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发展特点：2005年南黄镇养殖业发展的特点：南黄镇养殖业的特点是发展较为集中，养鸡和养猪发展比较快，主要因为这几年鸡蛋和猪肉的价格上涨，养鸡和养猪的效益提高而且其风险比较小所致。但养鸡主要是以规模养殖为主，蛋鸡养殖较2006年有较大发展，全镇养蛋鸡规模户有100余户，蛋鸡养殖规模突破34万只，肉食鸡主要是近年发展起来的大棚养鸡，以50天为一个周期，一年出三到五棚鸡，每棚2500只到3000只，全镇大棚养鸡20户2006年出鸡20万只。较2005年我镇的肉食鸡养殖有很大退步，主要是因为今年肉食鸡的市场非常不景气，同时肉食鸡病害太多，与之相左的是种鸡、饲料价格上涨，导致养殖成本大幅上涨，风险大增，大批养殖户转而养殖蛋鸡或者投资特种养殖，但是原来的养殖大棚依旧完好保存，一旦市场前景好转，很多人还会进行肉食鸡的养殖。与养鸡相反，养猪主要是农户家庭散养为主，当然也有大规模户，例如湾头的孙文胜养猪场的规模在年出栏1000头以上。但从全镇的情况看主要是以农户家庭散养为主，平均每户存栏母猪1-3头。
畜牧发展：简介：2006年南黄镇的畜牧养殖业取得很大成绩，蛋鸡存栏量超过34万只，比2005年增长30%，年产鸡蛋750万公斤，比2005年增长25%；出栏肉鸡60万只，其中肉食鸡25万只，分别比2004年增长120%和-20%；母猪存栏量达到2000头以上，出栏肥猪1.6万头，比2005年增长15%和10%；奶（肉）牛养殖渐成气候，达到奶牛70头、肉牛60头。特种养殖重新开始发展起来，貂存栏量达到5800只以上，较2005年增长160%。南黄镇畜牧业的现状总的概括为：养鸡养猪已成规模，养牛方兴未艾，特种养殖长足发展，养兔养蚕原地踏步。全镇规模以上蛋鸡养殖户超过100多户，肉鸡养殖户大约10户；养猪如今在南黄镇可谓遍地开花，全镇三分之一以上的农户养猪，母猪存栏量达到2500余头，年出栏肥猪1.8万头，但规模养殖户较少，主要有湾头、南台子和河崖等五家大的猪场；养牛产业渐渐发展起来，形成了朱家屯、冷家、北耩、高家屯四个初具规模的养牛场，并有向四周辐射的趋势，奶牛存栏70余头，肉牛存栏60头；原来颇具规模的养兔和养蚕却在原地踏步，成为南黄镇养殖业发展的不和谐音符。南黄镇2005年养殖的最大亮点是该镇的特种养殖蓬勃发展，截止2006年底，南黄镇的特种养殖存栏量达到4200只，其中貂存栏量4000只，狐狸存栏量20只，特种养殖户达到45户。2006年全镇共出栏貂超过1。2万只，狐狸超过1000只。
经济状况：镇政府驻南黄村，辖33个行政村。面积88.9平方公里，耕地4.66万亩，海岸线长3公里。年末人口27788人。该镇东依黄垒河，南濒黄海，青威高速公路横贯东西，牟银公路纵贯南北。沿海有丰富的地下海水资源，是胶东地区最适宜海水工厂化养殖的地区之一，海产品有大菱鲆、海参、虾、蟹及各种贝类。农特产有苹果、梨、桃、草莓、大枣及各类蔬菜。矿产资源主要有大理石、石灰石、花岗岩、海砂、河砂。2002年，实现工农业总产值6.6亿元，其中工业总产值5.5亿元，农业总产值1.1亿元；财政收入798.9万元，比上年增长14.7%。农民人均纯收入3700元，比上年增加1元。中学2所，小学6所，在校生共3727人。镇办工业主要有造纸、石材、橡胶、织衫等，造纸、工厂化养鱼为支柱产业。全年完成技改投资3550万元，开发新产品3个；实现销售收入7亿元，利税575万元；引进项目17个，合同利用外资500万美元，实际利用外资300万美元。全年农村经济总收入6.1亿元，粮食总产量1.33万吨，果品总产量9000吨，蔬菜总产量6750吨，水产品总产量9000吨。南黄镇现有内资企业48家，外资企业12家，行业涉及乳山乳华纸业有限公司、中威金属、瑞京服装、三宝玩具、天勤食品、兴渔冷冻食品有限公司等，形成了以加工、海水养殖为主的格局。2005年实现工业总产值17亿元，工业销售收入17亿元，利税1.4亿元，利用内资1.8亿元，利用外资333万美元，实现出口创汇1000万美元，实现农民人均纯收入0.5万元，实现财政总收入1100万元。镇现有内资企业48家，外资企业12家，行业涉及乳山乳华纸业有限公司、中威金属、瑞京服装、三宝玩具、天勤食品、兴渔冷冻食品有限公司等，形成了以加工、海水养殖为主的格局。
天勤（乳山）食品有限公司：2002年1月，乳山籍人士刘钦明投资400万元人民币，在南黄创办天勤（乳山）食品有限公司，主要生产鲜牛乳、乳酸奶等奶制品，当年6月投产试运行，9月通过山东省质量技术监督局“绿色无公害农产品”认证，“天勤”牌鲜牛乳准许使用国家绿色无公害农产品标志，有效期为三年。天勤食品公司把质量视为企业的生命，严把原料质量关、加工关、检测关、储运关，生产的麦香奶、可可奶、加锌奶等产品深受不同消费群体的喜爱，在青岛市场占居了一席之地。当年与青岛市天桥区政府共同启动了“天勤奶进社区”活动，销售量在青岛市同类产品中位居第五位，10月份又启动了乳山市场。
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