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=== 昭平县樟木林乡高清旅游地图 ===
=== 樟木林乡资讯概况 ===
咸酸菜:咸酸菜是樟木人的四季常备菜,很受人们赞许,尤其是酷热的夏季,清汤咸菜更是佳品,咸酸菜的制作是秋冬季节,把供腌制的大叶芥菜(俗称大菜)洗净晾至三四成干后,切成小块,与一定比例的生盐,加少许生姜和酒或八角以及桔子叶等佐料,拌匀后放入特制的腌缸压实腌至一月以后,即成为生熟可食的菜谱了。此菜颜色鲜黄,咸中带酸,有香醇脆口的独特风味,其保鲜期一般为一至两年甚至三四年也不变质,成为颇有名气的樟木特产。
潮江风窟:在樟木林乡潮江村荔潭对面公路边的一座石山脚下,有一石洞。四季有风自洞内吹出,当地村民称之为“风窟”。风窟的洞口向东,分外洞和内洞。外洞较宽,可坐10余人,进入2米便是只容一人匍匐而入的内洞口。风窟的风,冬暖夏凉,天气愈热风愈凉,天气愈冷风愈暖,可谓一绝。炎夏,过路行人到洞口歇息乘凉,倦意全消,群众誉为“天然电风扇”。解放前,洞口还建有凉亭,专供来往旅客息,1956年因修公路而废。抗战时期,昭平县长韦瑞林先生因公务路过风窟,曾做诗赞曰“石洞横生草径边,行人来往暂休闲;暖风吐扫三冬雪,爽气吹凉五夏天。”,风窟为何四季有风吹出,而且冬暖夏凉?究其原因,该溶洞内部四处连通,另有几个洞口,至于风有冬暖夏凉之别,是由于洞内的通道曲折幽深,又在石山底层,洞内气温不容易受到洞外冷热天气的影响,气温比较恒定,常保持在20度左右,吹出的风,温度亦保持在20度左右,这样明显低于夏季洞外气温,人们便感到风是凉爽的;而冬季,洞外气温低于20度,这样人们便感到洞里吹出的风是暖和的。近年来,风窟以其奇异之风和幽深怪僻的洞穴,逐步吸引着外地的游客。今洞边设有小店,摆买小食品,方便游客。
生活习俗:名字:樟木林人出生满月时,除了父母长辈为其(一般按姓氏所排的辈份)起名外,人们在其名字的前面或后面总要另冠上绰号,一般而言,在男的名字后面加上“古”或“拐”,女的则加上“麻”字,如男性则称某某“古”或某某“拐”女的称某某“麻”,若不用“古拐麻”,男性则在名的前面加上一至两个其它带有贬义之字,如长某某,矮某某,短某某,牛头某某等,而这种绰号,一般均为被称呼者或其家人所认同,因为人们已将此看成为传统的习俗了。但是,随着人们文化水平的不断提高,平辈或同学之间很多也称呼对方的名字。
围屋石城寨:在樟木林乡新华村的田垌中心有一座封闭式的清代古建筑群——石城寨。其造型具有广东客家围屋之特点。清嘉庆年间,叶氏102世祖纪华、纪珍兄弟自粤西迁后,决意在樟木林开创基业。时至道光年间,即以广东先祖住宅的构造并用樟木林石山的石块建起了石城围屋。此屋至今已历经160余年,仍完整无损。石城寨的独特构造,主要表现在两个方面。一是先挖好宅地周围的地基,并用大青石块浆砌成高约2米的石墙,然后在石墙上的三面分别建起三间3——5层的青砖炮楼和数十间住房,同时在另一面石墙中心建一总大门楼,门楼两侧还各设两口炮眼,这样将石墙四面连结成封闭式围屋。二是在围墙内的空地上分别建造两排距离相等、横竖一致,每排各五间泥砖木质瓦房,每间瓦房均为“上五下五”。所谓“上五下五”即在中轴线上分上厅和下厅,中间隔有天井,上下厅的左右,各设两间住房,天井两侧各建一个厢房,实际上每间“上五下五”结构的房子,就包括有上厅,下厅,上四房,下四房,一个天井和两间厢房。石城寨的围屋总计面积10余亩,建筑面积不少于10亩,共有20个厅,200多个房间。这样的造型,一是规模大,便于聚族而居,数代同堂;二是每个厅,房面积相同,上下相距一致,天井与天井的小门成一直线,构造朴实,美观大方;三是坚固安全,可防盗和外人侵犯。不过随着社会的进步,经济的发展和人民生活水平的提高,原居石城寨的居民,大部分已独家建房,分散而居了,因此,这座古老又独特的石墙围屋却成了历史变迁的见证了。
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