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史料相关记载：自然，这个地方现在并不怎么样，商业古镇在工业化大潮中日渐衰颓，民间风气渐渐趋好。近年来虽大力振兴旅游，但优势不明显。南去二十里路巨山有小萝卜头纪念馆。其父宋振中将军曾在土山中心小学担任教师。土山东南越二十五里为白门楼旧址，吕布被曹操缢杀于此，今在旧址上建有白门楼船闸。另，土山天主教堂历史亦十分悠久。新建基督教堂信徒众多。史料记载，明代文豪罗贯中为撰写《三国演义》曾亲临邳州土山实地考察。《红岩》中小萝卜头的父亲宋绮云烈士，当年曾在土山任教，经常登临。1948年11月6日至22日，震惊中外的淮海战役碾庄战役打响，粟裕将军在距碾庄仅20多里地的土山关帝庙一隅，设置了前敌指挥部，一举歼灭国民党黄百韬兵团十四半个师，击毙匪首黄百韬，取得了这场战役的全面胜利。1964年许世友将军路过土山时，曾登临造访。1965年，杨得志将军慕名察勘。上世纪60年代中期，毛泽东主席来徐州视察时，曾向当时的徐州市地委负责人打听当年关羽被困、屯兵土山的土山现今如何？，“当时义勇倾三国，万古祠堂遍九州；阶下苍松高百尺，气冲霄汉未能休”。关公当年赤面骑赤马、舞动青龙偃月刀厮杀疆场的雄壮场面，挑灯夜读《春秋》的感人情景，忠心、忠诚、忠义报效蜀汉的浩然气节，都早已化为历史烟尘。但是，关公自身所具有的和被后世所叠加上的那些道德观念和道德精神，却成了中华民族传统道德文化中的一份丰厚的文化遗产。
中小学校：莱州市土山镇中学，莱州市土山镇中心小学，莱州市土山镇于家完全小学，莱州市土山镇北庄中学，莱州市土山镇北庄完全小学，莱州市土山镇寨徐中学，莱州市土山镇寨徐完全小学，莱州市土山镇小浞河完全小学，莱州市土山镇提家完全小学，莱州市土山镇栾家完全小学，莱州市土山镇浞东完全小学，莱州市土山镇海沧中学，莱州市土山镇海沧完全小学，莱州市土山镇育新完全小学，莱州市土山镇薛村完全小学
土山特产苔干：苔干是我国特产蔬菜品种之一，主要产地在邳州的几个乡镇。明清时期在邳州得到较为广泛种植，1692年入贡皇宫，称为贡菜。贡菜是纯天然绿色食品，富含蛋白质、氨基酸、维生素以及人体必需的12种为量元素。看上去翠绿柔软，吃起来清爽脆嫩，还发出悦耳的响声。常吃可以清热解毒、生津通脉，还是美容抗癌的佳品。因此各类加工成品畅销海内外。
薹干的故事：关于薹干，还有几段曲折动人的故事：公元前218年，张良刺秦始皇未中，逃匿下邳于圯桥遇黄石公授“天书”时，太公真人见他面黄肌瘦，让其生食薹干而强身，食后容颜焕发，变为白面书生。张良为西汉军师后，仍不忘薹干之美味，命地方官将下邳特产薹干进贡汉高祖品尝，刘邦赐薹干名为“贡菜”。在邳南一带，传说薹干是由关羽的轿杆变化而来的。据说，关羽死后被封为关帝而立庙祭祀，他便横刀勒马巡游四方。一天，途经晋西吕梁主峰的关圣庙，看见一个樵夫，放下扁担斧绳，从怀中取出大香三枝，双手将其插在关公像前的香炉里，然后跪地频频磕头，口中不断祷告：“愿关圣爷显灵，保佑千里之外的老母平安无事，我将卖柴请香，日日供奉。”，祷毕，起身拭泪，走出关帝庙。天天如此，月月如此。关公心想，樵夫日日烧香必有缘故。便在路上变作一个农夫向樵夫打听原委。原来，樵夫姓花名逢春，祖居下邳土山南二里许的花河村，十年前听说母舅在太原做官，便携家书千里迢迢来晋投靠，孰料跋涉数月赶至此地，母舅却早已升迁他方。逢春欲回故里，无奈盘缠耗尽，无法回归，只得入山砍柴度日，一晃十年已过。因惦念老母，故天天来庙烧香祈祷。关公为其孝心感动，便嘱樵夫第二天一早到关圣庙，送他回家侍母。次日三更，樵夫来到关圣庙，但见关帝早已骑马在庙前等候。吩咐樵夫坐在其身后，闭上眼睛，一切听从安排。只听得耳畔呼呼风响，大约半个时辰，只听一声“到了”，逢春睁眼一看，竟已到土山关帝庙前。只见庙中走出三个小童，一个小童将马牵进庙内，另两个小童送逢春回花河村。关公一口法气过后，一乘双杆轿出现在眼前。童子让樵夫入轿，眨眼功夫，轿便落在自家门口。逢春走下轿来，刚想谢过，但人、轿均已不见，只剩下两根轿杆落在地上。他走进家门，母子相见，涕泗交流。左邻右舍也纷纷前来看望，并询问他这么远的路程是怎么回来的。逢春说明缘由，好奇者便跑到土山关帝庙内验看。只见关帝金身闪光，且有尘土，好像出门刚回。再看拴马桩上的赤兔马浑身是汗，便想真是关公显灵。逢春为感谢关公的救助之恩，便将两根轿杆放在堂屋前的土台上日日供奉。时间长了，两根轿杆生根、发叶、开花，不经意间，竟长成了两棵绿油油的小树。逢春近前细看，不仅轿杆变成了绿色，轿杆周围还向四周斜生出许多莴苣似的茎叶，绿绒绒的，煞是好看。轿杆上还悬出一写满字的白纸：“玉皇大帝赐我蟒翠玉带，言此可变化生命，拯救苍生。今将玉带披于轿杆，轿杆即变绿长出生命。此生命长于轿的抬杆之上，故称‘薹干’。此‘薹干’一年四季皆可种植，待含苞时，留少许作籽种，其余收割。收割后，去掉叶子，再去外表，将其茎肉以刀利成丝条，晾干食用。”逢春奔走相告，乡党竞相引种。不几年，邳地已广种薹干，魏、蜀、吴诸国人竞相来邳地贩卖。晋时，下邳一财主，为讨好皇帝，选优质薹干用丝绢包裹进贡给武帝，武帝龙颜大悦，也封其名为“贡菜”。
人口数据：（第五次人口普查数据）总人口38343男19483女18860家庭户户数11952家庭户总人口（总）37423家庭户男18869家庭户女185540-14岁（总）75290-14岁男39200-14岁女360915-64岁（总）2643715-64岁男1354415-64岁女1289365岁及以上（总）437765岁及以上男201965岁及以上女2358户口本地住在本地35952
民俗文化：土山镇是邳州市南部的中心镇.土山镇是一个有着2000多年的历史的江苏名镇.因<<三国演义>>第二十五回屯土山关公约三事一章的记述而闻名全镇地域面积63.8平方公里下辖21个行政村总人口6万人土山镇北依徐连高速公路南临宁宿徐高速公路.到观音机场不足30公里.省一级公路邳睢路纵穿境内.土石路,土八路.土占路.枣阳市泗路横穿东西.区位优越.交通便利.土山镇不仅有关帝庙.关习习大街小街.古圩河.天主教堂.沈家大铁门等到三国文化景点和明清建筑,还有魏家布庄,王家大楼.淮海战役前沿指挥所.娄梦侠烈士墓.日军大屠杀遗址等红色旅游景点是一个具有三国历史文化特色.爱国主义教育特色红色旅游特色的历史文化名镇，土山镇境内资源丰富.板材.纺织.机械.石英砂已成为主导产业.民营企业200多家.经济实力不断增强.土山镇的板材加工产业在邳南独领风骚全镇板材深加工企业28家.拥有板材深加工生产线50余条.产品有多层板建筑模板,覆膜板及科技木多个品种.土山镇压的工业园区和沿土石路工业长廊也初具规模，土山镇社会文化底蕴丰厚.民风淳朴全镇上下亲商富商情绪浓厚.投资天空一片湛蓝.镇党委政府灵活运用省市给予的招商引资优惠政策积极为企业发展搭建最宽阔的平台和创造最优质的环境.今日种下一锭银.明日收获一斗金.土山二千年文明正释放出青春的活力.共同发展.共同辉煌.
建筑特色：土山关帝庙的建筑具有鲜明的地方特色。这里的关帝庙是地域民居建筑和官式建筑相结合的产物，都是3开间，直坡屋面，主要建筑的筒瓦屋面和龙吻吞脊气势非凡。进深大一点的房屋是抬梁，如现存二进院前大殿、诵经堂、聚僧堂、三进院后大殿等。其余房屋都为叉手重梁起架，花板正脊和垂戗脊，既有徐州地区建筑特色，又有邳州农村地方工艺手法，尤其是压条和戗脊头创作，造型优雅。土山闻名，是从《三国演义》开始的。《三国演义》第二十回，写到了“屯土山关公约三事”的故事，说的是关公被曹操军队围困土山突围不得，随即假装投降，他与曹操约定了三件事：一是降汉不降曹；二是确保刘备家皇嫂的安全；三是今后若打听到刘备的下落，当即辞别。曹操爱将心切，满口答应，赠金钱美女，赐战马战袍，但关羽始终不为之动心。不久，他果然打听到刘备的消息，便封金挂印，辞别曹操继续追随刘备去了。这也是“身在曹营心在汉”这一典故的由来。从这里我们可以看出，关公不仅有万夫不挡之勇，披肝沥胆的忠义之节，而且还有惜香怜玉的侠骨柔肠。关公就是民间的神，历代人们景仰关公，全国各地修建了二百多座关帝庙。土山关帝庙始建于明朝天顺年间，距今大约有五百三十多年了。这座关帝庙当时有楼台殿阁一百多间，气势非常宏大。现在只遗存了大、中、前三个殿。这个开阔场地北面三间是古式戏楼，楼下是通往中院的大通道。大家请跟我来，看，楼北侧有伸出院内的戏台。中院东西两侧当时各是东观戏楼和西观戏楼，两楼相距近三十米。前面有一长道高高的青石台阶。从前每年九月十三逢关帝庙大会，这里要连唱三天大戏，有权有钱人都坐在观戏楼上看戏，平民百姓就坐在这台阶上看戏。 |
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