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经济：青水畲族乡是农业乡镇，村财增收和村民收入主要以烟叶、茶叶、高山无公害蔬菜、食用菌、畜禽养殖为主。境内有丰富的水资源，已开发水电站17个，总装机容量12140千瓦。矿产资源也相当丰富，现已探明有石灰石、白煤、铁砂、石英石等十多种矿产。以“森林人家”为主题的旅游产业正蓬勃发展，2003年6月经国务院批准晋升为国家级自然保护区的天宝岩自然保护区面积在青水乡境内占50%。
地理：青水畲族乡位于永安市东南部的群山环抱中,东与槐南乡毗邻，南与大田县桃源镇相望，西与西洋镇、上坪乡接壤，北与三元区莘口镇相连，平均海拔720米。全境东西宽19.5公里，南北长22公里,总面积260.7平方公里，现有土地面积29万亩，其中耕地2.23万亩，山地36.3万亩，林业用地面积23.9万亩，毛竹林4.2万亩，茶园近6000亩，森林覆盖率80.3%，森林蓄积量102万立方米。
环境及历史沿革：青水有口清澈见底的“仙马”涌泉——“出水莲花”，泉流成池，故曰“清水池”，青水由此得名。明朝景泰三年，即1452年，青水畲民始祖钟道庸从江西省赣州府迁至今青水畲族乡盖竹洋定居繁衍，当时青水属尤溪万足里四十一都管辖，1951年4月20日青水乡正式成立，1958年10月成立青水人民公社，1984年设青水乡，1987年经福建省民政厅、三明市人民政府批准，改设永安市青水畲族乡。
行政：全乡辖21个行政村（其中畲族村9个，为青水村、汀海村、黄景山村、际头村、百芑丘村、沧海村、罗溪村、三房村、柯山村），63个自然村，总人口1.67万人，其中畲族人口5600多人，占全乡总人口的33.1%，基本分布在九个少数民族村中。畲族姓氏主要有钟姓和兰姓。青水先民多为外地移民，带来了各地的方言，因此青水的方言相当复杂，可分为青水本地土话、永安话、大田话、闽南话、长汀话和槐南话等六种语言。 |
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