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09.瑞昌山药：山药为瑞昌的特产，味甘，性温平，蕴含十多种人体所需要的营养成分，耐冬令时节滋补养颜之保健佳品，男女老幼皆宜。其性可入脾肺肾三经，具有滋阴壮阳美容等功效，伴以鱼、肉烹制的菜肴，其色白、味鲜、爽嫩可口，常食之，可令您永葆青春魅力，焕发生命光彩。实乃纯正天然绿色食品。
地域九江：《书·禹贡》：荆州，"九江孔殷"，"九江纳锡大龟"。后人解释可分为三派：一，《汉书·地理志》：寻阳，"《禹贡》九江在南，皆东合为大江。"这是说九江在汉寻阳境内，即今湖北广济，黄梅一带。汉，唐诸儒一般皆主此说，但对九江的江源又有不同说法：《汉书注》引应劭，郭璞《山海经注》，《尚书伪孔传》都认为源自大江，派分为九；《书正义》引郑氏则认为九江各自别源，出自山溪，《经典释文》引六朝人《浔阳记》，《缘江图》，并列举九江名目，而二书互有出入。二，《晋太康地记》："九江，刘歆以为湖汉九水入彭蠡泽也。"这是汉人别说，以注入彭蠡（今鄱阳湖）的湖汉水（今赣江）及其八大支流合称九江。三，宋人胡旦，朱熹，蔡，沈等皆以注入洞庭湖的沅，湘等水为九江，各家所举名目也不尽相同。按：《禹贡》下文导山，导水二章都提到"过九江"，其地望在大江北岸，故三说中以第一说为比较符合于原义。寻阳在汉代虽地属扬州西境，于《禹贡》应属荆州东境。四，秦汉指当今安徽，河南淮河以南，湖北黄冈以东和江西全省地区。现在辖区内有蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、哈萨克族、俄罗斯族、鄂伦春族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。（2000年人口普查）
10.湖口糟鱼：据史学家考证，传统糟鱼起源于原始社会晚期的鄱阳湖口与长江交汇地区，故称"湖口糟鱼"。湖口糟鱼，自明朝万历年间，曾是湖口地方贡品被选送朝廷。产品选用亚洲第一大无污染的淡水湖--鄱阳湖所产鲜鱼为源料，经传统工艺糟醉而成。滋味醇和，咸鲜适口是旅游休闲，居家迎宾馈赠朋之佳品。
07.鄱湖珍品--银鱼：鄱阳湖银鱼形公似簪，色如玉，通体透明，肉昧鲜美，蛋白质丰富，含有钙、磷、铁等微量元素，尤富含不饱和也油脂。既可鲜食，也可晒制干品，干品冷水浸泡，烩炒煮均可。
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