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私营经济：鱼山镇形成以大蒜、圆葱等农副产品冷藏、加工、出口为主的产业集群，企业已达286家，拥有恒温库348门，总储藏能力达20多万吨，加工能力18万吨。宏昌集团、东运集团等10余家大型深加工外贸出口企业，产品销往40多个国家和地区，在20多个国家设立了商务机构，年出口创汇5000万美元。该镇已成为全国农产品（尤其是大蒜、蒜苔）加工冷藏的重要基地。鱼山镇以市场为依托，以建造全国性的大蒜流通中心为目标，先后投资9000万元，建造了金乡蔬菜批发市场——缗西商埠。该市场全长10余公里，横贯鱼山镇全境，营业面积50万平方米，年交易额15亿多元。98年该市场被国家农业部确定为鲜活农产品定点批发市场，实现了与农业部及全国定点市场的计算机联网。依靠金乡蔬菜批发市场的优势，带动了全镇二、三产业的发展。全镇已发展个体私营农产品购销公司近500家，各类从业人员达6000余人，年购销农产品45余万吨，成为鲁西南地区重要的农产品集散地。鱼山镇经济繁荣，社会稳定，发展势头强劲，农村经济稳步发展。全镇3.5万亩耕地全部种植大蒜，年产白皮优质大蒜4万吨左右。这里生产的大蒜因全国单产最高、蒜头最大、营养价值好、药用价值高而享誉国内外。按照标准化生产的要求，大力发展有机农业和创汇农业，全镇认证的“AA级”绿色基地达到1万亩，有机大蒜基地达到2925亩，2005年鱼山镇被济宁市委、市政府命名为全市十大特色经济生产基地——有机大蒜生产基地。民营经济发展迅猛。立足大蒜产业优势，全镇已形成大蒜冷藏、加工、出口为一体的产业集群。全镇冷藏、加工、出口企业已达296家，总储藏能力28万吨，加工能力20万吨，拥有宏昌、东运、山阳等21家加工外贸出口企业，拥有“宏昌”等6个注册品牌，产品销往40多个国家和地区，在20多个国家设立了商务机构，年出口创汇6000万美元。2005年3月鱼山镇被国家农业部命名为全国农副产品加工示范基地。
区位优势：鱼山镇地理区位优势明显，交通通讯十分方便。镇区内村村通柏油公路，省道东丰公路穿境而过，105国道傍区而行；北距济宁机场只有20公里；京沪、京九、陇海、石新铁路和京杭运河傍区而卧。
经济状况：社会经济：鱼山镇位于金乡县城西2.5公里，省道东丰公路穿境而这，105国道傍区而行，地理位置优势明显，交通通讯十分方便。全镇辖59个自然村，35个村民委员会。总面积40平方公里，其中耕地面积3.5公里，总人口2.7万人，其中女1.4万人，非农业户口846人。鱼山镇党委、政府立足本地资源优势，以科学发展观统领全局，把握机遇，奋力拼搏，全镇经济繁荣，社会稳定，发展势头迅猛。2004年，全镇完成国内生产总值3.5亿元，其中一、二、三产业增加值7433万元、9792万元和17775万元。工业总产值2.6亿元，实现利税9260万元，财政收入807万元，农民人均收入3886元。电话普及率达到每百人40部，有线电视入村率达到80%，入户率达到75%，有30个村达到了安全文明村标准。2004年鱼山镇被命名为全国农副产品加工示范基地。
商业发展：鱼山镇以市场为依托，以建造全国性的大蒜流通中心为目标，先后投资9000万元，建造了金乡蔬菜批发市场——缗西商埠。该市场全长10余公里，横贯鱼山镇全境，营业面积50万平方米，年交易额15亿多元。98年该市场被国家农业部确定为鲜活农产品定点批发市场，实现了与农业部及全国定点市场的计算机联网。依靠金乡蔬菜批发市场的优势，带动了全镇二、三产业的发展。截止目前，全镇已发展个体私营农产品购销公司近500家，各类从业人员达6000余人，年购销农产品45余万吨，成为鲁西南地区重要的农产品集散地。
农业发展：鱼山镇农业发达。历经千年培育的历史名产大蒜是本镇具有较强优势的出口创汇产品。这里出产的大蒜因以全国单产最高，蒜头最大，营养价值好，药用价值高而享誉国内外，在92年的首届中国农业博览会上荣获唯一的最高奖——银质奖，96年获得A级绿色食品证书并被国家评为中国名牌产品，96年3月份该镇被农业命名为“中国大蒜之乡”。鱼山镇地处金乡县20万亩无公害蔬菜基地的中心地带，年产多品种系列蔬菜40万吨，各种名优稀特蔬菜已成为该镇农业发展的又一后续主导产业。鱼山镇地处金乡县20万亩标准化蔬菜生产基地中心，主导产品是大蒜，享有“中国大蒜之乡”之美誉，全镇大蒜面积3万亩。鱼山镇积极推进生态示范镇建设，按照“区域化布局，规模化种植，标准化生产”的要求，规划布局了1万为标准化大蒜生产基地，全镇3000亩“AA”级绿色基地和2945.44亩有机基地已顺利通过OFDC的正式认证，2005年3月鱼山镇被市委、市政府命名为十大特色经济基地——有机大蒜生产基地。同时以“有机农业基地”建设为载体，全面实施大蒜、林果、蔬菜、畜牧、西瓜五大基地连片开发，嫁接西瓜面积已发展到2.2万亩。依托本地的大蒜、蔬菜、西瓜等资源优势，使鱼山镇逐步形成了冷藏、加工、出口为一体的独特优势，以大蒜产业为主的民营企业已发展到287家，全镇总冷藏能力达20万吨，加工能力14万吨。位于鱼山中心地段的农业部定点鲜活批发市场年交易量达150多万吨，交易额20多亿元，农产品销往全国20多个省市和世界40多个国家和地区，是全国最大的大蒜批发市场和国际性大蒜商贸中心。
社会保障：一是责任到位。镇与村、村与食品经营户签订食品安全责任状，将责任层层分解到人、到片、到点，明确相关责任人的责任和义务。二是巡查到位。建立动态巡查机制，对集市上流动性经营副食的摊位每个赶集日巡查一次，对中小学食堂、饭店、药店、医疗室每半个月巡查一次，填写好检查台帐。对于巡查中发现问题的及时下达限期整改通知书，对整改不到位或屡教不改的坚决予以查处。整治行动开展以来，全镇共发出限期整改通知书4份，提出限期整改建议15条。三是监管到位。加强生产、流通、消费环节的监管。通过调查摸底，掌握食品药品经营户的登记情况、分布情况，建立起详实的台帐。在专项整治中，将经营儿童小食品、信用较差的经营户列为重点监管对象。将镇驻地街上6家副食批发部，4家零售店，7个小吃摊、3家药店列为日常动态监管对象。四是督办到位。建立食品药品安全专项整治包片驻村督办制，分管领导和包村干部每月至少用1天的时间督促村委会认真落实专项整治工作任务。为确保督办效果，镇专项整治领导小组不定期开展暗访，并将检查情况进行通报。五是宣传到位。充分利用宣传车、广播、宣传栏、标语等形式，结合赶集日、重大节日开展食品药品安全知识宣传活动。做到食品药品安全知识人人皆知、家喻户晓。共发放宣传资料1万余份，设咨询点2次。
社会荣誉：鱼山镇精神文明建设成效显著，社会各项事业全面进步。先后被市、县授予“文明乡镇”、“特色农业乡镇”、“农业高产高效第一乡”、“孔孟之乡乡镇之星”、“济宁市经济强乡”等称号。
历史沿革：鱼山原是一个大土堌堆，又名香葬堌堆，相传这里是秦代集中丧葬之地，当地人用鱼和土随葬祭祖，久积如山，故名鱼山堌堆。1962年由马庙人民公社划出，在鱼山角下设立人民公社，故名鱼山人民公社，1984年政企分开，改称鱼山乡。1997年撤乡设镇，称鱼山镇。 |
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