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历史文化：禾丰镇属赣南地区聚居“客家”人，通行客家话，“客家”作为一个民系有其共同的地域、共同的经济生活、共同的语言、共同的心理素质。赣南客家最为突出的特点，除地域等外，就是它的语言——客家方言，赣南的客家方言与其主体的来源及长久繁衍生存有着原本关系。总体上说，它来自北方，有着明显的唐宋古音特点，过程上它又有许多迁自长江流域的客家先民，又带有江西等地方言的熏染，所以客家话各个地域之间有一定的差异，常常是相互之间能“听得懂”，能“对话”，比如禾丰镇西部下堡语言就与镇上其它地方语言音调上有差别。历史文物古迹有水阁口庙、文峰塔、钟公嶂等，
自然地理：全镇四周高山环围，为山间盆地，地势东高西低，丘陵地貌，山地面积128925亩，属国家长江中下游防护林工程造林区，林木葱郁，温地松面积广大。是典型的亚热带季风性湿润气候。四季分明，光照充足，生长季长，冷暖变化显著。年平均气温18.7℃，年平均无霜期297天，年平均降水量1562.3毫米，
镇情概况：禾丰镇是江西省赣州市于都县下辖的一个镇，位于于都县的中南部，东与赣州会昌县白鹅乡交界，南邻于都县铁山垅镇，西接于都县利村乡，北连于都县梓山镇。下辖2个居委会，23个村委会，389个村民小组，是于都县南部较大的商品集散中心。
基本简介：禾丰镇位于于都县城中南部，距县城27公里，东接会昌白鹅乡，西邻利村乡，南邻铁山垅镇，北毗邻梓山镇、黄麟乡，镇域面积为130.72平方公里，镇党委、政府所在地为禾丰利邦圩，位于于盘公路、黄田公路交叉口，全镇辖23个行政村，2个自然集镇，389个村民小组，11563户农户，53287人，内设党委1个，2个党总支部，32个基层党支部，167个党小组，1287名党员，镇机关干部职工总数为83名，其中行政编制数干部、职工34名，事业编制干部、职工49名，退休人员18名。境内自然资源丰富，有丰富的煤、石灰石、瓷土、稀土矿、钨、锰、铁等矿产资源，为财政收入的主要来源，有丰富的宜果林地资源，宜种脐橙山地近1.5万亩；有丰富劳动力资源，长年外出务工人员近2万人；有丰富的历史文物古迹资源，水阁口庙、文峰塔、金鸡山、中公嶂等为旅游胜地。1994年4月，禾丰乡被赣州地委组织部评为“全区党员电化教育工作先进单位”；同年6月，被地委行署授予“科技示范乡”称号。1995年5月，禾丰镇被省人民政府评为乡镇企业总产值超亿元乡镇。1996年10月，荣获省革命老根据地建设委员会“脱贫先进乡（镇）”。禾丰镇特色企业有特种养殖场（甲鱼）、禾丰水泥厂；村办企业有黄泥红砖厂、珠塘红砖厂、亭子红砖厂、中坊红砖厂、中坊工艺厂、库心甲鱼场等。
乡镇特色：其实在外地人认识最多的还是简阳禾丰镇羊肉汤。简阳禾丰镇羊肉汤拥有1000多年的历史。其肉质细嫩、肥而不腻；其汤呈奶白色，鲜香浓烈，深受食客喜爱。在寒天，一盆热气腾腾的羊肉汤就是简阳人待客的极品。简阳禾丰镇羊肉汤散布在各乡镇的600余家餐馆，大都自称有祖传秘方。其实，简阳羊肉汤的真正秘密，其一是水质，即龙泉、三岔两湖之水。其二是独特的工艺；熬汤前，先将肉煮熟切片，再下锅爆炒，最后加入长时间熬制的羊骨汤而成。其三就是肉质：简阳大耳羊。相传，简阳禾丰镇大耳羊是美国努比羊和本地羊的杂交品种，努比羊于抗战时期由宋美龄引入重庆后落户简阳。2000年来，简阳羊业迅速发展壮大，养羊户不断增多，羊产业蓬勃发展，简阳羊肉汤也因优质羊源的扩大而名声大噪。
基础设施：基础设施完善，地理位置优越。距离什邡城区仅2公里，德什公路穿镇而过，什邡城区标美化公路连接到禾丰场镇，乡村道路四通八达；通讯设备完善，村村通电话、光纤电视，建有移动电话基站3个；就医条件优越，境内的什邡市第二人民医院技术精湛，闻名省内外；邮政设施先进，电力供应充足，天然气将于近期接通。
镇情概况：简阳市辖镇。1935年置禾丰镇，1949年改乡，1961年改公社，1984年复置乡，1985年建镇。位于市境东部，距市府15公里。面积85平方公里，人口4.8万。简(阳)云(龙)公路过境。辖青枫、禾丰、响水、玉清、元结、林场、火盆、翰林、蒋家桥、花园、磨盘、永乐、农民、结合、南山、柿子沟、丙灵、踏水、永兴、碑垭、农云、上游、香乐、园林坝、接龙、城隍、胜利、民胜、合群、高石、牛心山31个村委会和元吉街、集贤巷、字库3个居委会。乡镇企业有玛钢、建材、轧花、酿酒等厂。玛钢厂1994年获农业部“全面质量管理达标企业”称号。农业主产水稻、小麦、玉米，兼产棉花、油菜籽，特产红花。柑橘远销成都、重庆。养殖业以生猪为主。简阳市禾丰镇位于中国四川简阳以东17公里，面积85平方公里，所辖31个村，269个社，社区居委会一个，农业人口44631人，党支61个，总支一个，党小组288个，党员1941人，四个办事处，耕地面积73770亩，其中田16254亩，人均1.65亩，有农产品加工，建筑建材等乡镇企业。
企业发展：禾丰镇坐落在美丽富饶的成都平原，隶属于四川省经济强市——什邡市，镇域东连广汉金轮，西靠双盛，南与皂角、洄澜接壤，北和绵竹观鱼隔江相望，辖14个行政村、1个居委会，幅员面积28平方公里，总人口25000余人，人杰地灵、经济发达，被誉为什邡东大门的一颗明珠。农业基础稳定，盛产水稻、小麦、油菜、叶菸和各类蔬菜，已逐步形成了秋菜基地、制种基地、科技入户示范基地和省农业厅检测认定的469公顷无公害蔬菜基地，养殖小区也进一步扩大。乡镇企业发展迅猛，招商引资成效显著，先后有30余家企业落户禾丰，基本形成了以化工、饲料加工、医药贸易，建工建材、木业加工以及野鱼新村等为主的发展格局。基础设施完善，地理位置优越。距离什邡城区仅2公里，德什公路穿镇而过，什邡城区标美化公路连接到禾丰场镇，乡村道路四通八达；通讯设备完善，村村通电话、光纤电视，建有移动电话基站3个；就医条件优越，境内的什邡市第二人民医院技术精湛，闻名省内外；邮政设施先进，电力供应充足，天然气将于近期接通。社会各项事业协调发展，精神文明建设成效显著。境内有初级中学1所，小学4所，高中一所,教育质量名列全市前茅，中学保持了“德阳市教育常规优秀级学校”的殊荣；文化工作常抓不懈，“川剧座唱”、“民间小乐队”活动定期开展，书法、美术、摄影常抓不懈，被省人民政府授予“四川省先进文化镇”；卫生文明成效显著，2000年成为全省第二批试点小集镇。 |
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