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农业开发：闵集乡凤凰港全长8.5公里，沿线连接10个村，人口9600人，耕地10500万亩。长期以来，由于地势低洼，排水不畅，一到汛期，造成沿港3000多亩农田长期受渍涝，并易感染吸血虫病。镇委确定，对凤凰港进行综合治理，加高培厚港堤，开挖精养鱼池，实行路、电、豇、闸等基础设施配套，既有利水产业发展，又可扩大优质稻种植规模，更重要的是逐步消灭螺。这项工程总投资78万元，目前，孝感、孝南两级政府拨款11万元，两极老促会扶持5万元。农民已挖鱼池300亩，计划筹资20万元。孝南区农业局积极组织农业技术干部深入基层，扎实开展农业技术培训、咨询和服务，促进了“农业科技入户年”活动的开展。2008年1月19日，孝南区农业局组织农业专家到闵集乡开展了农业科学技术咨询服务。由分管业务的副局长周敦富同志带领的由科教股、种植业股、植保站等相关股站负责人组成的农业专家队伍，他们在闵集中心集贸市场现场接受农民技术咨询，热情解答他们提出的国家发展农业政策、冬季田间管理、农业病虫害防治、农业结构调整等方面的疑难问题，咨询人数达1000多人次，现场发放关于农作物种子、田间管理、植保、肥料等技术书籍及资料十余种五千余份，深受农民欢迎。同时在闵集乡人口学校对该乡的党员干部和各类大户等进行了农业科技培训，农业专家在会上讲了课，500多人听了课。孝南区农业局在杨店镇杨店村举办了早熟桃冬季管理现场会，农业专家现场就桃树修剪进行了示范讲解，参会果农达100多人。孝南区农业局专家受孝感市农业局邀请，在孝昌、孝南举行的果园冬季管理现场会上为全市果树技术人员、果树种植大户及营销大户近200人，就果树冬季管理讲了课。孝南区农业局科技服务队一行15人，在局总支书记、局长刘继华的带领下，到新铺镇黄榨村送技术、送资料、送种苗到农户。几位农业专家分别就越冬作物管理、施肥技术讲了课，分管业务的副局长还向农户赠送了优质果苗。孝南区农业局组织技术人员到乡村田间地头开展10项新技术培训，邀请湖北省中香米业有限公司、安徽、四川、江苏、黄冈等全国知名农业企业技术人员，对全区乡镇场农技站站长、农资经营户、种田大户等近300人，集中讲解了农作物新品种、新技术、新工艺，区农业局技术专家介绍了植物防疫及病虫防治技术、农作物栽培及新技术应用推广、农资辨假识假知识，确保农民春播用上放心种、放心肥、放心药。孝南区农业局组织20名技术人员来到朋兴乡，举办“十大农业技术培训暨植保机防服务赠机仪式”农业专家分别就当前农业生产管理、农业结构调整趋势导向、国家粮食政策及生产技术作了精彩的讲课；同时还请来山东厂家技术人员和市区农业局技术专家对机手进行现场操作培训。
水产品：水养殖面积3万亩，其中螃蟹面积1万亩，年产量100吨，鲜鱼产量1万吨。
优质稻精米加工：招商简介：(1)项目内容，新精米加工厂，年生产能力达到2吨，建设厂房仓库400平方米，2条生产线40台套设备。(2)项目背景，素有粮仓之称，是孝南区粮食主产区，可种植粮食耕地达4万多亩，其中优质稻3万亩，可产优质商品粮2.4万吨。
水产品深加工：闵集乡特色菜，闵集乡处于孝感市与武汉中间，与两城相距30公里，与107国道和316国道、京珠高公路，京广线、孝天路、府河航道相通，路程都在5公里范围内，形成陆路、水路、航空立体互通网，交通极为便利，有得于人员来往和产品的集散运输。优越地理环境和交通优势，蕴藏着巨大的开发潜力，乡党委政府立足现状，着眼未来，谋求经济大发展，建设真正的鱼米之乡，正在努力探索发展避灾农业、生态农业、效益农业的好路子。在闵集乡逐步形成鱼类产品深加工产业，为群众脱贫致富和闵集的经济腾飞提供新的机遇。
项目背景：随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的改变，人们对无污染的环保绿色食品和饮品情有独钟，脆梅具有止渴生津、开胃养胃、和气通便、佐餐解酒、消食化痰的功效，是正在兴起的一类绿色保健果品，用青梅泡制成的青梅酒，色正味香易上口，具有健胃滋脾功能，是市场上颇受欢迎的保健酒，尤其是闵集乡独产香糯酿酒和最佳酿方，使闵集青梅酒已为招待宾朋之佳品。可谓古有三国“曹、刘”煮酒论英雄，今有闵集青梅酿酒话盛世。通过近四年的农业开发，得用丰富的岗地资源在境内上太、高道两条岗地已逐步开发成了近800亩的珍珠梅种植基地，并初步建成产品加工厂房，主导产品为青梅酒和精制脆梅。目前，初加工鲜果畅销浙江、福建、上海、东南亚地区，渠道比较畅通，青梅已走进孝感地区大型宾馆酒店的餐桌，精制脆梅已在武汉部分超市、孝感商场建立了长期销售网点，鉴于丰富的原料资源和广阔的市场前景，扩建青梅种植和深加工企业，加快项目产业化进程，已有良好的市场基础和物质基础，是闵集乡农业增效、农民增收的重要途径。
土特名产：该乡是有名的鱼米之乡，白水湖养育了闵集人民，且其水系没有任何污染，是一片可待开发的处女地，土壤肥沃，所生农产品均为绿色无公害产品。尤以盛产优质稻、水产品(含螃蟹)、青梅、湖藕、虾蚱等名优农产品。 |
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