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艾里克湖：艾里克湖，它位于新疆克拉玛依乌尔禾区魔鬼城风景区东南16千米处，总面积约70平方千米，容水量2.5亿立方米，由发源于准噶尔西部山地的乌尔喀什尔山白杨河水汇集而成。据《新疆图志》记载，艾里克湖至少存在1300年以上，是克拉玛依唯一的湖泊。“艾里克”在蒙古语里是“酸奶”的意思。艾里克湖湖区芦苇丛生，鱼跃禽鸣，野猪、黄羊经常出没，树木成林，农田纵横，艾里克湖因此被誉为“戈壁沙漠上的一颗明珠”。湖区出产草鱼、鲳鱼、鲤鱼、鲫鱼、花鲢鱼、白鲢鱼等有机鱼深受市场欢迎，常年销往新疆克拉玛依、塔城、乌鲁木齐等地区。
红密宝：成熟时果柄不脱落，果面黄色，履有不明显的绿色条带，网纹中粗，密布全瓜，果肉桔红色，肉质松脆，多汁味甜，皮质较硬，耐贮运。中早熟品种，全生育期78—83天，果实发育期35－38天，植株生长势中等，果实椭圆形，金黄皮上覆墨绿条带，外观美艳，果肉浅桔红，质地细，稍脆，风味品质中上，中心可溶性固形物平均14%以上，平均单瓜重3.5公斤，最大单瓜重7公斤。单产2.5吨/亩。
崇拜禁忌：忌践踏粮食、咸盐及各种食物，否则会遭到报应，不是日后变成乞丐，就是双目失明，永远生活在黑暗里；不能朝咸盐和火吐唾沫。忌踩或跨"亚拉克"（倒泔水的地方），认为这种地方有饭粒、馕渣和盐水，而这些都是"圣物"，否则会带来厄运，遭到各种磨难。
民族禁忌：新疆有许多禁忌，这些禁忌是伴随着新疆的历代宗教信仰及长期的生活习惯沿袭下来的。因此这些禁忌对于新疆人来说根深蒂固，你必须详细研读以下文字，且要记住"入国问禁，入乡随俗"的原则。
餐饮习俗：新疆人的主食是面条、馕和牛羊肉，他们的菜以酸辣口味为主，洋葱、番茄、辣椒、土豆用大蒜头等是常用的蔬菜配料，少不了孜然、辣椒粉、醋等调味料，所以新疆菜总是香喷喷、又酸又辣，特别开胃。总地来说，新疆各民族的人们都偏爱吃面食、奶制品、牛羊肉及各种瓜果。维吾尔族的人常吃馕、抓饭、面条、烤羊肉、青炖羊肉，蔬菜类喜欢吃胡萝卜和洋葱，饮料主要是奶茶和砖茶。哈萨克人吃牛、羊、马肉，爱喝马奶，也喜食抓饭，平时很少吃蔬果；塔吉克人除了不吃马肉、不饮马奶外，其他的饮食习惯基本与其他民族大致相同。小贴士：除了蒙古族，新疆各民族基本都不食猪肉，到了新疆还是入乡随俗，暂时先放弃吃猪肉的习惯，这样会处处都方便一些。 |
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