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历史沿革：牛泉镇为明朝洪武年间亲幸由河北省枣强县迁至此地所建。传说村西有泉，有一牧者，牧牛九十九；常驱牛于泉边饮水，数则多，至归，复数为九十九，传为神牛。并借以命泉，曰“牛王泉”。村同泉名。1949年后简称牛泉。明天顺年间，境内属汶南乡毛埠保、南宫保、汶南保诸保所辖。清袭明制。民国初年属汶南区，鲁西区所辖。1939年划归泰山特委直属县（南部行署），10月归莱芜县。1941年春莱芜划为三县后属新浦县，同年4月至9月属新泰县，10月复归新浦县。1945年10月恢复莱芜县旧制归圣井区。1951年3月为五区。1955年10月改称为牛泉公社时辖6个管区、69个行政村。1984年4月改称为牛泉办事处。1985年11月处改镇，辖4个管区、32个行政村。2000年牛泉镇与圣井乡合并称为牛泉镇，下辖69个行政村。
土地资源：镇区土地总面积143.18平方公里。其中耕地56.90平方公里，园地12.20平方公里，林地19.57平方公里，水面6.64平方公里，建设用地17.65平方公里，未利用土地30.00平方公里[3]。
人口数据：（第五次人口普查数据），总人口39087男19698女19389家庭户户数12962家庭户总人口(总)38397家庭户男19237家庭户女191600-14岁(总)81120-14岁男43330-14岁女377915-64岁(总)2741215-64岁男1380915-64岁女1360365岁及以上(总)356365岁及以上男155665岁及以上女2007户口本地住在本地37874
经济产业：牛泉镇党委、政府一直把农民收入为促进农村经济发展的关键来抓，分别以大红袍花椒、鸡腿葱、黑耳长毛兔为主的林果业、种植业和养殖业蓬勃发展，素有“中国花椒之乡”、“华东最大的兔毛集散地”等美誉。花椒总产量和购销量分别占全国总量的1/5和1/3。通过基因工程所繁育的黑耳长毛兔已申请专利，并获省科技进步二等奖。牛泉镇矿产资源丰富，地理位置优越，现已探明的地下矿藏有铁矿石、煤炭、石灰石、陶土、石膏、硫磺、石英石、燕子石等十多种，其中石灰石、陶土独具特色，以此兴起的石灰烧制和陶业加工闻名遐迩。镇工业基础相对较强，2002年全镇实现工业总产值35500万元，税收3700万元。境内有金牛矿业公司、鲁中水泥有限公司、鲁中变压器有限公司等8处乡镇企业。由省地质勘察院、新汶矿业集团和该镇合作开发的莱新铁矿，总投资1.28亿元，矿石储量4700万吨（含铁量55%以上），现已投资9000万元，各种装备已齐全，预计2004年3月开始投产。可年产矿石50万吨，铁精粉30万吨，年可实现利税2400万元，全镇还有村办企业26处，个体私营企业45处。牛泉镇旅游资源丰富，境内的云台山生态旅游区，现已完成投资800万元。2001年又重修了第一界莱芜县委旧址——云台山和尚洞，并修建了山东省工委书记、第一任莱芜县委书记刘仲莹雕像，和原中顾委常委杨得志题写的“红旗飘万代”一起成为进行革命传统教育的主要阵地，云台山已建成市级森林公园，现正在审批省级森林公园。这里及周围有鹁鸽洞、鸡心洞、碧霞元君行宫、黄巢落马处、一步三眼井、亓老敬故居等多处自然、人文景点。在风光旖旎的笔架山上，由镇政府与中国书法家协会和社会各界投资3000万元的中国王曦之碑林，将是我国目前最大的碑林，经勘察论证，现正在紧锣密鼓地修建当中。2002年全镇国内生产总值达9.8亿元，全镇财政收入达3260万元，城镇居民人均收入4752元，农民人均收入3583元。第一、二、三产业的产值比例为1：1.08：1.19，党建工作、精神文明、计划生育、社会治安等十几项工作分别被省、市评为先进单位。
下辖村：东牛泉村西牛泉村杜官庄村南刘家庄村马家庄村南宫村东泉河村西泉河村亓毛埠村鹿毛埠村毕毛埠村南三官庙村大庄村双泉村西上庄村纪家庄村东上庄村西五斗村东五斗村大荒峪村八里沟村侯家沟村吴小庄村王小庄村任小庄村吴桥村中小庄村贺小庄村马小庄村杨小庄村朱小庄村吕小庄村圣井村将山后村青沙沟村王楼村石门村向阳村茂盛堂村张积庄村鹁鸽楼村新张积庄村祥沟村范庄村鹿家庄村上峪村积家庄村吕家楼村渐河村绿凡崖村庞家庄村李条庄村蔺家庄村东风阳村西风阳村任家庄村蒲洼村东王庄村西王庄村亓家省庄村刘家省庄村曹家省庄村南白塔村中白塔村北白塔村店子村南徐冶村中徐冶村冯徐冶村 |
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