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4月上旬：小麦拔节；梨树展叶初花；桃树初花；刺槐、榆树发芽；杨树开花；青蛙出河。中旬：苹果初花；梨、桃落花；泡桐开花；柳树果实成熟；布谷鸟南来，下旬：小麦抽穗；苹果终花；桃子新梢盛长；榆树果实成熟；棉花播种；地瓜栽秧；红下颏南来。
赵庙烟花赵庙爆竹烟花，始产于清朝初年，距今已有350多年历史，原系桂河董姓八世祖从河南学得烟花技术，返里自制，技艺世家单传，即“有长子不传次子，有子不传女，外姓不得传”之祖训。故长期以来烟花技术发展缓慢，清末时，仅有三家生产，以爆竹为主。建国后发展很快，其品类除爆竹外，还有起花、金盘托月、杆花、瓮花等。1984年，赵庙乡为充分发挥地方传统名产优势，在桂河烟花技艺和声誉的基础上，将一些老艺人和青年技术骨干力量组织起来，成立了赵庙烟花厂，后改为寿光烟花厂，使品类增至11大类，105个品种。
农业：产业化水平不断提升。初步形成了南部菜、中部粮、北部盐和棉的梯次结构，优质高效农业得到了迅猛发展。目前，全市蔬菜面积发展到84万亩、优质粮食生产基地60万亩、棉田12万亩、冬枣5万亩、海淡水养殖10万亩、盐田133万公亩，建成畜牧标准化小区466处，畜禽存出栏总量达到5000万只，形成了万亩辣椒、万亩韭菜、万亩芹菜等十几个成方连片的蔬菜生产基地，全市涌现出了“中国韭菜第一乡”、“中国胡萝卜第一镇”、“中国香瓜第一镇”等专业镇村587个，农业生产基本实现了区域化布局、规模化经营、专业化生产。全市无公害蔬菜面积达到60万亩，先后注册农产品商标128个，有97种农产品获得国家优质农产品标志，成为“全国农业标准化示范区建设先进单位”和“全国农产品质量安全工作先进单位”。依托蔬菜品牌，大力发展农业龙头企业，全市农业龙头企业已达到350家，其中潍坊市级以上农业龙头企业21家，省级以上4家，力争年内农业龙头企业发展到400家，带动80%以上的农民以“公司+基地带农户”等形式进入产业化经营体系。连续成功举办了十一届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会，第八届菜博会参观人数达到146万人次，签约招商引资项目73个，签约额89亿元。农业优势更加突出。以打造“全国最大最安全的蔬菜产销基地”为目标，大力发展安全农业、品牌农业和示范农业，全市被认定的优质蔬菜基地达到65万亩，有412个农产品获得“三品”认证，“独根红韭菜”、“桂河芹菜”获得国家地理标志产品认证，农产品质量安全监管模式在全国推广。积极开展农村综合配套改革试点，在全国率先推出了以农村住房、大棚、承包地等为抵押的新型贷款方式，被称作“寿光模式”。
羊盐牌工业盐羊盐牌工业盐是山东羊口盐场生产的优质工业盐。1958年开始生产，利用海水和地下卤水，采用先进的“新、深、长”生产工艺精制而成，产品具有晶体大，颗粒均匀，纯度高，色泽正等特点。产品质量稳定，符合BG5462－85国家标准。该产品1985年被评为省优产品，1990年又荣获轻工部优质产品称号，产品销往全省各地及安徽、山西、湖南等六个省，是潍坊纯碱厂、齐鲁乙烯厂定点供应单位。
冻土：出现在10月至次年4月。冻土初日平均在11月18日，最早在10月29日，最晚在12月13日。冻土终日平均在3月15日，最早在2月18日，最晚在4月9日。地中10厘米深土壤冻结初日平均在12月15日，最早在11月8日（1981年），最晚在1月15日（2001年）；平均解冻日期在2月24日，最早在2月5日（1978年），最晚在3月14日（1969年）。历年平均最大冻土深度32厘米，最大冻土深度57厘米（1984年2月10日—11日）。历年连续最长冻土日数为87天，出现在1967—1968年间。地中30厘米深土壤冻结初日平均在1月20日，最早在12月24日，最晚在2月5日。平均解冻日期在2月5日，最早在1月5日，最晚在3月11日。历年连续最长冻土日数为72天。
小清河银鱼因浑身纯白，闪闪如银，故名。身长一般在6～9厘米，宽如韭叶，形似面条，所以又称面鱼或面条鱼。银鱼，多在海水和河口淡水混合处繁殖，产区狭小，产量不丰。小清河入海处，适宜银鱼生长繁衍。每年清明节前后，银鱼游入小清河下游，五月产卵后，再游回深海域。因此，在小清河入海处捕捞的银鱼（也称羊口面鱼）特别肥美。银鱼鲜食极美，加工成鱼干也为鱼中上品，在国内市场倍受欢迎。
荣誉：中国蔬菜之乡、中国优秀旅游城市、国家园林城市、国家卫生城市、国家环境保护模范城市、全国创建文明村镇工作先进市、全国百强县市、首批山东省文明城市等。2006年，全国百强县市第29位、中国优秀旅游城市。2007年，寿光市被国家环保总局认定为国家环境保护模范城市。2008年，寿光市入选2008福布斯中国大陆最佳商业城市。2010年，寿光获“中国楹联文化城市”荣誉称号，2010中国最具创新力城市，2010年中国人居环境奖 |
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