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农业，雷州市地处亚热带，土地肥沃，农业资源十分丰富，以盛产水稻、糖蔗、花生、芒果、菠萝、香蕉、西瓜、蔬菜等农作物闻名于世。全市建立起粮食、甘蔗、水产、珍珠、畜牧、水果、蚕桑和北运菜、林业等8大基地，使“三高”农业不断发展。全市现有农作物212万亩，其中粮食92万亩，拥有22万亩连片的东西洋田素有“雷州粮仓”之称；水果92万亩，其中芒果6.4万亩，素有“芒果之乡”之称，菠萝12万亩，西瓜10万亩，香蕉、杨桃、石榴等均以万亩计。可以常年种植青椒、苦瓜、青瓜等优质蔬菜33万亩，产品销往全国各地及港澳台等地。雷州的东西洋田素有“雷州粮仓”之称，海水珍珠年产量占全国一半多，雷州流沙镇被誉为珍珠第一村。雷州黄牛品种优良，是“雷州黄牛”的繁育地；林业种植发达，种植桉树林150万亩，是全国最大的桉树林基地之一。
海产：全市海洋资源极其丰富，品种繁多。常见的鱼类有521种，主要是马鲛鱼、金鲳鱼、石斑鱼、鱿鱼、魣鱼、墨鱼、青鳞鱼、鲨鱼、赤鱼、二长棘鲷、园腹鲱、蓝园魣、鲶鱼、鲱鲤、小公鱼、鲍鱼、金钱鱼、沙丁鱼、门鳝鱼等。常见虾类有10多种，主要有墨吉对虾、长毛对虾、斑节对虾、日本对虾、独角新对虾、牛形对虾、短沟对虾、宽沟对虾、哈氏仿对虾、周氏仿对虾、近缘新对虾、龙虾、鹰爪虾、琵琶虾、毛虾等；常见贝类主要有文蛤、等边线蛤、鳞杓拿蛤、缀绵蛤、泥蚶、毛蚶、海豆芽、近江牡厉、翡翠贻贝、日月贝、扇贝、白蝶贝、马氏贝、解氏贝、企鹅贝、美解贝、东风螺以及头足网的墨鱼、章鱼、枪乌贼等20多种。藻类有蛙藻、绿藻、蓝藻、红篱等；甲壳动物中蟹有锯缘青蟹、梭子蟹、乳斑虎头蟹、花蟹等；水母网的海蜇也有三四种。此外，还有海参、海马、光裸星虫、珍珠等海珍品。其中珍珠、对虾、海蜇皮等海珍品可供大量出口，在日本、美国、东南亚以及港澳享有一定声誉。解放后，尤其是改革开放以来，该市渔业得到了长足的发展，沿海农民、渔民从此找到了一条脱贫致富的门路。据统计，全市海洋捕捞总产量5．57万吨，渔业总产值近3亿元。比1982年增长782．2倍。雷州市不但海洋捕捞业得到迅速的发展，而且全市30万亩沿海滩涂也得到了比较充分的开发利用。现已有16万多亩养殖对虾、石斑鱼、鰡鱼、黄脚鲩、膏蟹、泥蚶螺、东风螺等。水产养殖总产量8765吨。南珠：雷州是中国“南珠”的重要产地，历史悠久，远近闻名。自汉代至今，一直不变。随着社会的发展、科技的进步，雷州人民从60年代开始，人工海底采珠转上了人工养殖珍珠，先后在流沙、康港、境庄、吴蓬等地办起了一批珍珠养殖场。1967年，在南海水产研究所科技人员的帮助下，流沙珍珠场人工孵化珍珠贝苗喜获成功。进一步促进了珍珠养殖业的迅速发展。中共十一届三中全会以后，本市的珍珠养殖业得到了蓬勃的发展。集体养殖场、联合体养殖场以及个体养殖场不断涌现。1985年发展到16个，1988年猛增到531个，进入90年代后，本市的珍珠养殖业发展速度更加惊人。1990年，珍珠总产2550公斤，占全国海水珍珠总产的65%。1992年珍珠养殖场发展到近3000个，珍珠贝苗卵化场星罗棋布。珍珠总产比1990年增长75.3%。1993年，全市珍珠产量占全国海产珍珠总产量的三分之二。“珍珠村”——流沙，家庭珍珠养殖场2541个，养殖面积2300多亩，年产珍珠占全国海产珍珠产量的近一半，年人均收入4000元，成为雷州市的首富村。随着珍珠养殖业的迅猛发展。珍珠工艺工业也迅速发展起来。现有珍珠贝末加工厂25家，珍珠项链、珍珠手铜加工厂共56家，产品畅销香港、日本、美国、东南亚等国家和地区。雷州市的盐业资源十分丰富、由于海岸线长，海滩涂多，日照长、气温高，蒸发力强，所以发展盐业具有得天独厚的资源优势。据盐务部门于1989年初的调查，全市可以开发为盐田的海滩咸硷地2140公顷，现已开发利用为盐田的有1460多公顷。其中，有国营盐场——海康盐场一家，拥有盐900多公顷，集体盐场26家，拥有盐田500多公顷，生产原盐2万多吨。尚未开发的沿海咸破地，正在规划开发中。
关于“雷州”的概念：根据考古材料证实，雷州至少在5000年前就有人类居住。清末民初，“雷州概念”已基本定型，这时雷州辖县共3个：即海康县、遂溪县、徐闻县及（遂溪县辖地）广州湾租借界（今为湛江市区），雷州府城治所在海康县。
体育雷州市体育事业享有声誉。民国时期武术饮誉粤西，足球运动在省内享有盛名。新中国成立后，雷州的体育事业有较快的发展，体育场地和设施日益充实。全市现已建有达标田径运动场6个，灯光篮球场50多个，足球场30个，游泳池2个，已有95%以上的中小学体育场地和体育器材达省规定标准。乌石、覃斗、客路3个镇中心小学的体育场地和器材达国家规定标准。1961年成立县业余体校，该校现在开设田径、武术、篮球、足球、手球、游泳6个班，专职教练员14人，在圳学生200人。全市现有中级教练员4人，助理教练员12人，一级裁判员6人，二级裁判员15人。多年来，向上级输送优秀运动员43人。雷州籍体育运动员参加市、省、国家级甚至世界级运动会比赛都获得了较好的成绩。南拳运动员1990年代表国家队参加亚运会和1993年代表省队参加全运会均夺取了金牌，散打运动员邓家坚1986年代表中国队参加新加坡国际武术锦标赛夺取金牌，划艇运动员郑康生参加亚运会划艇比赛夺取金牌。1993年5月雷州市女子手球队参加省女子手球赛荣获第一名，同年8月代表省队出席全国比赛获得第四名，雷州市女子足球队多次参加省市比赛均获得好成绩。1993年10月雷州市体育代表队参加湛江市人运会夺取了金牌11枚，银牌18.5枚，铜牌28枚。雷州市成功地承办了湛江市八运会武术比赛。1986年被评为全省“对体育事业作出突出贡献”先进县。老人体协被评为国家、省的先进单位。雷州是一颗熠熠生辉的南国明珠，是蕴藉历史文化的“大观园”。为了推介雷州，让中外人士到雷州共享丰富的旅游资源，让人们对雷州这个古老、神奇的地方有个初步的印象，我们诚挚地邀请中外客人到广东湛江雷州来，相信莅雷的女士们、先生们一定不会虚此一行。现在有汉族、蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、哈萨克族、俄罗斯族、鄂伦春族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。（2000年人口普查） |
雷州市_百度百科
雷州市 雷州历史悠久，源远流长，历史文化积淀厚重，名列国务院颁布的99个全国历史文化名城之一。雷州远在四五千年以前的新石器时代便有人类繁衍生息。... |
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