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资源特产：刘畈豆粑：刘畈豆粑采用籼米及少量绿豆、蚕豆、黄豆、荞麦、小麦等做合食，添水浸泡，用石磨或机扎成糊状，在热锅中烫成薄饼，切成条状，晒干后用猪油和肉片、青菜或煮食、或炒食，是当地群众喜爱的传统食品。
历史文化：刘邓大军挺进大别山高干会议旧址：刘邓大军挺进大别山高干会址———胡氏新祠座落于刘畈乡刘畈中学校园内，是重点文物保护单位，爱国主义教育基地和重要红色旅游景点。刘家畈会议在中共党史和人民，解放军军史上留下了光辉一页。会议的召开，有力地保证了战略展开和建立民主政权的任务，由此标志着刘邓大军在大别山地区开始站稳脚根。胡氏新祠建于清代，一进三重，总体布局严谨，设计独特，工艺精湛。刘畈乡着手刘邓大军高干会议旧址胡氏新祠的恢复工作，打造爱国主义教育基地和红色旅游路线，符合中央《2004-2010年全国红色旅游发展规划纲要》中提出“千里跃进、将军故里”的主题。恢复后的胡氏新祠成为全国12个红色旅游区之一的大别山红色旅游区内的重要红色旅游经典景点和安徽省爱国主义教育基地，同时也成为国家级花亭湖风景区内革命历史文化旅游的重要红色景点。
九田风韵：刘畈西部（原九田乡境内）旅游资源丰富，不仅有气势恢弘的金龙电站大坝、真君庙这样的人文景观，还拥有像钟形瀑布、大百年古松、鸡公石等许多奇特的自然风景。最值得一提的是裟牛瀑布和温泉古井。裟牛瀑布，清泉潺潺，雾气缭绕，人行瀑底，水不沾身。温泉古井，建于宋末，井深2米，直径达1米，可供当地居民千余人饮用，常挑不干，干旱不涸，不用水时，水平井沿，但不溢出。隆冬世界，热气直冒，水温10余度，三伏天时则水凉刺骨。
乡镇风俗：腊月初八，俗称腊八日，是春节的开始。腊八日，刘畈家家户户中餐都有煮腊八粥吃的习俗，腊八粥用八样食类组成（糯米、籼米、猪肉、面条或豆粑、黄豆、绿豆、芝麻、红豆），“八”是预示吉祥，这一天还要打扫卫生。到腊月15日以后，家家户户宰杀年猪，猪肉一般不出售，腌制腊肉食用。腊月24日，又叫过小年，这天晚上民间普遍有接祖宗活动，端三牲福礼到公共堂厅烧香接祖宗。腊月的最后一天（月小29天，月大30天），举行还年庆典，还年又叫完年，或束年（一年结束），户户都要端猪头，到堂厅聚集，等到本屋的人到齐，才烧香还年。完年时间在境内不统一，但都不超出28、29、30日三天，还年时间也不统一，早晨、中午、夜晚均可。还完年之后回家紧闭大门吃年饭，年饭菜肴丰盛。下午贴对联，传统说法是等到没有人上门讨债，即可贴对联，此习俗一直沿袭至今。晚上为除夕夜，有守岁的习俗，等到半夜子时，即新年到来，家家户户集中在堂厅“出天方”，迎接新的一年，这天早晨要鸣很多爆竹。这个时间基本统一。初一这天，同屋人见面，都要互致祝贺。正月初七，俗称“上七日”叫新年上岁，又叫上年头，这一天晚上以姓氏集中，手持竹子做的“垮蜡板”，摆成长长的队伍，敲锣打鼓，嘴上不停的喊叫，赶毛狗，赶叫声此起彼伏，又叫赶“晦气”（迷信），队伍逶迤，串户驱赶，各家灯火辉煌。“赶晦气”是农民希望一年全家顺利、六畜兴旺。春节至此也告一段落。正月十五为元宵节，俗语说“元宵元宵，猪头耳刀（耳朵）一齐消”，说明春节结束。元宵节境内有戏花灯、龙灯、玩狮子、演戏等娱乐活动。清明节是农村的一大节日，清明主要是以祭祀祖先活动。前三天，后四天均为清明节期间。清明期间上坟扫墓、祭祖，要标坟挂纸，境内居民上坟多以挂龙旗标坟。
爱国义士刘国标：刘国标，字欲平，九丘田人（今刘畈乡九田村），生于嘉庆8年，卒于同治9年2月。道光乙未进士。由武进士应道光12年（公元1835年）壬辰春闱行辛卯科乡试第四十五名武举，同年会试未第，得兵部差官在部效三年，1838年乙未科一体会试中试第四十二名进士。1840年第一次鸦片战争爆发，2年时间内英军自广东沿海路北上直至上海吴淞口，刘国标投两江总督裕谦，后随松江提督陈化成防守吴淞口，民族英雄陈化成视驻炮台督战，为流弹所伤而殉国，官军惊溃，独刘国标冒险负其尸还。事后，道光帝命人设立昭忠祠堂嗣奉陈化成，并有刘国标画像一幅。鸦片战争结束后，刘国标补授安徽无采营守备署，广德营都司，无采营游击，历任亳州营都司，颖州营游击，寿春城中营游击等职。
自然名胜：乐盛奇景：永祥大山上，有一横向深洞，洞深约有10几米，大胆的人可以进去。双河有五显庙，社坛庙基，有纱帽石，高岩石，笋子石，均7米多高，辛家大竹林有500多年的古松，灯盏地。还有乌啼寨、船尖寨、万象庵至今有一间庙堂存在。乌啼山寨相传，乌啼山气势雄伟，悬岩走壁，洪秀全的太平军路过此山脚下，有一位将领仰头相望，曾留言一首：远望乌啼寨，近看牛身代，我进不能取，自等天未败。乐盛有通往天华尖的24个狗脚迹湾，全部是磊起的石阶，有24个湾。有斗笠尖、牌坊石，一块独石约7米多高立在山顶上，形同牌坊。有胜迎洞，有一老农名胜迎，在此洞躲避过“长毛”（洪秀全起义队伍），因此而得名。洞内相当于一间小房，约10平方米。
乡镇发展：刘畈乡农业产业化发展初具规模，该乡以茶叶为主导产品的农业发展项目全面收效。该乡低产茶园改造2000多亩，新建茶园3000多亩，有“天华谷尖”、“南阳河谷尖”、“禅茶”、“乐盛普茶”等品种，已走向了合肥、南京、武汉等都市市场。该乡有茶叶制作机械5部，规模茶厂6个，是乡农民增收、农业增效的有效途径。道路建设，刘畈乡全力实施刘南公路拓宽改造工程，全面规划乡村水泥路建设。该乡乡村水泥路建设工程有九处，完成建设任务16.679公里。刘畈乡防汛工作，水利设施刘畈乡集中精力和财力整修了刘畈下堰等一大批重点工程，总投资达300万元。对七零水库等病险工程制订了防汛预案，向县、市申报立项，进行除险加固，消除长久隐患，保障人民生命和财力的绝对安全。康居工程，康居工程在三河口、刘畈、九田、清平四村率先实施。三河口康居工程以其规划大、设计标准高、经营理念新、人群相对集中等特点已经成为该乡深山区人口迁移、居民建设的一大亮点，达到了经济效益和社会效益双丰收的效果。集镇建设，为彰显刘畈乡集镇“好而精、功能全”的设计理念，突出“小而精、精而全”的特色，该乡结合刘南公路拓宽改造之机，把三岔路改建成十字路，把三岔路口到刘畈中学铺设水泥道路，着力实施好镇区的亮化、绿化、净化工程，完善好镇区自来水、下水道等配套工程，提高镇区功能。 |
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