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加工情况：全镇共有226门恒温库，56家蒜干、蒜粉加工企业。主要从事加工的企业如下：①富得利公司该公司2005年7月份开工生产，主要从事蒜干和圆葱片脱水加工，其加工蒜干的能力为日产10吨左右，由于加工蒜干受市场大蒜的制约，所以一般一年只能生产10个月左右，这样，其年产蒜干应在3000吨左右，加工大蒜12000吨以上。②鑫源公司该公司主要从事大蒜出口和蒜干、蒜粉、蒜粒的加工，但是，目前，由于资金问题，其蒜干和蒜粉、蒜粒生产线还未能上马，现在没有生产大蒜制品。③诚信公司该公司主要以包装出口大蒜为主，其不搞大蒜深加工。④宏达食品有限责任公司该公司是由谢楼村村民谢京波和上海客商联合投资所建，始建于2001年，选址于谢楼村工业区。公司占地12亩，建筑面积4200平方米，拥有全套蒸汽式蒜干生产设备和蒜粉、蒜粒生产线，企业固定资产达500万元，现有员工62人。其主要产品为蒜干、蒜粒、蒜粉，以出口成品蒜粒、蒜粉为主。由于受气候的影响，每年加工生产时间为10个月，企业年产蒜粒、蒜粉3000吨左右，可加工大蒜12000多吨。⑤蒜干生产企业主要以蒜干厂为主，大部分为小型作坊式的，一般占地面积在6—10亩左右，年加工能力在300吨左右（一般只生产6个月时间），全镇有这样的蒜干厂52处，如果全部投入生产运营，年可加工蒜干16000吨左右，可加工大蒜64000吨左右。但是，蒜干厂一般在市场大蒜价格较低时才生产，蒜价高时，大部分不生产。据调查了解，今年全镇有80%左右的蒜干厂生产运营，且大部分处于间歇式生产状态。
经济建设：2007年全镇种植无公害中温大棚芸豆38000亩，亩均效益可达5000多元，人均单项增收近2000元，并辐射带动周边乡镇发展20000多亩，形成了以白浮图镇为中心的全国最大的无公害中温大棚芸豆基地。种植大蒜30000亩，亩均效益可达4500元，人均增收1200多元。目前，该镇芸豆不仅注册了“翠博”商标，还被国家农业部认定为“无公害”产品，从种到收全部按标准化组织生产，实现了产、供、销一体化经营，市场前景十分广阔，特别在东三省，只要有蔬菜市场，就有白浮芸豆，市场占有率达20%以上。在此基础上，该镇还积极推广“五种五收”耕作模式，大棚芸豆间作甘兰、接茬种植西瓜，西瓜间作玉米，玉米间作秋芸豆，累计亩效益8400多元，是种植纯粮作物的8-10倍，经济效益十分可观。该镇党委政府紧紧抓住市场，结合自身实际，对芸豆和大蒜进行深加工，并成功进行了新产品的开发，成功注册了“翠博”牌商标后，对芸豆和大棚进行标准细加工，真空包装，并开发出酱芸豆、芸豆汁、大蒜干、蒜粉等系列产品，远销欧美等国家，深受用户青睐。几年来，白浮图镇政府芸豆、大蒜协会及农民经济组织专业合作社，以招商引资的方式兴建了容量为2.2万吨的恒温库群，另建了十余家大中型蒜干、蒜粉等大蒜深加工企业，刺激了大蒜市场，增加了自我消化和抗风险能力，政府投资了300多万元建成了标准化芸豆、大蒜销售市场，并规范了市场秩序，完善了服务，努力保持了良好的销售环境。改革开放以来，白浮图镇经济和各项事业取得了长足进展，形成了以芸豆大蒜种植、轻工业和养殖业三大主导产业。禽类、畜牧养殖形成了六大基础，畜禽存栏量30万只，牲畜存栏量2.2万头以上，镇政府积极进行招商引资，先后引进了绿野塑编、赛科思电能科技公司、双阳食品、图强冷藏、连成蒜业等数十家企业，吸纳职工2000余人，博士生3人，硕士生3人，本科生40余人，大中专毕业生100余人，工业生产主要为化工、机械制造、蔬菜加工、木材加工。主要产品有：透明亮袋、木制工艺品、防潮变压器箱、毛纺织制品、纯净饮用水。建有规模开发区两处，农业科技示范园两处，以及农业生产企业4处。农牧业主要以鲁西黄牛、蛋鸡、獭兔、育肥猪为主，建有两处大型养猪厂和3处蛋鸡养殖基地等。城镇建设日新月异，建成现代化的集市物资交流市场，建成菏泽市一流的两处中学，8处定点小学，实现了柏油路村村通，人均占有率高于全省0.3个百分点，广播电视网络覆盖了每个村庄。2006年全镇实现了国内生产总值4.2亿元，收入总额900多万元，农民人均收入4500多元，是成武县综合实力三强乡镇之一。全市人均现金收入第五名，是菏泽市两个文明建设和计生管理先进乡镇，是山东省社会综合治理和治安工作先进乡镇。
面积与产量：自1992年以来，全镇大蒜面积逐年扩大，2000年扩大到6万亩，2001年以来，每年均种植8万亩以上，占耕地面积83%以上，年产大蒜11万余吨，蒜苔3万余吨。
资源优势：白浮图镇盛产无公害大棚芸豆、大蒜、玉米、棉花、西瓜等农产品，质优价廉，物产丰富。并有廉价而充足的劳动力，企业用工方便可靠，工作效率较好。水电充足，土地资源丰富，资源优势十分明显。
工业园区：白浮图镇工业园区成武工业园区位于山东省成武县城区东部，在2003年8月开始筹建，2005年3月20日正式揭牌，成立工业园区党委、管委会，实行了区村合一，行使县委、县政府赋予的党建管理、经济管理和行政管理职能。工业园区一期规划面积15平方公里，省政府核准起步面积4平方公里。2006年4月，经国务院批准设立为省级开发区。近年来，成武县委、县政府发出“举全县之力，兴工业园区”的号召，使园区各项建设取得了初步成效。
明星企业：白浮图镇山东鑫源进出口公司成立于1996年，座落在中国大蒜之乡山东省成武县大田集镇工业区，是一处集大蒜、蒜苔冷藏保鲜、蒜粒、蒜粉加工及果蔬进出口业务于一体的综合型民营企业，是山东省农业产业化经营重点龙头企业。公司现拥有一个总部和三个加工厂，36000亩绿色蔬菜种植基地，固定资产5000万元，占地面积48000平方米，建筑面积18000平方米，现有单体容量500吨恒温库20门，年储藏大蒜、蒜苔1万余吨。公司一贯追求技术进步与创新，重视产品开发和质量提升研究，建有自动化控制的蒜干、蒜粒、蒜粉生产车间，拥有先进的选拣设备、烘干设备、粉碎设备，年加工蒜干、蒜粒、蒜粉与其它脱水蔬菜等1万余吨。公司几大系列数十种产品远销日本、韩国、新加坡、美国、东南亚及欧美等三十多个国家和地区并受到国内外朋友的青睐，公司年实现销售收入8000多万元，创利税800多万元。公司多次被市、县工商局授予“重合同、守信用企业”，并荣获“全县优秀民营企业”、“全县纳税先进单位”等荣誉称号。公司总经理陈迎春先后荣获市县“新长征突击手”、“民营经济发展先进工作者”、“菏泽市农村优秀实用人才”等荣誉称号。公司的宗旨是：“互惠互利、事实求实、保真创牌、诚信合作、共谋发展”。
配套设施：辖区内完成了农村公路网建设，供排水设施完备，电讯级位可供多种电讯器材满负荷使用，供电网络配套，高压线架设到厂区，设有多个治安报警点，各项服务设施配套完善。
主要特点：一是大蒜品质好。该镇种植的大蒜是国内著名的红皮杂交、白皮脱毒等优良品种，尤以白皮脱毒面积最大，所占比重更高；农民在大蒜种植管理上重科学、操作规范、不施高毒、高残留药物，基本实现了标准种植，所产大蒜个头大，外观美，品质过硬，全国闻名。二是经营品种多。由于全镇蒜粒、蒜粉、蒜干和蒜蓉等蒜制品企业多，加之恒温库等保鲜企业重多，每年，大田集镇有大蒜、蒜苔、蒜米、蒜干、蒜粉、蒜粒、蒜蓉等10余个品种供应市场。三是供应持续时间长。由于镇内保鲜储藏企业和加工企业多，且大蒜及其制品易储易放，保存时间较长，一年四季都有大蒜及其制品供应市场。四是销售范围广。大田集镇大蒜及其制品通过本地市场和销售网络，除销往全国20多个省市自治区外，还直接出口到韩国、日本、印尼、新加坡、俄罗斯、阿联酋、也门、法国、荷兰等30多个国家和地区。五是出口比例大。在所有大蒜及其制品中，大蒜70%以上出口到国外，蒜粒、蒜粉等大蒜制品90%直接或间接出口到国外。 |
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