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2、缸炉烧饼：用火炉烧缸制作的烧饼，因此叫缸炉烧饼。用缸制作食品是一种很独特的方法，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究，因缸里呈凹形，凉或热烧饼都要滑下来。缸炉烧饼形圆，上有花檐，大小同现在的芝麻烧饼差不多。
城镇建设：楼子店村是原楼子店乡和十家满族乡合并后新成立的十家满族乡政府所在地，也是全乡政治、经济、文化中心。为了搞好小城镇建设，以崭新的姿态树立好政府所在地的新形象，从2006年开始，乡党委、政府便成立了十家满族乡小城镇建设领导小组，投入大量人力、物力和财力来逐步实施。在政府办公楼及附属设施完工后，又投入30多万元资金，为乡计划服务中心和司法所购置了一座400多平方米的办公楼，与旗广电局联合出资20多万元，建起了两层楼式的广播电视站，在主要路段旁建起了楼子店供电所办公楼。同时，改扩建了主街道，重新修建了道路两侧的边沟，长达3000多延长米，并对边沟外侧至临街建筑之间的地面全部进行了硬化，铺设彩砖约1万平方米。另外，在路两侧架设了造型独特的路灯，栽植了四季常青的风景树。各项投入累计达300多万元。2007年，又相继投入100多万元，建造地税所和法庭两处办公楼，改善办公条件，并多方筹集资金90多万元为乡中心卫生院新建了1054平方米的综合办公楼，从而，十家满族乡政府小城镇建设初显雏形。在努力做好基础建设的同时，今年年初十家满族乡政府专门聘请了赤峰规划设计院的建筑专家，对楼子店街里进行了系统的规划设计，制定出了切实可行的建设方案，以便更加科学合理的开展小城镇建设。按照规划，今年乡政府计划拔款200万元，在地势宽阔、平坦的邻近水源的街西地带兴建一处集文化、娱乐与体育于一体的“十家满族乡文体活动中心”，占地面积约100亩，以此满足群众的精神文化需求，拓宽镇区四周发展建设空间，同时，本着“互惠互利”的原则，积极吸收外部资金，为十家满族乡的小城镇建设迈上新的台阶而更加努力。
地域风景：始建于清康熙十八年（1679年），先后共有十二代喀喇沁王在这里居住。明为喀喇沁蒙古部，于后金天聪年间（1627－1636）归附后金，编所部为左、右二旗。喇沁旗右旗贝勒，于康熙七年晋封为郡王，子孙世袭，称为喀喇沁王旗。王府原占地面积129亩，共有房屋300间，主体建筑有大堂、二堂、仪门、大厅、承庆楼等，中轴线两侧有东西跨院。西院有家庙、祠堂、客厅、书斋和练武场。东院有戏楼、王爷及福晋居住的卧室等。布局井然有序，建筑均为砖木结构，府内花木幽香，松杉苍翠，环境雅静。现存房屋108间，主体建筑较好，苍松翠杉尚存20余株。现为喀喇沁旗民族中学校址。喀喇沁旗是祖国首都通往塞外草原的咽喉，位于内蒙古自治区中东部，赤峰市南部，处七老图山脉东北麓。北境与赤峰市公山区、红山区接壤；东隔老哈河与辽宁省建平县交界；南与赤峰市宁城县毗邻；西与河北省隆化县、围场县相连。东西长104公里，南北宽75公里，总面积3071.8平方公里。是内蒙古、河北、辽宁三省区交界之处。
地方特色：1、对夹：对夹是一种烧饼里夹薰肉的特殊食品，吃起来香脆适口，味道鲜美，就餐时买上几个，亦饭亦菜，十分方便，是人们喜爱的大众化食品。赤峰对夹自1917年苏文玉创建“复生隆”对夹铺后而逐渐闻名四方。对夹源于一种“杈子烧饼”，这种烧饼与普通芝麻烧饼除了在和面和制作工艺上有所不同外，还在于从吊炉取出之后，再摆到一种铁制杈子上，回炉以微火重烤一遍，这样做成的烧饼，外脆内软，别有风味。对夹内的熏肉也十分讲究，精选十几种配料调味，香而不腻。2003年，“福兴楼对夹”被中国烹饪协会认定为“中国名点”。
基本概况：气候：楼子店乡地势西高东低，属北温带季风气候，无霜期120天左右，年均气温6℃，年均降水量约400毫米，年日照2700-3000小时。 |
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