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=== 苏州太仓旅游地图 ===
=== 太仓资讯概况 ===
历史:建置沿革:太仓古代为滨海村落,人烟稀少,户不满百。春秋时属吴地,秦属会稽郡,汉为吴郡娄县惠安乡。三国吴于此建仓屯粮,渐次发展。元代于刘家港开创漕粮海运后,遂日益繁盛,成为万家之邑。元末筑太仓城。吴元年建太仓卫,明初置镇海卫,屯兵驻防。明弘治十年(1497),割昆山、常熟、嘉定三县地建太仓州。清雍正二年(1724),升为江苏直隶州,并析地置镇洋县。民国元年(1912),太仓州和镇洋县合并,定名太仓县。中华人民共和国成立后,始属苏南人民行政公署,后隶属江苏省苏州地区专员公署。1983年3月,改隶苏州市。1993年3月,撤县建太仓市。清代,太仓是江苏省下属的一个直隶州,下辖4县:镇洋、嘉定、宝山、崇明,辖境除今太仓市,以及今上海市的嘉定、宝山2区和崇明县以外,还包括今上海市中心城区的杨浦、虹口、闸北、普陀4个区的大部分。太仓素有“鱼米之乡”的美称,河道纵横,土地肥沃,农业占主导地位,近几年工业发展迅速,很多农田被用来筑路和修建厂房,经济发展迅速。
城乡建设和环境保护:固定资产投资:固定资产投资稳步增长。全市以重大项目为抓手,着力扩大基础设施,力促经济平稳较快增长。全社会固定资产投资284.26亿元,比上年增长14.6%。其中:工业投资完成140.57亿元,增长3.9%;服务业完成投资143.23亿元,增长28%。从地区分组看,城镇投资完成204.68亿元,增长11.1%;农村投资完成79.59亿元,增长24.9%。全市新增固定资产181.39亿元。
猪油米花糖:在苏州地区享有盛誉,并在抗战胜利以后一度远销到香港、台湾、澳门及东南亚地区。而在苏州地区仅有沙溪出产,现今在太仓地区仅有沙溪镇范围有该产品销售。光绪年间(1900年)沈缓之在沙溪开设了“鼎盛祥”糕饼店。产品以桃片、麻糕、酒酿饼、肉饺为主。第二年(1901年)在爆米花的启发下,独创了猪油米花糖,并且成为太仓一绝。后来成了太仓人探亲访友的送礼佳品。其后,沙溪也有做米花糖的糕饼店,如紫阳馆等,但其口味还是以“鼎盛祥”为最佳。首先,把大米浸泡一昼夜,然后蒸饭并晒干成粒;其次,将晒干的饭粒用猪油氽,然后用饴糖拌和均匀;再次,将搅拌均匀的饭粒置于木框中压平,撒上细白糖和桂花或玫瑰花等辅料;最后,进行刀切和包装。猪油米花糖的生产工具相对简单:筛子用于筛选大米,晾晒大米,存放油炸后的大米;油锅用于熬制猪油和糖浆,并搅拌大米;桌子用于最后的制作;刀一般是特制的,比一般菜刀窄,但较长,而且锋利;普通缸用于存放蒸熟晒干后的大米,缸的底部放有干石灰,以此来保证米的干燥。首先,把大米浸泡一昼夜,然后蒸饭并晒干成粒;其次,将晒干的饭粒用猪油炸,然后用饴糖拌和均匀;再次,将搅拌均匀的饭粒置于木框中压平,撒上细白糖和桂花或玫瑰花等辅料;最后,进行刀切和包装。由沈缓之创立的沙溪鼎盛祥糕饼店生产的沙溪猪油米花糖曾在沙溪、太仓一带享有盛名。解放后鼎盛祥公私合营,成为沙溪糕饼加工厂。沙溪酿造厂职工李建永下岗后从原沙溪糕饼厂厂长周根宝处继承其制作技艺,生产猪油米花糖。但猪油米花糖有季节性,一般在十月开始,到第二年春节结束;受销量及时间限制,李建永一般根据订货需要进行生产。沙溪还有一户人家生产猪油米花糖,生产者是原沙溪糕饼店职工的家属。产品主要在沙溪街上销售。
气候:太仓属北亚热带南部湿润气候区,四季分明。冬季受北方冷高压控制,以少雨寒冷天气为主;夏季受副热带高压控制,天气炎热;春秋季是季风交替时期,天气冷暖多变,干湿相间。历年年平均气温15.5℃,降水量1078.1毫米,日照1960.9小时,无霜期226天。2004年平均气温17.1℃,比常年高1.6℃。年降水量1148.9毫米,比常年多70.8毫米,全年雨日105天,6月14日入梅,7月15日出梅,计32天,梅雨量为411.5毫米。年日照时数2255.8小时,比常年偏多294.9小时。
旅游业:大力推动旅游业转型升级。全市完成旅游项目建设投入8.19亿元;接待国内旅游人数232万人次,比上年增长12.6%;实现旅游总收入28.22亿元,增长10.7%。举办了“首届旅游文化节”、美食节、牡丹节、自行车嘉年华、双凤羊肉节等一系列旅游节庆活动。成立“旅游集散服务中心”,建立“2010上海世博会太仓游客中心”,新增四星级宾馆2家。金仓湖被确定为国家级水利风景区、江苏省湿地公园。
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