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文物古迹：红军树遗址黔江水市乡水市村南2公里处有1株200余年的皂桷树。水市曾为川黔要道，是个集镇，贺龙两次到此买马，将马拴在皂桷树上。1934年5月，红三军进攻彭水，宿营水市，贺龙在皂桷树下召开大会，部署战斗，次日凌晨，贺龙骑马向皂桷树及乡亲们告别。1997年8月1日，在树下竖“水车坪红军革命纪念地碑”。说来也怪，“文化大革命”中，皂桷树枯萎将死；粉碎“四人帮”后，则逐渐长发嫩枝绿叶，换发青春。人们管叫它名“红军树”。
名优特产：以优质老鹰茶为主的鹏鹰茶系列已经投入资金100多万元2002年生产成品茶叶30吨，为进一步扩大茶叶基地建设，在茶元、关里村规划了5000亩的优质老鹰茶基地，此项目全面开始启动，投产的“鹏鹰”茶系列，销路好，效益高，尤其是该厂生产的老鹰茶曾获“全国名优茶评比优质茶”、“重庆市乡企科技进步一等奖”、“三峡杯”特种优质茶称号，被重庆市经委确定为重庆市2001年第一批重点技术创新项目，在2002荣获韩国国际茶叶博览奖。由于水市森林资源丰富，出产的野生天麻，更是以“优质、廉价”而远近闻名，野生的各种菌类也成为各商家的抢手货。一种耐寒的作物山葵在黔江区水市乡水市村形成规模种植。山葵是生产芥茉和芥茉膏的原料，黔江区水市乡的气候特别适合山葵的生长，2002年冬天，重庆市利奎商贸有限责任公司与水市乡水市村50户农户签订了500亩订单合同，该公司3名技术人员长期驻在水市村，指导种植技术，种子由利奎公司免费提供，并以并公斤6元收购山葵，当地农户最多种植了5亩，而每亩将产500至800公斤山葵。利奎商贸有限责任公司收购的山葵外销日本。
支柱产业：“都说水市风光好，摩托跟着牛羊跑，手机铃声比蟋蟀噪，楼房彩电树上摇”。这几句顺口溜儿说的是今天的水市乡，“树”指的就是烤烟，水市乡就是靠着烤烟这棵摇钱树脱贫致富的。2004年，全乡工农业总产值4324万元，人均纯收入2050元，乡财力340万元。
畜牧业：水市乡地处高寒山区，地宽人少，草资源丰富，畜牧这个传统的产业发展较好，特别是2000年成立了麒麟天然草场，以山羊为主的草食牲畜发展较快，充分利用退耕还草政策，在水市、大山、核桃一线规划了2000亩的退耕还草项目，建立优质山羊基地，现全乡有存栏猪2.5万多头，存栏羊1.2万多只，每年畜牧产值已达3000多万元。水市乡以雨润集团入驻黔江为契机，大力发展生猪产业，在全乡迅速掀起生猪养殖的热潮。水市乡已饲养母猪的农户有近200户，已购齐5头以上母猪的有50户；圈舍改造了20户；全乡落实了一个二级扩繁场，一个人工授精站。水市乡狠抓畜牧重大疫病的防治工作，以春秋两防和经常性到户补免疫为突破口，严防口蹄疫、猪瘟、禽流感、鸡新城疫等重大疫病的发生，确保全乡清洁无疫。并建立了一个无公害生猪基地。
社会事业：各项社会事业协调发展，大力实施依法治乡，科技兴乡，大力弘扬民族文化，全面加强农村精神文明建设，基层组织建设，优化农业服务体系，着力提高农副产品和科技含量，促进市场流通和产品效益。有效推进农业产业化进程，百年大计，教育为本，努力建设中心校的窗口作用，全面提高人口素质；切实加强村级医疗站的网络建设，完善医疗保障体系。目前全乡社会稳定，经济社会快速发展，重点项目顺利进行，农民安居乐业。
人口数据：（第五次人口普查数据），总人口4429男2323女2106家庭户户数1377家庭户总人口(总)4429家庭户男2323家庭户女21060-14岁(总)11490-14岁男6090-14岁女54015-64岁(总)290015-64岁男150515-64岁女139565岁及以上(总)38065岁及以上男20965岁及以上女171户口本地住在本地4315
林业资源：水市乡现有森林面积9.1万亩，有专职护林人员28名。加大对现有林业资源的保护力度和无证乱砍滥伐的打击力度，有效地改善了林业发展环境。进一步落实了林改资料的整理，明确专人进行林权权属的处理。通过到退耕办争取政策，已落实了大山无计划的退耕还林政策，现已全部兑现到农户手中。完成了全乡160亩的补植补造任务，义务植树3.5万株，荒山造林2185亩。水市的森林覆盖率62.5%，居黔江区的榜首，为此促进林业综合开发，是水市人民长期的发展项目，维护好生态平衡，认真做好天然林的保护工程，逐步实施天然林向经济林转化，目前，以板粟、核桃为主的干果林已种植2000亩。
劳务输出：水市乡输出农村剩余劳动力2500人，收入达700万元。全年共组织农民工培训20次，培训农民工3000人。按照便民高效的原则，该乡与区扶贫办多方协调，共同努力，在重庆聘请了教师，成功举办了一期缝纫培训班，培训学员45名，通过3个月的技术培训，45名学员基本掌握技术，现已有30名学员已到重庆服装厂打工，月收入可达1000多元。在烤烟生产接近尾声时，充分利用农闲时间，政府有效组织农村闲散劳动力，到新疆摘棉花。共组织采棉工30人，月收入达1500元左右，既保证了农户的正常生产，又提高了农户的经济收入。 |
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