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特色产业：该乡是著名的“抽纱之乡”，以钩花工艺品为主的手工业十分发达,从业妇女达10000余人,全乡共有2处龙头加工企业,300余个加工点，技术力量雄厚,加工品类齐全。产品主要有工艺包、工艺帽、围巾、泳装、披肩、勾针衣、棒针衣,出口日本、美国、俄罗斯、东南亚等20多个国家和地区。桑园生产的大姜,耳大、质细、色正,且无公害,深受国内外客户的好评,全乡大姜面积达10000亩，年产大姜2500万公斤,乡内建有洗姜厂5处，有储量达1800吨的恒温库,可为客户提供生产、储存、加工一条龙服务，并常年供货。桑园板栗品种优良，个大味甜，加工简便，淀粉含量高，营养易于吸收。全乡板栗总面积1.2万亩，板栗栽培技术国内领先，并建有林业部“短枝板栗实验园”，其中结果园2000亩，年产板栗40万公斤，是板栗加工企业投资建厂的首选之地。桑园乡畜牧养殖业发达，全乡有近10万亩山场，饲草资源丰富，食草牲畜养殖发展迅速，全乡大牲畜饲养量达3000余头，山羊4万只，兔5万只。
基础设施建设：桑园乡电力充足，服务优良，乡驻地建有35KV输变电站一座，受电电压10KV，配电电压380V，用电设施电压380V，照明电压220V。工业经济、民营经济运行良好。先后培植发展起了建筑建材、粮油贸易、农产品加工以及勾针抽纱等优势产业。现有资产过百万的建筑企业4家，大型恒温库2处，大型洗姜厂4处，石材开采加工企业5家。共有勾针、抽纱“龙头”加工企业6处、300余个加工点，从业妇女达10000余人,技术力量雄厚,加工品类齐全，产品出口日本、美国、俄罗斯、东南亚等20多个国家和地区。引进并新建规模以上企业2家，累计发展个体工商户1828户，个体私营经济专业村2个，创造了良好的经济效益和社会效益。基础设施建设日臻完善。以建设“山区一流”的小城镇为目标，先后投资1.6亿元，用于基础设施建设。打通了四纵四横八条大街，拓宽硬化了东西主街，并沿街建设标准统一，档次一流的商品楼房68座286户，架设路灯80盏，新规划建设工业园区一处，小城镇的载体功能不断增强，软硬环境不断优化，打造起了良好的经济发展平台。
压耙石的传说：桑园乡解家沟村北山附近的地堰上，有一块石头，重八九十斤，近似长方体，村民耙地，正好用上，于是节省一个人用来干点其它事，谁用完就放在路边，这样不知过了多少年。清朝道光年间的一天，一个走南闯北的南蛮子路过此地，远远就看到路边闪闪发光象一块大元宝——“压耙石”就在那里，于是他向四周看了一下，附近只有两三个村民在各忙各的，距离他有上百米，相互之间呈三角分布，于是快步来到“压耙石”旁，拿出绳索与口袋，包装好“压耙石”背着就跑，三村民一开始没注意，以为好奇，等听到南蛮子跑的声音时，三人快步跑到“压耙石”处，发现不见了，于是就边追边喊：“住下，放下‘压耙石’！”、“住下，放下‘压耙石’！”。南蛮子听到喊声，跑得更快了，村民追了一程，没有追上，也就各自散去。此事当天传遍全村，普遍认为一块石头无所谓，也就不了了之。数年以后，听说南蛮子从我们这里捡到一块纯天然银块，当地人不认识的财宝，却当作一块“压耙石”。村民后悔也晚了。于是辈辈相传，“压耙石”被南蛮子偷去了。
主要资源：矿石资源。以绿砂岩、花岗岩最为著名，储量大，分布集中。其中，绿砂岩，挥明储量9000万立方米。该矿石全国产地稀少，绿砂岩成品板材，国际市场十分畅销。花岗岩主要为莒青、莒灰品种，探明储量达2亿立方米，矿石品质优良、品种独特，质量稳定，开采方便。农业资源。桑园是莒县花生、地瓜、大姜、板粟的主要产区之一。所产大姜耳大、质细、色正、味纯，无公害。全乡年保有大姜面积10000亩。所产板粟个大味甜，品质优良，13000亩板粟，现在陆续结果。劳力资源。全乡劳动力资源丰富，农村剩余劳动力达20000余人，劳动力普遍掌握一定的劳动技能，稍加培训，即可上岗操作。
乡土人情：金马驹桑园乡后黄山村中心大街，有一棵老槐树，在一抱多粗的树干上有一个狭长的黑洞。据传，这个黑洞是一匹金马驹的藏身之处，谁见到金马驹谁就有好运。相传这棵老槐树为明代洪武年间邢氏所栽，树下原有一盘大石碾，村里的人在树下乘凉、碾米。时间久了，老槐树下成为人们聚会、叙友的吉祥之地。一个初春的早上，一位邢氏老奶奶端着粮食到老槐树下碾米，在朦胧的月光下她隐隐约约看见一匹金黄色小马驹摇头摆尾正在拉碾。“鸡才叫了头遍，是谁起的这么早就套上小马碾米了？”老奶奶槐树边走边想，不自觉的咳嗽了一声。听到响声那匹金马驹纵身一跃，跳到老槐树树干上不见了踪影。老奶奶壮着胆子在树上到处寻找，什么也没看见，她碾也没推，一口气跑回了家。天亮了，闻讯赶来的乡亲们聚集在老槐树下，看着树干上的一个洞口，人们指指点点，议论纷纷。“全村没有养马的，哪来的小马驹呢？可能是从树洞中跳出来的金马驹吧！”说来也巧，邢老妈妈自见到金马驹后，家庭富足，人丁兴旺，日子越过越红火。自此，谁见了金马驹谁就有好运的故事在村中传开。1946年5月的一天早上，一位李姓老大爷又在老槐树下看见了金马驹，没过几天，春雷震天响，党中央土地改革的《五四》指示传到这个小山村，村民们分到土地，过上了幸福生活。 |
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