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土特产品：茶油：茶油是乔善盛名的特产，是茶树籽榨出的一种植物食用油。主要产于该乡的古城村、古金村和大城村，其油质清黄纯香，营养丰富，用于菜肴调料，生茶油也有许多药用价值。目前全乡有茶林面积2000多亩，年产油4万多斤。黄豆，乔善70%的村屯都种有黄豆，其颗粒饱满，色泽光亮，质地细嫩，圆润如珠，颗粒不是很粗。主要用于加工制成豆腐食用，所制成的豆腐蛋白质含量高，味道可口。也可直接炒、煮食用。年产量15吨左右。
名胜古迹：摩崖石刻：摩崖石刻“飞瀑悬崖，甘华义渡，乡闾表帅”12个大字及大量记事摩崖文字。此石刻位于乔善乡古金渡口上游二百米处路面悬崖上，刻于清代道光年间。据摩崖文字记载，道光丙午（1846）年相城刘悌堂巡堧乔善、古罗、思合、古波（现古城）过渡时，听说邑庠生韦代昌造船赠予渡夫为过往行人撑渡。韦代昌系当地古金村纳统屯大户人家，为了方便过往行人，其砍竹造船、分房、划田、赠牛给渡夫，使渡夫长年义渡，并明文规定，渡夫如有收敛行人钱财，查出禀官将渡夫辞去，另找他人更替。刘悌堂大为感动，遂在对岸岩石上凿石题词“甘华义渡，乡闾表帅”以赠之，“使闻者知为善之乐”。又挥毫作诗：“忠孝传家国，诗云教子孙。广行方便路，阴骘满乾坤。”此诗的右侧，还有同治年间留下的“永远免派竹木砖亘碑”，碑文写道：“钦加同知御特授天河县正堂加五级记录五次为禁……”一些字迹因年已模糊不清。
立禁坟山修甲款碑：碑石位于乔善乡古金村拉若屯狮子山脚下，高1.2米，宽0.6米，厚0.12米。是罗城迄今发现年代最早的立禁坟修甲款碑，石碑刻于道光乙巳（1847）年孟夏月朔四在韦代昌、韦代明等人的提倡下设立，碑上的布告行文由38位甲长（屯长）联合署名。碑文写道：“山崇木茂凤水所阙，故狮子山树木实高，围村叠诸坟墓龙脉依伏，逾年末始禁砍伐，以安先灵杜後灾今。复勒石示禁，左至寨盆低崖，右至狐狸岩为禁。此间不许砍剥烧焚，其山背古罗圩放火连累，查出不容。倘有偷取此中柴草及见人偷取隐瞒者，情觉鸣锣均罚，以昭严禁，将来山木葱茏争春，其有助於风水盛细故哉。乡村之有甲款所，以防窃盗安人物，故立牌?设围，长公正稽察息事解纷守望相助，不可内勾外引。若有见起偷摩什物，并见人偷摩隐瞒窝藏匪，类与作者同罪，查出众议公罚。是期吾裏各村皆然，方无负修明，始终有懈伫见人物安堵亦庶几焉。”
土鸡：土鸡是乔善乡的特产之一，全乡各农户都有饲养，没有大规模饲养，一般每户养有10—30羽，主要喂食是谷子和玉米，不喂饲料，体重在1公斤左右，肉甜味美，营养价值高。有其腿短爪小，毛泽油亮的特点，饲养时间在8个月以上，土鸡是南方大中小饭店的高档食谱之一。乔善年产了3万羽左右。 |
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