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串串香：在小十字一带红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把一大把的竹签就构成了安顺特别勒一景。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等等无论荤素，一毛钱一串，朋友家人三三两两围着小桌，各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里。结帐时粗声粗气地大吼“老板，数签签！”实际上几大把签签数下来，小工的手都数烂噢，也不过二三十块钱，要的就是这种效果噻!难怪串串香经久不衰了。
民族风情：跳花节有苗族的“跳花节”、“芦笙舞“；布依族的“六月六”、“对酒歌”；“娄家庄风情”；到龙宫必经之路的蔡官，这里有被中外人士称之为“戏剧活化石”的地戏，不仅名扬国内，还享誉欧美和东南亚地区；有正吸引着专家学者浓厚兴趣保持原貌百年的“屯堡文化”；有安顺“蜡染之乡”的少数民族古老而独特的手工绘染艺术。蜡染：蜡染是我国少数民族古老而独特的手工绘染艺术，是蜡画和染色的合称，与绞染、扎染一起被誉为中国古代三大纺染技术。西秀区在蜡染工艺方面卓然而立、独领风骚，已从单一的蓝白世界走向五彩缤纷的画廊，形成色调典雅，格调高贵，粗犷豪放，细腻严密的风格，集实用性和艺术性于一体，各系列产品以不可抗拒的艺术魅力迅速打进国内国际市场。
资源概况：水文资源：境内河流分属长江、珠江两大小系，其中长江流域面积占45%，珠江流域面积占55%。主要河流有果者河、驿马寨河、千峰河、型江河、油菜河、捞兜河、罗补董河及大屯等8条河流，主要河道总长192公里。水能资源理论蕴藏量1.09万千瓦。
夺夺粉：一种小火锅，类似火锅又完全不同于火锅的，在一锅由店家配好的很稠的汤锅（汤锅由有西红柿、糟辣椒等制作的）端上来以后，你就可以点菜了，火腿肠是必不可少的配菜，此外还有蛋饺，粉丝，藕片，二块耙，冻魔芋等等，再加一份时鲜蔬菜，你一定要试一下的是0.5元一杯的玫瑰水。 |
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