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人文简介：镇区内自然风光和人文景观具有旅游和研究价值。建筑类有古佛寺，寺内刊刻有中国楹联学会社长马萧萧、书法名家王尊华的题；北面有清光绪年间状元赵以炯手书的毛氏墓志；西面观音寺内有多座清道光年同书法精湛的古墓碑；南面普陀寺内刊刻的五柱连环对联被选进《诗词曲律及写作技巧》一书，引为范例；街道两旁还保留着完好的建于清朝时期的风火墙等等，装点了一方热土、点缀着百里风光。镇区南北两冀的绿色林带与中部观音寺、黑神庙、万寿官、大窝凼等处的参天古木相映衬，再加上横跨花滩水系的二十多座石拱桥以及随山曲绕的50公里花滩水库主干渠，灌溉着6000多亩良田，把沙土变成了武陵桃源，黔地江南。1992～2007年间，沙土地区涌现出一批艺术骄子和经济能人。有刘志开的《山里人诗文选》、吴亚忠的《吴牛吟月》、张定才的《竹云诗联墨迹》（书法集）、萧锡义的作品《三柱楹联》、《风水审美杂题》；付宗惠的作品《回忆录》；杜全能的作品《我这50年》、何开富德作品《山子留音》等。还有未成书的零散诗稿甚多，如刘廷玉、秦泽勇等有名作者不少。经济能人有钬淋牧业公司曾志伟、坤凝牧业公司吴坤凝、民族苦丁茶场杨发仙、兴黔建材厂曾尤均、四季香植物油厂徐志福、沙土煤矸石砖厂苟明华以及聚福隆超市、柏林酒店等个体企业负责人。
自然资源：沙土镇境，地处高原典型狭窄地带，地势南高北低。南部濒临乌江库区，黑顶坡山系连接集镇烟灯坡，北向天堂矿区、中心大坝延伸，东北跨花滩河进入煤矿区，西北顺花滩大沟进入中心产粮坝区。总体地貌起伏，多丘陵、麻窝、洼地、坡地和旱作土。地质构造以碳酸盐岩为主，漏斗、溶洞、峰丛、洼地、伏流等岩溶地貌分布广泛。集镇街道呈“丁”字形发展，建设速度快，1992年至今已成为全县除县城外的第一大镇。主要自然资源有：（1）全镇有耕地1581公顷，可开发非耕地1000公顷，有林地4334公顷，活立木蓄积量100000m3，森林覆盖率30%以上。（2）主要农作物有水稻、玉米、小麦、大豆、薯类等；主要经济作物有烤烟、油菜、花生、西瓜、辣椒等；畜牧业和水产业以牛、马、猪、黑山羊、鱼为主。生活着20多种国家二级保护动物和10余种珍稀植物。（3）宴家沟水库蓄水30万方，上坝水库畜水8万方，花滩水利工程是地区重点工程，蓄水967万方，主渠长20多公里，有13条支渠，可灌溉良田4000多亩。（4）河流属长江流域乌江水系，花滩河、普惠河、三丈水围镇环绕，有花滩、里庄、晏家沟水库，可蓄水768万立方米，水质清澈，库区周围，林木参天，风光绮丽。紧邻花滩水库的王家坪溶洞和临靠乌江库区的里庄新农村建设为镇内重要的旅游景点。“三丈水”省级森林公园，已于二OO一年经省批准立项，现前期开发建设已初具规模。紧靠“钱壮飞革命烈士纪念碑”处拟建集教育、休闲、娱乐、健身于一体的“壮飞像形广场”正在立项。（5）主要矿藏有煤、硅、硫铁矿、高岭土等。天堂三个村的煤炭资源丰富，煤矿地质灾害的调处搬迁安置经验常引外来乡镇借鉴推广。（6）交通便捷，已成为全县东部交通枢纽，有“柳三路”穿境而过，沙后路、沙源路、红老矿山公路从集镇搭头，向四方辐射，基本形成村村通公路的公路网路格局。（7）以沙土“羊肉粉”、“世纪香”植物油、“牛肉干巴”等为代表特色食品享誉省内外。（8）镇内具有旅游开发价值的首推王家坪溶洞和天堂溶洞，两溶洞水陆相间、洞中有洞、景色奇异，特别是王家坪溶洞的中层尾端顶壁．保存着一壁大幅奇文图案。
镇村建设：建国前，“土棚、土屋、土瓦房”较为普遍。1949年底，有钢筋混凝土结构房屋的户数不到1%，1978年，达到20%。1997年获得“全国小城镇建设试点镇”，委托省城乡勘察设计院对该镇进行规划和设计，规划设计面积7.2平方公里，其中食品工业城占地4平方公里，商贸城3.2平方公里。自1997以来，投入城镇建设资金5000多万元，新建校舍221幢，拓宽改造8条街道，总长3.16公里。先后被列为全国500家小城镇建设试点镇、山东省百新工程试点镇和山东省中心镇，是菏泽市牡丹区版图面积最大的乡镇。近年来，该镇把小城镇建设纳入社会发展总体规划，详细规划覆盖率达95%以上。按总体规划，合理确定人口和用地规模，统筹安排工业、商业、居住、文化、市政和环境保护等各项建设，先后投入1400万元建立了11万伏的变电站；投资700万元建成了六层程控电信楼；投资2000万元建成全球通移动通讯中继站；投资500万元拓宽了裕成路、八仙路、中心商业街等乡村公路，长54公里。真正形成了以327国道为轴线，南有商贸区，北有食品工业区，东有民营工业区，西有行政办公区的城镇建设规模。
文教科技：1949年，境内有小学2处，在校生116人，适龄儿童入学率12%。建国后，教育事业空前发展，幼儿教育、普通教育、成人教育全面展开。郭沫若题写校名的菏泽第三中学已初具规模，当时升学率有超二中、赶一中的美誉。80年代，全镇学校房舍、设备均达到省级标准。90年代，镇投资500万元，建起2处高标准中学和4幢教学楼、实验楼。全镇有小学35所，在校生10454人，中学2所，在校生3258人。学生入学率、巩固率及学校设施均达到省级标准。2000年，全镇共有科技人员1786人。自1983年以来，共取得各类科技成果15项。被评为山东省科普文明先进乡镇。沙土镇历史悠久，数千年来，劳动人民在社会实践中，创造了光辉灿烂的文化。诸如舞蹈、地方戏、曲艺、书法、绘画、雕刻、捏面人等民间艺术代代相继。建国后，群众文化更加活跃和繁荣。80年代，部分村和机关、学校建图书阅览室，镇建立档案室。1996年10月，建两处电视差转台。
卫生事业：建国前，境内医疗条件较差，只有10余名中医，几个大村有中药铺。60年代末，各村成立卫生室，配赤脚医生，实行合作医疗制度。1991年3月，卫生院改貌，新兴卫生院建设了高标准的门诊、办公楼，门诊、病房总建筑面积1250平方米，医务工作者24人，病床20张。此外，有村卫生室23处，乡村医生和卫生员54人。1995年10月通过了地区级初级卫生保健工作验收。2000年，有镇卫生院2处，村级卫生室32处，病床318张。
组织建设：中共地方组织建设1949年底，共有党员126人，党支部23个。1978年底，中共党员总数达到1162人。近年来，调整充实了23个村的党支部。2000年底，全镇党员人数发展到2025人。2001年5月，被评为山东省先进基层党组织。是年，牡丹区委常委、沙土镇党委书记邓冠芝同志被菏泽市委评为先进党委书记。基层政权建设1958年9月，成立沙土镇人民公社，行政机构称人民委员会，实行政社合一。1961年称管理委员会。1969年8月建革命委员会。1979年12月恢复管理委员会。1985年12月建立沙土镇。2001年2月撤乡并镇，由原沙土镇和新兴乡合并为现沙土镇至今。中共领导下的群众组织抗日战争时期，建立十二区民众抗日总动员委员会。工人团体有沙土抗日救国会，建国后改称沙土工人联合会，简称工会。农民团体在土地革命时期有沙土农民协会，抗战时期称沙土农民抗日救国会，简称农会。1964年，成立沙土贫下中农协会，简称贫协。妇女团体在抗战时期有沙土妇女抗日救国会，简称妇救会，建国后称沙土民主妇女联合会，1958年9月改称沙土妇女联合会。青年团体在抗日战争时期称沙土青年抗日救国会，简称青救会，1946年改称沙土青年救国会，1949年9月建立中国新民主主义青年团十二区委员会，1958年12月改为中国共产主义青年团沙土委员会。1985年12月成立沙土镇科学技术工作者协会，1988年12月成立沙土镇个体劳动者协会，近年又成立了沙土镇计划生育协会。
经济发展：建国初期，全镇农村经济总收入18万元，1978年为256.7万元，2000年达到15.25亿元。第一、二、三产业占农村经济总收入的比重分别为7∶88∶5。2000年完成地方财政收入1600万元。该镇以食品加工业发达著名。自1985年先后兴建16个国内外合资、合作、独资工业企业。其中，在美国、加拿大建立了4家跨国公司，在国内建立了5家联合公司，与日本、西班牙、台湾、香港等合资建立了7家合资企业。这些工业企业促进了农业、工业、交通运输业、商业、饮食服务业等项经济的发展。第一产业1949年粮食总产30.09万公斤，1979年粮食亩产218.5公斤，总产1014.93万公斤。中共十一届三中全会后，全镇实行家庭联产承包责任制，调动了农民生产积极性。同时，提倡科学种田，加大种植业结构调整力度。2000年，粮食亩产348公斤，总产1488.4万公斤。1992年以来，全力发展立体种植，实行种植结构调整，主要种植芦笋、红萝卜、甘蓝、芸豆、茄子、黄瓜、芹菜、桃等10余种蔬菜瓜果。每年向市场供应蔬菜5万吨，亩产值0.8万元。2000年芦笋种植面积1866.7公顷，亩产1500公斤。大力推广无公害蔬菜种植，取得较好的社会效益和经济效益。2000年底，全镇实现农业总产值1.138亿元，其中种植业9720万元，林业150万元，畜牧业1504万元，渔业3万元。第二产业建国前，仅有少数砖瓦窑、白灰窑和零星私营手工业。建国初，手工业作坊大部停办。1958年开始发展社队工业，先后建起面粉厂、砖厂、丝绸厂等小型企业。1978年后，又办起炼铁厂、木工厂、小磨香油厂、预制件厂、化肥厂、砖瓦厂、白灰窑厂等企业。1979年，镇办企业总产值112万元，村办企业总产值11万元。1988年，经济体制改革，社队企业改为乡镇企业，形成镇、村、联户和户等多种形式办企业。是年，镇办企业总产值3231万元，村办企业总产值207万元。90年代后，以提高经济效益为中心，由资源型、加工型向市场外向型经济转移，围绕“三资”(合资、合作、独资)“四大”(大调整、大联合、大开放、大开发)，外引内联，优化产业结构，逐步形成了以绿色食品加工为龙头，以绿色产品种植为龙身，“公司+农户”协调发展的产业化格局。1980年，裕鲁集团原是一个加工出口芝麻油的小作坊，2000年该集团已成为拥有29个子公司，占地面积1.2平方公里、职工6000人的大型企业。1994年被命名为“中国100家最大食品制造企业”、全国同行业十强之一、山东省农业产业化龙头企业。先后获得国家级、部级以上金、银、铜牌及各项荣誉奖132项。第三产业建国前，沙土集地处交通要道，商业、饮食业、服务业等店号比较多。建国初，区政府发动群众入股办起沙土供销合作社，集体商业日益壮大。1953年，对私营商业进行社会主义改造，1956年私营业大多数纳入合作化轨道。1978年之后，个体私营商业、饮食业、服务业日趋繁荣。1987年，有国营网点2处，集体16处，个体网点发展到26户。此外，农村尚有小商贩378户。90年代，个体私营经济步入快车道，国营、集体商业服务网点大多实行集体承包或私人承包。近年来，镇政府出台优惠政策，优化发展环境，先后建起赵庆、芦村2个农贸市场。镇驻地规划建设7.2平方公里的商贸城和五纵五横的食品城和三区一线(食品工业区、民营工业区、板材工业区及沿经七路长20公里的民营经济一条线)，在商贸城开发建设了蔬菜、建材、车辆等六大专业批发市场，其中把红萝卜批发市场建成江北第一专业批发市场。至2000年底，全镇个体工商户达到2568户，私营企业128户，个体运输户1512户，其中客运户103户；各类商业、饮食业、服务业等服务网点289户，第三产业从业人员3230入，实现总产值8579万元，创利税291万元。特色产业沙土镇境内有美国、加拿大、日本、台湾、香港等五大合资、独资企业，有四大内资企业，主要以绿色食品加工业为主。这些企业构成了该镇的经济特色，镇内的一、二、三产业大都是围绕九大企业而兴起，以服务于九大企业为特色。
经济状况：加快工业化和城镇化发展步伐，着力培育镇域经济，引导发展运输、建筑、餐饮服务和旅游开发等行业，积极推进农业结构调整，加强煤税稽查，千方百计培植后劲财源。一、二、三产业增长快，全镇电力月消费量1062160千瓦时。农民现金收支均呈现较高增幅，工业呈现增长势头，固定资产投资持续增长，市场零售总额保持上升，财政收入稳步增长。2008年完成工农业总产值1.7亿元，完成财政收入1438.90万元，招商引资达1.4亿元。 |
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