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概况：刁铺街道办事处地处高港区、海陵区交界处。水陆交通十分便捷，京沪（宁通）高速公路、泰高一级公路穿境而过，泰州引江河、南官河贯穿境内。街道现辖3个社区居委会、5个行政村，总面积27.02平方公里，人口3.2万人。刁铺街道领导班子坚强有力，工业经济迅猛发展，科技农业、生态农业发展迅速，服务业异军突起，欣欣向荣，镇村面貌日新月异，社会主义新农村建设取得了初步成效。是苏中地区历史悠久，经济较为发达的工商型城镇，工业经济在泰州市一直处于领先地位。荣获江苏省群众文化工作先进单位、江苏省文明单位、江苏省环境与经济协调发展示范镇、江苏省新型示范小城镇、江苏省执行标准优秀乡镇、江苏省先进基层党校、江苏省计划生育协会工作先进集体、全国创建文明村镇工作先进单位、全国婚育新风进万家先进镇等荣誉称号。
历史沿革：在南唐到北宋时期，刁铺就有村落群居了。一千多年来，刁铺的地名经过多次名称更改，先后被称为江乡、蚂蚁集、刁家渡、刁家铺、迁善铺、迁善镇、环溪镇、刁铺镇，直至现在的刁铺街道办事处。“江乡”的名字来自于明代泰州学者储巏《自柴墟归海陵》诗句，储巏其时经常从泰州来柴墟（口岸），当乘舟回泰州，离开柴墟向北望去，尽收眼底的是刁铺鱼米之乡的美景。诗曰：“北望江乡水国中，帆悬十里满湖风。白萍无数依红蓼，唯有逍遥一钓翁。”不过这里的“江乡”是泛指刁铺一带的乡村。约千年以前，人们设法沟通了刁铺环溪河的交通，在刁铺起凤桥的东西段形成了一个集市，因环溪河杂草丛生，蚂蚁多聚故名“蚂蚁集”，蚂蚁集成为刁铺最早的确切地名。刁家渡是由渡口而成为地名。古时，泰州向南通往长江的济川河刁铺段有一渡口，曾为泰兴十大内河渡口之首。北宋初期，河口江岸发生大规模塌江，江岸线移至刁铺镇西南仅三华里，原经柴墟的沿江大道被截断，改从刁铺渡口出入，渡口客流量大增。后有刁姓船工来自兴化，此人摆渡技术娴熟，收费低廉，待人和气，遇上穷苦人便免费义渡，在群众中口碑甚好。几代人下来，渡口全由刁姓承包，渡口自然名为“刁家渡”。因渡口名气名气很广，刁家渡逐渐演变为地名，并为官方采用。古时官府为了传递官方文书、军事情报在重要城镇之间修建驿道，途中设有驿铺，供中途换马匹或休息食宿。明初，官府在口岸和刁家渡都设了驿铺，称为口岸铺和刁家渡铺。随着时间的推移，人们将“刁家渡铺”简称为“刁家铺”，并作为驿铺名和地名，一直沿用到清初顺治年间。刁铺人是由历代移民迁居组成和繁衍的。元末以后，大规模的迁徙有四次。原先，刁家铺的姓氏比较单一，随着杂姓居民的增多，清顺治年间人们酝酿新的地名，因集镇时有千家住户，拟定名为千家铺，未得到官府认可。为了共同创造一个和平共处安乐和谐的居住环境，康熙初期，镇民联名上书，最终将刁家铺改名为迁善铺。后改为迁善镇，此名一直沿用到民国十七年。环溪是古河名，在刁铺镇区盘旋环绕，九曲十八弯。环溪古镇的名字曾长期和刁家铺，迁善镇的名字并存。为纪念古镇名，民国十七年（1928年），地名定为环溪镇，直至1953年。1952年9月，口岸龙窝高港三地划属泰州市，环溪镇改为泰兴县直属镇，临江区（口岸区）改名为刁铺区，后用做镇名。2006年4月，刁铺撤镇改为街道办事处。
自然气候：刁铺街道办地处长江冲积平原，地势平坦，平均海拔高度1-3米，河泊纵横，气候温和，雨量充沛，常年主导风向为东南风，属亚热带季风气候，年平均温度在15摄氏度左右，年平均降雨量在1027毫米左右，土质为亚粘土，地下水资源丰富。
饮食文化：刁铺全羊席远近闻名，选用精心饲养的山羊，制作方法独特，无膻味，冷切、红烧、白烧均别具风味，老少食之皆赞不绝口。其中座落于南官河西的祖传老字号万庄羊肉店（引江新村52号）已经形成品牌文化，入选泰州老字号，其店全羊席为泰州市特色名宴，每到冬季，四面八方慕名品尝的人，络绎不绝。
基础设施：刁铺街道办事处基础设施配套基本齐全，辖区内通村组公路四通八达，路面等级一般为3.5--28米的硬黑色公路，主要河流上均建有高等级的公路大桥。辖区内还有影剧院、大会堂、图书馆，极大地丰富了群众的物质文化生活；设有脚运站、汽车站、停车场，饮服业星罗齐布，网点甚多。 |
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