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广东“第一田”:：广东“第一田”:都斛镇是台山市农业大镇，有耕地面积68000亩，有“广东第一田”之称的都斛万亩水稻高产示范片，是由省长卢瑞华、副省长欧广源担任总指挥及江门市、台山市和都斛镇四级领导联办的水稻创高产示范基地，是国家级农业综合开发项目。按照农田基本建设“灌溉硬底化，品种良种化，田园林网化，耕作机械化，管理科学化”的五化标准要求，大力推广良种良法，强化品种布局，并把高产、优质品种落实到田，大米畅销全国各地。
富都温泉度假村：富都温泉度假村位于台山市都斛镇莘村大石古山，靠近广东西部沿海高速公路旁，景区占地面积220亩，泉眼占地面积300多亩。该度假村由广州市番禺区桥兴食品工业有限公司董事长黎权辉先生投资兴建，总投资6000万元，首期投资3000万元。度假村的规模为：内设三星级酒店、飘雪温泉、高尔夫练习场、滑草场、瀑布温泉、野战场、森林自然景观旅游、农庄式垂钓园地等项目，是省内功能较齐全、标准较高，集饮食、娱乐、休闲、du假于一体的旅游度假圣地。渡假村现已进行基础设施、绿化、供水管道、景点造型等建设。今年二月将转入土建工程，即建造三星级酒店以及其他附属工程，谋划在今年国庆节前投入使用。
招商引资：都斛镇坚持以经济建设为中心，以招商引资为重点，开发建设了位于沿海高速公路旁的都斛工业园，规划面积2000亩，首期开发700亩。目前已成功引进5家企业落户。在旅游业方面，利用独特的咸淡水温泉资源，推出全国独一无二的飘雪温泉特色品牌，富都飘雪温泉度假邨2004年10月正式开业，现已成为侨乡旅游的一大亮点。都斛镇土地资源丰富，有耕地6.9万亩，滩涂3万亩，镇委、镇政府以农业增效、农民增收为目标，调整优化农业生产结构，已逐步建起水稻、水产、蔬菜、畜牧、三鸟、林业六大生产基地。大米、菜花、鱼、虾、蟹、鳝及三鸟驰名中外。“广东第一田”（莘村、下莘村万亩水稻示范基地）被农业部定为国家级农业综合开发项目区。
蔬菜基地：都斛镇是台山市有名的蔬菜基地，盛产玉豆、椰菜花，现在正值玉豆、黄瓜大量上市的时节，2008年玉豆种植面积6000亩，长势喜人，主要集中在园美、莘村、下莘村等地；而椰菜花种植面积逐步减少，2007年仅有5600亩。都斛镇农办有关人士指出，都斛镇作为台山市重要的蔬菜生产基地，每年非常重视冬种，2004年冬种面积亩，人均收入1000-1500元，菜农的种菜积极性高涨。2005年冬种面积增加了5000亩，2008年玉豆喜获丰收，预计亩产量比去年多出250公斤，2008年亩产量可达到15000公斤。园美村委会华安村的李卓辉2006年种植玉豆5亩、冬瓜8亩，按照冬瓜每公斤00.6元，玉豆每公斤2元计算，李卓辉去年收入将近3万元。园美村委会去年蔬菜种植面积1000亩，人均收入在2000-30000元之间，尝到甜头的菜农积极性很高，重视对冬种工作的落实。在园美村有一位特殊的菜农，他就是三峡移民江书信，他看到种植蔬菜能够增加收入，而且不影响水稻的种植，他就种植了近１亩的玉豆，他说明年还会加大蔬菜的种植面积，来增加收入。
椰菜花困境：相对玉豆的丰产丰收，都斛镇另一知名蔬菜椰菜花，最近两年却遭遇尴尬的局面，种植面积逐步减少，2007年种植面积仅有500亩。2004年，当时都斛镇种植面积是1000亩，椰菜花的收购价格是每公斤4元，椰菜花销往中山、珠海等城市，很多菜农喜上眉梢，但是后来这些城市提高了市场准入条件，都斛镇的椰菜花农药残留超标，因此被挡在大门之外，椰菜花的价格最后卖到每公斤0.3元甚至0.2元，有些菜农干脆就让椰菜花烂到地里。去年，椰菜花的种植面积减至500亩，价格又升至每公斤3.+6元。椰菜花一般在年底或次年年初上市，上市越早价格越高，早上市的椰菜花由于生长时气候比较温暖，病虫害较多，因此用药时间长，容易造成农药残留。都斛镇农办有关人士说，如何引导农民种植，为菜农做好产前、产中、产后的服务，重新塑造椰菜花生产基地的牌子，是我们应该思考的问题。如何在技术上引导农民种植椰菜花，合理调整蔬菜的结构，也是不能回避的问题。 |
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