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（三）人民生活：随着经济的发展的物质文化生活水平的提高，人民群众的生活水平逐年好转，衣食住行条件明显改善。在两个文明建设协调进步和社会事业全面发展的同时，冷水镇人民的生活水平得到极大的改善，农民储蓄存款和人均生活费用支出大幅度上升，大件商品广泛进入农村家庭，全乡贫困人口大幅度减少，部分农民由温饱型向小康型快速转变，人均住房面积日益增多，住宿环境日趋良好。在2002年，全乡农业人口人均纯收入达2100元，95%以上的户购买了电视机，50%的户看上彩电，30%的农户用上洗衣机，大多数家庭户买上了钢磨和摩托车。近年来，随着莼菜和烤烟收入不断增长，黄连价格基本稳定在50元/㎏左右，人们的消费水平和生活档次更是极大提升，修房买车成了人们的热点话题。
（2）清明节：农村中在祖宗坟上挂坟飘，家中作为一个节日过。原意是纪念介子推在绵山火焚遇难。人民不动火，故称“寒食”节，并逐渐作为一个农事季节用。
B、药用价值：黄连富含黄连素、又含黄连碱、甲基黄连碱、药根碱等多种生物碱，以根茎入药性味苦寒无毒，入心、肝、胆、胃、大肠六经，有泻火、解毒、清热、消炎、燥湿之功效。主治烦热头昏、心烦神昏、失眠、湿热痞满、腹痛腹泻、止赤肿痛、口舌生疮、湿疹、烫伤、吐血等症，与其它药物配伍使用，效果更佳。现代医学证明，黄连具有抗菌、抗病毒、抗原虫、抗箭毒、抗肾上腺素，抗癌、抗放射、抗心律失常和降压、利胆、镇静等功效。对痢疾杆菌、霍乱菌、伤寒杆菌、结核杆菌、金黄葡萄球菌、溶血性球菌、肺炎双球菌及一些真菌均有明显的抑制作用；对钩端螺旋体及滴虫有杀灭作；对许多流感病毒有明显的抑制作用、体外和体内均有抗阿米巴原虫的作用，也可用提取的黄连素、黄连碱与其它药物配伍使用预防和治疗多种疾病。
（3）温泉：石柱县冷水镇的温泉度假村位于冷水溪街道上原粮站边，海拔1450米以上，每年12月到次年1月约40天，是降雪期。目前该温泉钻探深2000米，温度达到40℃左右，游客可在这里一边泡温泉一边赏雪景。
行政：在2001年7月全县撤区并乡机构改革前，冷水乡辖团河、竹林、青坪、双坝、龙河、宏武、水坪、喻槽八个村，隶属黄水区。在2001年7月石柱县乡镇机构改革后，因原沙子区栗新乡的学龙村合并到冷水乡，冷水乡辖团河、竹林、青坪、双坝、龙河、宏武、水坪、喻槽、学龙9个村，直接隶属石柱县。同时，为了工作方便，将社会稳定方面的工作纳入沙子法庭、司法所、派出所进行管理，将信用社的信贷工作纳入沙子信用社进行片区管理，而国税仍由黄水片区国税进行管理。2002年末全县村组建制调整，冷水乡将所辖的9个村45个组调整为天河、八龙、河源、太平、玉龙共5个村26个组。
3、民间谚语:：二月初一晴,树叶发两层。立夏不下，犁耙高挂。雷打秋，一半收。雷打惊蛰前，四十八天不开眼。立冬无雨，冬干。三九不冷，三伏不热，不冷不热，五谷不摘。做鞋打底，养儿养女。云走小河晒破脑壳，云走汪家营路上起灰尘。有雨天边亮，无雨顶上光。一虹红东，一日落三通；一虹红西，干断沿溪。早晨发霞，等水烧茶。早霞不出门，晚霞千里行。晚上发霞，干断咯蚂。未雨先有风，有雨也不凶。人黄有病，天黄有雨。五月二十三，大落大干，小落小干，不落不干。今夜鸡鸭早归笼，明日太阳红彤彤。一黑一亮，大雨三淌。山雾雨，河雾晴。十雾九天晴。九月九日守灶门口，两春来一冬，十个牛圈九个空。一九二九怀中插手，三九四九冻死老狗，五九六九沿河看柳，七九六十三，行人把衣宽。九九八十一，农夫田中犁。重阳无雨望十三，十三无雨一冬干。春寒雨，夏寒晴。人不知春，草木知春。正月青蛙叫，秧田整二道。春天不做工，秋来一场空。桐子开花朵朵白，包谷上坡等不得，萌动萌动，春分不种。秧奔小满谷奔秋，包谷奔在伏里头。剩秧如剩草，差秧如差宝。芒种忙忙栽，夏至谷怀胎，三分种，七分管。人哄地皮，地哄肚皮。犁得深，耙得烂，干田不怕旱。有收无收在于水，多收少收在于肥。一年误了春，十年理不伸。庄稼一支花，全靠肥当家。要勤动手，肥源到处有。头集成度萝卜，二伏荞。七月葱，八月蒜。处暑点荞，白露看苗。白露白茫茫，寒露满田黄，寒露霜降，豌豆胡豆在坡上。八月犁田一碗油，九月犁田半碗油，十月犁田光骨光。八月豌，九月胡。十月就是矮楚楚。种地不打沟，犹如强盗偷。无事田中看，谷子多几百，早晚田里走，谷子多几斗。一年无二春，一日无二晨。一年之计在于春，一日之计在于晨。一家之计在于和，一身之计在于勤。一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。失落寸金容易得，失落光阴无处寻。补漏趁天晴，读书趁年轻。养儿不读书，直如喂头猪。养儿不学艺，挑断箩筐系。河底有底,书深无底.牵牛要牵鼻子,打蛇要打七寸。独子不教，独狗爬灶。从小不育，长大是个弯翘木。人怕裹，衣怕火。当家才知盐米贵。养子才知父母恩。家有一老，犹如一个宝。吃不穷，穿不穷，算计不来一世穷。新三年，旧三年，缝缝补补又三年。人能处处能，草能处处生。有米一顿耸，二顿吃谷种。铁冷了打不得，话冷了说得。得人手软，吃人口软。端人碗，服人管。饭后百步走，能活九十九。为人的话不好听，治病的药不好吃。忍气家不败，和气能生财。心正不怕雷来打，真金不怕火来炼。要想人不知，除非己不为。你家有金银，隔壁有等称。水消石头现，鱼烂刺出来。人直有人逢，路直有人走。晴带雨伞，饱带饥粮。磨刀不误砍柴功。沿山打猎，见者有份。千里送毫毛，礼轻仁义重。逢贱莫懒，逢贵莫赶。一个光棍，十个帮衬。人是铁，饭是钢。人怕老来穷，谷怕午时风。人老颠懂，树老心空。树大要分桠，儿大要分家。病从口入，祸从口出。儿不嫌母丑，狗不嫌家贫。不怕不识货，只怕货比货。人心隔肚皮，饭甄隔筲箕。良药苦口利于病，忠言逆耳利于行。闲时不烧香，急时抱佛脚，扁担无啄，两头失搭。
D、莼菜在本镇的发展情况：冷水属高山气候，多数时间处于阴天或多云状态，年平均日照时数偏少，具有莼菜生长的光照条件，同时高山气温较低，空气湿度在，土壤肥沃，有莼菜生长的水温，水分及土壤条件。本镇从1995年开始种植莼菜，当年，湖北省利川佛宝山人黄朝吉到本镇原竹林村的大洞沟组（现天河村的大洞沟组）和原青坪村的大坪、青坪（现八龙村的双坪组）发展49户共种莼菜100亩，并在天河村大洞沟组设点收购。1996年经时任村支部书记的谢远玉同志引荐，佛宝山莼菜收购商周德华又到青坪村发展和收购莼菜，从而使莼菜生产逐步得到巩固和发展，到2002年，全乡栽培莼菜471亩。到2006年已发展成为莼菜栽种总面积达1500亩以上的自营出口生产基地。 |
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冷水镇泉下畈 土地用途:其他普通商品住房用地供地方式:招标出让 土地使用年限:70行业分类:房地产业 土地级别:一级4成交价格(万元):48.818 约定容积率:下限:4.5上限:... |
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