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旅游风光：吼山风景区：吼山风景区位于绍兴古城东十二公里，地处越城区皋埠镇范围之内。吼山又名狗山，春秋战国时，越王勾践曾在此养狗猎白鹿以献吴王。“狗”字绍兴方言与“吼”相近，直呼“狗”音属不雅，时间久了也就成了吼山。吼山景区之内有诸多状物岩石，若狗、若狮、若象等，当然最多的是狗，正好与吼山原意相合。这些是人们美好的想象，而实际形成原理同东湖一样，均为历史上人们采石遗留而成的景观。吼山的主要景观有烟萝洞、剩水宕、云石和棋盘石等，另有越文化陈列馆、览胜亭、寿宁寺等建筑，其中云石和棋盘石是吼山的标志性景观。云石和棋盘石在吼山的最高处，仰观云石，顶粗脚细，倒立如锥，上又搁置一块摇摇欲坠的飞碟形巨石，令观者望而却步。云石之侧是棋盘石，相传昔日葛洪与另一神仙曾在岩顶下棋。
气候温度：越城区境内属亚热带季风气候区，全年东北风为多，温暖湿润，雨量充沛，四季分明，年平均气温16.4℃，年平均日照1996.4小时，无霜期240天，年平均降水量1461毫米。夏秋间台风暴雨时有侵袭，有时造成较大损失，越城区位于宁绍平原西部，会稽山北麓。北纬30°00，东经120°35?。四周与绍兴县接壤，地势南高北低，南多丘陵，地面高程5.1米至6.2米间。1990年，全区面积101平方公里。越城区是绍兴市的政治、经济、文化中心，为绍兴市、越城区和绍兴县党、政、军机关驻地。区境地处平原水网地带，平水江、漓渚江、南池江、坡塘江自南而北，流经区内；鉴湖水域和浙东运河，以东西向分别贯穿区境南北部。境内河道纵横，水网密布。区境南部，有零星土丘分布。越城是1982年2月国务院公布的我国第一批24个历史文化名城之一。城址地处稽山鉴水之间，《一统志》称：“鉴水环其前，卧龙拥其后，稽山在其东，秦望直其前，自浙以东，最为胜景。”
农业发展：农业以发展现代城市农业为目标，紧紧围绕农业增效、农民增收，加大结构调整步伐，基本形成以特种水产、蔬菜种植、畜禽养殖为主体的效益农业新格局。
饮食文化：茴香豆：说到绍兴菜，茴香豆肯定是第一个蹦到人们，脑海中的。茴字的写法在孔乙己笔下有多种，那绍兴菜有名堂的，你又能说出多少种？在江南水乡菜肴中，绍兴菜比沪菜、杭菜更加清雅纯朴，乡土自然。绍兴菜的用料大多是鸡、鸭、鱼、虾、蔬菜、竹笋等，讲究的是香酥绵糯，鲜咸入味，轻油忌辣，菜味醇和适中，发醇成鲜，“霉和腌”为其地方特色。
教育文化：1985年，经省、市人民政府验收审核认定，越城区已基本普及初等教育和基本扫除盲。1986年贯彻《义务教育法》，实施九年制义务教育地区人口覆盖率82.9%，义务教育对象入学率95.93%，学龄儿童入学率?99.82%?。1990年全区有乡镇中学6所，小学76所，幼儿园96所（含教育系统办7所），1987年建育才（弱智）学校一所。1983年开展体育达标活动以来，7年评为省级先进。街道和乡镇有文化站，区有工人文化宫、广播站。并成立书法、摄影、文学、花卉、老年体育等协会和5个民间职业剧团。1987年和1989年两次举办越城区文化节。1987年开展民间文学三套集成普查、搜集、整理工作，出版中国民间文学集成《绍兴市越城区故事、歌谣、谚语卷》。 |
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