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地方特产：保店驴肉是宁津县的“三大名吃”之一，因产于保店镇而故名。保店驴肉成名于清朝嘉庆年间，是清廷贡品，距今有200多年的历史，创始人为李长荣、李长善、李长春三兄弟，因其风味独特而名扬全国，素有“天上龙肉、地下驴肉”之美誉。中国美食家于若木先生品尝后连连赞叹，提写了“千年佳品，万家共享”的佳句。保店驴肉已入选《中国土特产大全》。驴肉属纯天然食品，具有性平味甘、香鲜浓郁、滋阴润燥、养血之功效，极适滋补食用。制作正宗的保店驴肉工艺配方独特，在驴的肥瘦选择、屠宰、调料配方、炖煨等工序有许多“讲究”。保店驴肉的开发商将传统工艺与现代生产技术相接合，在生产程序上高温消毒杀菌，生产真空软包装、坛子肉等系列产品，使飘香的“全驴宴”走进千家万户。保店驴肉以其肉质鲜嫩、瘦而不柴、烂而不散、口感上佳、色泽鲜艳、营养丰富等特点而受到人们的青睐，一般以冷食为上，常为酒宴之佳肴。近年来，宁津县委、县政府大力发掘弘扬这一传统饮食文化，在保店镇建立了“看家店”，计划在县城建立“旗舰店”、在全国各地建立“连锁店”。已在全国20多个省开办了保店驴肉连锁店。
发展情况：保店镇以农民增收为中心，推进农业产业化发展。一方面在特色农业上求突破。先后引进了红提葡萄、黄金梨等国际名优果品品种，建设名优果品生产基地，进一步加快加快了特色高效农业的发展，全年年水果达到1000万公斤，干杂果100；另一方面，在传统优势项目上求发展，通过走专业化饲养与传统饲养相结合，以“保店驴肉”这一品牌为依托，大力发展了黑驴、黄牛等牲畜的规模化饲养，推动了全镇牲畜屠宰业的发展。通过农业结构调整，培植起了5大主导产业，形成了特色化种植，专业化经营的农业生产新格局。保店镇全方位扩大对外开放，做好招商引资文章。该镇为实现经济更快更好的发展，制定出台了《关于开发建设和招商引资的优惠政策》，税费给予最大优惠，实行“免三年减二年”的税收政策，做到诚实守信、履行诺言，并成立了外来客商保护办公室，目前，已有广州名川涂料有限公司、香港玻璃天地有限公司、江苏大型彩印厂等10多家企业落户保店镇，引进资金3500万元。现已拥有私营企业32家、外资企业5家。通过实施市场建设带动、专业大户带动、小城镇建设开发带动和外引内联带动，经济园内开发建设也初具规模，园内民营企业户达到12家，年利税1800万元。几年来，保店镇多次被授予“山东省村镇规划建设先进单位”、“宁津县致富奔小康先进单位”和“宁津县先进基层党委”等荣誉称号。
植被概况：保店镇是属于平原草甸植被类型。随着人类的进化和农业的开发，自然植被大部转为次生植被和人工植被。全县现在主要有农业植被、林业植被和草丛植被。保店镇古为九河之地，现为海河流域。河流属漳卫新河与马颊河水系。县境内有鬲津河、胡苏河、古黄河、四女圭减河（现名漳卫新河）、宁津新河、宁北河、宁南河、引黄干渠、张西干沟等骨干河道。在宁津境内长252.58公里，由西向东呈放射状水系。年蓄水总量为568.7万立方米。
地质特征：保店镇大地构造，属于华夏系的第二沈积带，次级构造为鲁帚状构造体系，位于华北地台中部二级构造单元的辽冀台向斜中和三级构造单元的埕宁断隆区内。在鲁北帚状构造体系内，以鲁西台背斜为砥柱向北东撒开呈帚状构体系。新生带以来，宁津所处的东区基本上是以下降为主。早第三纪时，辽冀台向斜的三级构造单元的拗陷中大部接受了第三系沈积。而煌隆区处于剥蚀状态，出露有侏罗——白垩系，石炭——才迭系，寒武——奥陶系和太古界泰山群的变质岩系。到晚第三给心来，又接受了上第三系和第四系的沈积，总厚度约1000——1800米。其中第四系厚约200米左右。按垂直剖百区分上第三系和第四系。上第三系：其岩性是以杂色及红棕色色、棕红色粘质土（泥岩）为主的红色层。自下而上有棕红、紫红灰绿、浅棕红泥岩，夹杂着爽灰绿、土黄、灰紫、灰绿、浅灰、褐红、褐黄沙岩及砂土等屋。富含钙质团块、铁锰结核等。第四系：包括更新统和全新统。理新统又分为下中上更新亚统。下更新亚统，埕宁断隆区缺失。中更新亚统，宁津附近各构造单无普遍接受了中更新亚统的沈积，厚度纺60——90料，岩性为棕黄、黄棕色粘土及亚粘土，以棕黄色为主，杂间灰黄色亚砂土，局总有棕红色粘土夹层。钙质结核和沈积屋比较发育。上更新亚统，是晚更新世黄河进入该区所形成的一套黄泛堆积物，厚约40——50米。岩性以灰黄色亚砂土与粉砂土层为主，局部有薄层亚粘土夹层，底部与中总有灰黑色淤泥层。钙核及土状钙不发育。全新统，全为黄泛堆积物，厚约20米左右。央性灰黄色、土黄色亚砂为主间夹粉砂层。中总和下总有淤泥夹层，不含钙核。耕层地质其构造按成土物质的颗粒粗细，土体构型也有不同质地排列，按垂直剖面结构，全县共分13种，即厚砂心、薄砂腰、厚砂底、薄粘底、厚粘底，耕层以下均质砂、均质壤和均质粘等。以厚粘腰、厚粘心为主，薄粘底最少。
自然灾害：保店镇受地理环境和自然气候条件的影响，自然灾害频繁发生，每年都有不同程度的危害。其中旱、涝、风、雹、霜、虫、震较为严重。
名胜古迹：宁津县保店镇黄家镇村有一棵罕见的奇异之树——杨抱槐。高大的白杨树腹中长出一棵国槐，两树连体并生，枝叶交错，蔚为奇观。据传，1404年（明永乐二年），黄氏自江苏徐州沛县迁来定居时就栽种了这棵杨树，其树龄已有580多年，槐树树龄也有50多年。杨抱槐高20.8米，冠径17米；杨树树干高达3.5米，胸径0.35米，胸围1.1米，南部枝桠和西部树干已干枯，北部枝干仍很茂盛；国槐正值枝繁叶茂的旺盛时期，主根已从杨树离地面1.5米处的腹中扎进地下。杨抱槐这一奇异景观，系自然形成。50多年前，杨树高大粗壮，树杈上积蓄了一层泥土，鹊鸦为藏冬食，衔来槐豆埋入其中。春暖花开之时，槐豆生根发芽，破土而出。村民看到杨树上长出了槐树，认为是吉祥之兆，对此树倍加爱护，天长日久，形成今日奇观。每值盛夏，繁茂的掌形树叶簇拥着串串羽状的槐叶，遮天盖地。人们在树阴下乘凉闲话，惬意非常。若值槐花盛开季节，簇簇白花缀于绿叶之间，清风徐来，馨香扑鼻，蜂拥蝶绕，飞鸟鸣啭，别有一番情趣。
镇下辖村：方庄吕庄詹庄孙庄齐庄蒋庄卢庄长庄许庄武庄小杜波罗寨洼里王西街村南辛庄村南街村东街村北街村保店杜庄村保店战庄村王勉村东高村西高村邓庄村保店李庄村回庄村保店芦庄村王吏目村雒庄村袁庄村保店张庄村金庄村后高村黄镇村保店方庄村蒋庄村祁庄村保店赵庄村保庄黄庄村牟庄村刘仙村皂户李村保店郑庄村灰刘村满东村满西村保店肖庄村保店庞庄村铁庄村蒙洼村小姜村孙庄村孛罗寨村保店詹庄村许庄村洼里王村保店吕庄村陈庄村保店辛集村郭庄村前乔村保店范庄村石庄村冯王村保店前刘村前杨东村前杨西村张宅东村张宅西村保店东长村保店西长村后杨村彭井村东回村张定村王千东村后桥村王兴吾村苏振刚村胡庄村井庄村孙古柳村陶庄村东迟村西迟村中迟村红庙李村刘大碗村二堂苏村保店后姜村刘双槐村东许庄村马庄村东孙庄村东铁庄村保店曲庄村保店徐庄村王千西西村王千西东村保店东张庄村灰街村 |
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