥有。修造格局大多按“风水”格式修建,门向多为“巽门”(东南角门)、“坤门”(西南角门)为主。建国前,瓦房院较少,村间则更少。建国后,尤其上世纪七十年代以来,砖木结构的平房渐兴,样式为起脊瓦房,现楼房渐多,样式多为两头屋宽,中间窄带有廊厦,俗称“虎抢头式”。后渐改为起脊瓦房,现楼房渐多,结构为钢筋砖混。现居平房者多盖宽大门楼,宽约四米余,大门上开便门,以供人出入,行车时方开大门。
村名特征:夏津县历史悠久,境内的地名形成都有其历史渊源,据地名普查时对全县530个自然村名的来历分析,除栗庄(今属银城街道办事处)、崔庄、崔楼(今属白马湖镇)等个别村庄外,其绝大多数,皆建村于明朝洪武年间以后。其原因是因元末连年战乱和天灾,兼之明建文时的“靖难”之役(俗称“燕王扫北”)使两淮、山东、河北、河南之民十亡七八。尤其山东的高唐州、东昌府为当时的主要战场,已成荒无人烟之地。以至于“春燕归来无栖处,东地千里少人烟”。据旧志载明洪形武二十四年“户687,口4279”。明朝定鼎,既实行了大量的移民屯田,移民多来自山西洪洞与山东胶东一带。因此,大多村落多于此时形成。所以带“屯田”色彩的地名很多,现有带“屯”字的村名达52个,如:张官屯、李官屯、黄官屯、周官屯、张里长屯、于里长屯等,不一而是。在夏津境内的村名中除“庄”“寨”等通用地名外,其他多以地理位置和建筑等为统称地名。命名者居多,如处原老黄河故道的大堤沿畔的有马堤、杜堤、左堤、刘堤等,以建筑命名的有楼、堂、庙等,如李楼、代楼、苗堂、李堂、刘庙、时庙等。另外有以“王庄”为统称地名而命名者,如:毛王庄、尤王庄、谢王庄等,这类村名是以明代皇帝赐给诸王的庄田,而由管理庄田的头目之姓而分别命名的。总之,夏津县村名的命名特点是以姓氏命名加统称地名(如:庄、寨、堤、沟、庙、堂、楼等)而形成各个村名。这类村名占全县村名的95%以上。夏津县历史文化积淀深厚,各村名中不乏以历史名人、文物古迹和神话传说命名者。其中有“张法寺”,此村是村东南侧的“大云禅寺”而得名,“大云禅寺”又俗称“张法寺”,据旧志载:大云法寺始建于唐朝,毁于元末。明洪武年间莱州掖县人张福广夫妇来此,见大寺虽圯,气势恢弘,故皈依佛家,矢志募修,人们俗呼“张法师”故又以之称寺,在寺旁所建的村亦因之称“张法寺”。其老伴亦归佛清修,在大云寺南十二里处,建庵修行,人们俗称“张姑庵”后在庵侧建村人亦称“张姑庵”。简称“张庵”(今属香赵镇)。如五龙堂,据传一母一胎生五条龙,俱乘风雨而去,后修“五龙堂”以纪念,于堂侧建村,名“五龙堂”。再如王太来庄,郑保屯、俱是以此地名人“王太来”、“郑保”之名而得村名的。以古迹命名的有王铺、刘铺、十五里铺,是以古代上官道的“铺递”(驿站)而得名。在一些地名读音中也存有特殊读音,如“时”读“chi”,“岳”读“yao”等。
鄃城远眺:万里云收雨霁天,鄃城注目乐天然。烟含曙影千村晓,花吐浓芳百卉妍。绿树人家鸡犬接,大田和黍陌阡连。登临眺望归兴久,更歌康衢乐有年。
布袋鸡:布袋鸡本县名吃,又名海味什锦鸡,因其状如布袋,故名。其制作精致,选料精良。须取当年生母鸡,宰杀放血,褪毛,去内脏,剔除骨头,仅余头,腿骨赂,按比例装人海参、木耳、竹笋,海米,瘦猪肉丝、硬鸡蛋糕等16种佐料,经油炸、笼蒸,并配以青、红蔬菜拼成图案,望去宛若整鸡伏于锦簇中。上席后,用筷一划,内馅露出,肉鲜馅大,肥而不腻,香嫩适口。
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