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特产种类：大峪乡土特产种类繁多。盛产核桃、杏、柿子等干鲜果品。因昼夜温差大，所产香菇味道鲜美，营养丰富。野生山菜有木兰菜、刺槐花、龙柏芽等，是纯天然、无污染的绿色食品。另有大量野生山杏，杏仁质地优良，花用价值较高。大峪乡主要以农业、畜牧业为主，工业以采矿业为主。2008年有1个煤矿，6个铝矿，2个磁铁选矿厂和3个石料厂，另有免烧砖厂2个，石灰窑2个。
矿产资源：境内有30余种矿产资源，其中尤以原煤、铝粘土、铜、铁、铅锌、大理石、方解石、石灰石、硅石储量最多。原煤地质储量1015万吨，可采储量483万吨，且煤质较好，发热量在6000大卡以上。铝粘土储量500万吨，磁铁矿总储量约6000万吨，可采储量约4500万吨，磁铁含量在16%以上。铅锌矿、重晶石、铜矿的品位较高，开采价值大。硅石储量1.5亿吨，方解石储量20万吨。石灰石储量最大，大峪乡各村都有分布。
招商引资：大峪乡充分利用境内资源优势和独特的区位优势，积极实施“资源拉动，项目兴乡”的战略，积极优化环境，并通过各种渠道宣传发动，吸引外商前来投资开发。2008年，已有十多位外商有了投资意向。2003年八、九月份，汝州市旅游局与大峪乡政府邀请省专家对大红寨风景区的旅游资源进行综合考察，发现该区的将军帽、老君岭、花果山（峰）、祖师峰等峭峰突兀，药王楼、大圣石、如来观音石、凤凰头和神马石等奇石密布，龙潭沟、大清涧、簸箕掌等峡谷幽深险奇，无极老母洞、水帘洞等几十个洞穴神秘险怪，娃娃鱼潭、三龙潭、和尚塔、玉皇鼓、五羊望嵩山、八大金刚柱、南天门等景点令人神往。尤其是山上300多亩野生红根韭菜，辣味浓香实属一流，2000多亩特大红叶林纯度密度实为罕见。同年，在省旅游局的指导下，汝州市旅游局将大红寨风景区作为重点编入《全市2003－2005年旅游发展总体规划》之中。2004年，在汝州市人大、政协代表大会上，先后通过了代表们关于尽快开发大红寨风景区的提案。2008年，观音堂景区、关顶山景区正在开发。玉皇山、旋风垛和千年古刹风穴寺景区相连。古山寨对外知名度日益提高，汝州市正在申请古文化遗址。大红寨景区的旅游开发也正在招商引资之中。
交通条件：大峪乡交通便利。横贯东西的县乡二级公路靳马线与207国道相连，已全部硬化通车；峪白路（大峪至登封白坪）打开了北往登封的通道，省道候饭线纵穿大峪南北，四通八达的交通网络正在形成。35KV输电线路也已架通，程控电话、宽带网络、有线电视全部开通，移动网络覆盖大峪乡。
旅游资源：大峪乡位于嵩山南麓余脉，东与禹州市、郏县相连，北与登封市接壤，属中低山地区，以森林资源为代表的旅游资源丰富，人文景观众多，文化底蕴浓厚，是观光避暑、探险科考、旅游休闲的理想之地。这里的红叶林是河南省最大的红叶林之一，有宋代汝窑遗址群，有临汝县抗日县政府旧址、八路军战地医院一处和古山寨遗址三十余座，古庙宇一处，汇人文、自然景观于一体，是实施旅游开发的理想场所。在河南省2005年省级地质公园评审会上，大红寨以总分896的高分成功加入省级地质公园的行列，成为平顶山市首家地质公园。大红寨地质公园由大红寨、关顶山、观音堂、蜜蜡山、石榴嘴寨5个景区构成，公园总面积47820亩，每个景区有独特的人文景观与自然景观。大红寨省级地质公园西起207国道，东至大红寨东侧，北至老婆寨，南至陆浑干渠，是一处峡谷陡崖剥蚀地貌、典型地质剖面为主，水体为辅，人文景观和生态景观交相辉映的综合性地质公园。它处于华北地台与秦岭褶皱系的衔接地带，地质构造复杂，经历了长期多回旋的不均衡演化过程，具有重大的地质学科研究价值。
科教卫生：2004年实施了合点并校，大峪乡24年小学全并为15所完小，9所初小，实行“完初联校，分级管理”的模式，完小对初小的人、财、物实行统一管理，优化了资源配置。大峪乡各中小学校的远程教育系统已经建成并投入使用，其中一中建成一个多媒体教室和一个微机教室。大峪乡有一所设备比较齐全的乡级卫生院，24个村级医疗点。每年的农历四月初二和七月十五是大峪乡传统的古刹大会，来自登封、禹州、汝州三市的商贾云集于此，物资交易较为活跃。
旅游景点：石榴嘴寨风景区：石榴嘴寨也叫迎旭寨，坐落于汝州市大峪乡西南6公里处的青山后村，海拔810米的大青山上。它始建于清代同治年间(1860年左右），依托易守难攻的天然地形，耗时8年始成，距今己有140多年的历史。该寨所坐落的主峰像一个大石榴，南部是悬崖，北面为缓坡，东西山岭自西向东蜿蜒百里。它象一座石城悬挂高空，有顶天立地之威严。寨内有60多孔石窑，保存比较完整的仍存40余孔，丈余高的围墙将石寨围起来，四周相护。石墙上有上下石梯、潦望和射击孔。寨门朝东，“迎旭寨”石匾仍存寨门之上。寨内除民众居住的建筑外，另有打更室、储藏库、储水池和饲养室等。据老人传，八国联军侵略中国的动乱年代，该山周围山民为防内匪外患，耗费8年苦工，将一块块石头撬起来运上山峰，用心血和汗水筑成保护人们生命财产的大石寨。人们多次凭借天险抗击贼寇，保住了生命财产。1944年，王树声、皮定钧率领的八路军到汝州大峪和登封等地开锌豫西抗日根据地，曾经率领当地军民，利用石榴嘴寨之天险，歼灭了从陵头段子铺向青山后扫荡的日军一个排，夜里把日军的一个中队长击毙在范庄村许窑。登上石榴嘴寨，身临悬崖，烈风扑面，百里青山逶迤而来，风穴寺万亩林场就在脚下，如同置身塞外。大峪乡党委、政府已经将该寨与周围景点划定为风景区，与大峪乡的大、小红寨风景区一样招商引资，大举开发，欢迎有志之士前来开发老区红色旅游。
人口数据：（第五次人口普查数据）总人口23098男12263女10835家庭户户数5723家庭户总人口(总)22892家庭户男12080家庭户女108120-14岁(总)64050-14岁男33750-14岁女303015-64岁(总)1469815-64岁男790915-64岁女678965岁及以上(总)199565岁及以上男97965岁及以上女1016户口本地住在本地22805 |
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